Новости

Опасный деликатес пустили на муку

В Курганской области правоохранители задержали более полутора тонн красной икры без документов. Экспертиза показала, что партия не соответствует санитарным требованиям, продукт переработали в муку.

В Железногорске на стационарном посту ГИБДД сотрудники полиции остановили автомобиль. В его салоне была обнаружена лососевая икра общим весом 1650 кг. Упакованная в 69 полиэтиленовых емкостей продукция перевозилась с нарушением требований транспортировки, сообщили Fishnews в пресс-службе управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. Машина не имела ни специального холодильного оборудования, ни санитарного паспорта, разрешающего перевозку пищевых продуктов. У водителя отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы.

Исследование по микробиологическим показателям установило, что товар произведен с нарушением санитарных норм. В 5 проб из 15 выявлено превышение КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов). Кроме того, в 3 пробах обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в 10 – дрожжи. В 9 пробах содержался стафилококк.

Пока шло разбирательство, икра находилась на ответственном хранении. После принятия решения об утилизации небезопасную продукцию переработали в мясо-костную муку.

Fishnews

НазадМетки: икрароссельхознадзор

Похожие новости

26 января 2016 года

Сахалинрыбвод рассчитывает выполнить план по выпуску молоди

На рыбоводных заводах ФГБУ «Сахалинрыбвод» завершилась инвентаризация икры. Ожидаются, что летом в реки области выпустят примерно 191 млн. особей тихоокеанских лососей.

22 января 2016 года

Полицейские «выловили» тонну омуля

В Бурятии сотрудники полиции задержали автомобиль, в котором перевозилась крупная партия рыбы и икры. Происхождение омуля общим весом более тонны предстоит выяснить следственным органам.

Астраханская рыбопереработка стала производить больше

За прошлый год предприятия Астраханской области выпустили порядка 55 тыс. тонн рыбопродукции – такие данные приводит профильное министерство. В ведомстве заявили об активном развитии малого и среднего бизнеса.

21 января 2016 года

Ассоциация добытчиков минтая проанализировала итоги промысла

По результатам 2015 г. российские предприятия увеличили вылов минтая до 1652,6 тыс. тонн. Производство филе за год выросло на 66%, положительная динамика отмечается и по выпуску других видов минтаевой продукции – об этом говорится в обзоре, подготовленном АДМ.

20 января 2016 года

Исландские уловы не находят себе места

Экономика Исландии терпит убытки от российского эмбарго, сообщают зарубежные СМИ. В 2015 г. стоимостные объемы рыбопродукции, поставляемой в РФ из островного государства, уменьшилась более чем в два раза.

15 января 2016 года

Сахалин принимает уловы наваги

В Восточно-Сахалинской подзоне суда освоили более 900 тонн наваги. Путина складывается нормально, оценили в Ассоциации «Союз рыболовецких колхозов и предприятий Сахалинской области». Второй год подряд промысел идет в рамках общего допустимого улова.

Лента новостей

15 декабря 2017 года

Итоги недели – в обзоре Fishnews

«Рыбная» тема неожиданно оказалась в центре внимания на пресс-конференции президента. Депутаты поддержали во втором чтении законопроект об отсрочке для электронной ветсертификации. В регионах готовятся к Всероссийскому съезду рыбаков.

Отсрочка по электронной ветсертификации прошла второе чтение

Госдумы приняла во втором чтении законопроект, сдвигающий дату, с которой ветеринарно-сопроводительные документы должны оформляться в электронном виде, на 1 июля 2018 г. Предложение дать отсрочку до 2019 г. не поддержали.

Сенаторы одобрили поправки в закон о рыболовстве

Совет Федерации поддержал изменения закона, которые должны устранить противоречия в правилах регулирования прибрежного рыболовства, вступающих в силу в 2019 г. Исключается возможность доставки уловов в замороженном виде при этом виде промысла.

Франция поставила российской рыбе «радиоактивный» барьер

Ветеринарная служба Франции задерживает ввозимые из России партии рыбопродукции под предлогом проверки на содержание рутения. В группе «Норебо» такую меру считают политически мотивированной.

У марифермеров Приморья будет «единый голос»

Аквакультурные ассоциации Приморского края создали координационный совет. Он займется выработкой консолидированной позиции и предложений по вопросам марикультуры, а также взаимодействием с федеральными и региональными органами исполнительной власти.

Камчатка готовится к Всероссийскому съезду рыбаков

В регионах продолжают подготовку к IV Всероссийскому съезду работников рыбного хозяйства. Инициативу о проведении важнейшего отраслевого мероприятия поддержало профессиональное сообщество Камчатского края.

Рыбаки предлагают дополнительные ограничения по Амуру

Рыбопромышленники Ульчского и Комсомольского районов Хабаровского края подготовили свои предложения к решению ДВНПС. Среди них – оснащение ставных орудий лова пропускными «окнами» и установка заездков с привязкой крыла к материковому берегу.

Русская рыба пробует онлайн

На выставке «Дни Дальнего Востока» Росрыболовство продемонстрировало преимущества формата интернет-магазинов для торговли рыбой и морепродуктами напрямую от производителей и поставило перед сетями вопросы о качестве и ценообразовании на рыбную продукцию.

Владимиру Путину рассказали об «омулевой безработице»

Президент России Владимир Путин обратит внимание на проблемы жителей Байкальского региона, оставшихся без работы после запрета на промышленный лов омуля. Об этом глава государства заявил на пресс-конференции 14 декабря.

Северным рыбакам стали известны перспективы лова на 2018 год

Росрыболовство распределило между пользователями квоты добычи водных биоресурсов Северного бассейна в районах действия международных договоров, а также квоты вылова крабов в 200-мильной зоне РФ в Баренцевом море на предстоящий год.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31