Анчоус – главная рыбка провинции Южная Чхунчхон

За прошедшее десятилетие (с 1996 по 2006 годы) анчоус поднялся с четвертого на первое место по объемам вылова в южнокорейской провинции Южная Чхунчхон, сместив, таким образом, прежнего лидера – устрицу – на вторую позицию

Как сообщает корреспондент Fishnews.ru, специалисты считают, что подобная ситуация связана, в первую очередь, с уменьшением запасов различных моллюсков, которые в 1996 году удерживали лидирующее положение среди прочей рыбопродукции региона. Так, устрица занимала первое (объем вылова в 1996 году составлял 7,77 тыс. тонн), а филиппинская ракушка – третье место в этом рейтинге (2,92 тыс. тонн).

В 2006 году тройка лидеров выглядела уже иначе: на первое место вышла добыча анчоуса – 11 474 тонны, сместив, таким образом, прежнего лидера (устрицу) на вторую позицию – 10 650 тонн. На третьем месте оказался кальмар – 8 156 тонн.