Новости

Омские супермаркеты продавали лед вместо рыбы

В Омской области сотрудники Роспотребнадзора сняли с реализации 20 партий рыбной продукции. Причиной послужило многократное превышение нормы по содержанию глазури.

Специалисты управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области в ноябре-декабре 2010 г. проводили проверки рыбоперерабатывающих предприятий и предприятий торговли.

Напомним, что с 1 октября прошлого года вступили в силу дополнения к санитарным правилам «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»: масса глазури, нанесенной на мороженую рыбную продукцию, произведенную из рыбы, не должна превышать 5% массы нетто.

Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Омской области, в продукции «Омской рыбопромышленной компании» глазури содержалось в 6 раз больше нормы. Предприятие, в частности, реализовывало оптом вьетнамское мороженого филе пангасиуса, фактическое содержание глазури в котором достигало 30%.

Продукция с зашкаливающей массой глазури продавалась в ООО «Супермаркет», ООО «Супермаркет «Океан», ООО «УК ИнвестКапитал», ООО «Метро», ИП Долгих, ООО «Ашан», ИП Пиджаков В.А..

Лабораторные исследования показали, что из 39 проб, в том числе 20 проб импортной рыбопродукции, 43% не соответствовали требованиям санитарного законодательства.

По итогам проверок было составлено 10 административных протоколов, снято с реализации 20 партий рыбопродукции. Всего за этот период представители регионального управления Роспотребнадзора посетили 19 предприятий, занимающихся переработкой рыбы, и 62 торговых точки. Проверки продолжаются.

РИА Fishnews.ru

НазадМетки: роспотребнадзор

Похожие новости

29 декабря 2010 года

Требования по глазури включены в СанПиН

Утверждены дополнения и изменения к СанПиН, устанавливающие новые нормативы по массе глазури. Для продукции из ракообразных она составляет не более 7%, для прочих нерыбных объектов водного промысла – 8% от чистого веса.

28 декабря 2010 года

Россельхознадзор не обеспечивает эффективного контроля импорта

Коллегия Счетной палаты РФ рассмотрела результаты проверки эффективности использования госсредств на осуществление контроля качества и безопасности рыбы и морепродуктов, поставляемых из Вьетнама.

24 декабря 2010 года

Избыточный контроль «глушит» бизнес

Глава Роспотребнадзора отчитался о результатах работы службы в календарном году. На этот раз особую тревогу у Геннадия Онищенко вызвала ситуация, в которой оказался бизнес по вине ветнадзора.

21 декабря 2010 года

Государству предложили определиться с приоритетами

По мнению специалистов, в борьбе за продовольственную безопасность страны государству необходимо больше внимания уделять качеству продукции и развитию отрасли социального питания.

16 декабря 2010 года

Военные договорятся с рыбаками

Минобороны согласует с Росрыболовством проведение боевых учений в Северном бассейне. Об этом ведомства договорились в ходе совещания по организации мойвенной путины-2011.

06 декабря 2010 года

Роспотребнадзор объявил бой «рыбной» глазури

Роспотребнадзор отчитался по результатам контроля за оборотом рыбной продукции, проведенного в рамках выполнения поручения Президента РФ в ноябре текущего года.

Лента новостей

18 декабря 2017 года

Юрий Алексеев: Перегрузы припасов в штормовых укрытиях – вопрос с простым решением

Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота напомнила о проблеме, которая имеет простое решение, но остается актуальной до сих пор – перегрузы припасов и смена экипажа в штормовых укрытиях для судов, прошедших пограничный контроль.

Консервный завод на Шикотане получит калининградское оборудование

Оборудование для консервного завода рыбокомбинату «Островной» поставит калининградская компания «Рыбтехцентр». Соглашение об этом было подписано на выставке «Дни Дальнего Востока в Москве».

Росрыболовство учло предложения ВАРПЭ по закреплению долей квот

Новые редакции проектов постановлений о перезакреплении долей квот существенно изменены, в том числе с учетом замечаний ВАРПЭ, рассказали в ассоциации. Объединение работает над тем, чтобы процесс заключения договоров на новый срок прошел прозрачно и был комфортным для предприятий.

Претенденты на инвестквоты нацелились на минтаевые заводы

7 декабря завершился прием заявок от желающих получить квоты вылова на инвестиционные цели. На Дальнем Востоке претенденты хотят реализовать проекты по постройке заводов на Камчатке, Курилах, в Приморье и Магаданской области.

Что ждет минтайщиков в следующем году – рассказали ученые

Прогноз науки на предстоящую минтаевую путину в Охотском море содержит данные об ожидаемой погодной обстановке, льдах, а также предполагаемых размерах рыбы и количестве молоди.

Российские рыбаки могут заявиться на промысел в зоне Марокко

Росрыболовство открыло прием заявок на закрепление долей квот добычи в атлантической рыболовной зоне Марокко. Суммарно в следующем году российские суда смогут добыть 140 тыс. тонн мелких пелагических видов рыб.

Осетровому бизнесу помешали правоохранители

В Астраханской области полиция раскрыла деятельность преступной группы, занимавшейся нелегальным оборотом осетрины. Задержаны четверо подозреваемых, изъято почти 2,5 тонны продукции.

Минтранс подумает над решением проблем пункта пропуска на Шикотане

Премьер Дмитрий Медведев поручил Минтрансу совместно с правительством Сахалинской области подготовить предложения по функционированию пункта пропуска на Шикотане.

Потенциал Камчатки с успехом продемонстрировали в столице

Губернатор Камчатского края Владимир Илюхин высоко оценил участие региона в Днях Дальнего Востока в Москве. Полуостров был представлен на трех основных площадках выставки: инвестиционный потенциал, ярмарка вакансий и «дальневосточный гектар».

Индийская креветка готовится к прорыву

Экспорт креветки из Индии может вырасти с 3,8 млрд долларов в 2016 г. до 7 млрд долларов к 2022 г., прогнозируют аналитики республики. Предполагается, что поставки вырастут благодаря расширению производства и повышению качества продукта, а также ослаблению зарубежных конкурентов.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31