Новости

Откуда рыбка?

Ученые из Института аквакультуры шотландского университета «Стирлинг» разработали методику, которая поможет решить проблему с определением происхождения рыбы. С ее помощью можно будет безошибочно определить, какая перед вами рыба – «дикая» или выращенная в искусственных условиях.

Методика основана на сравнении разницы в составе жирных компонентов, обнаруженных в плоти дикой и выращенной в искусственных условиях рыбы, сообщает корреспондент Fishnews.ru. Ученые планируют продолжить исследования с использованием различных видов рыбы, в том числе атлантического лосося и радужной форели.

В настоящее время законодательство Европейского Совета обязывает поставщиков и розничных торговцев предоставлять полную информацию обо всех этапах прохождения продукции от места производства до прилавка магазина. Новая методика поможет потребителям избежать подлога и мошенничества со стороны производителей и продавцов.

НазадМетки: аквакультуралососьфорель

Похожие новости

07 августа 2007 года

Вьетнамский сомовый гигант

Очередной опорой бурно развивающейся индустрии аквакультуры Республики Вьетнам после завершения процесса укрупнения станет компания «Navifishco». Ее акции появятся на рынке ценных бумаг уже к концу этого месяца. Компания специализируется на поставках, в том числе и на экспорт, филе искусственно выращиваемого сома.

Льготы в обмен на поддержку поселков

Градообразующие рыбопромышленные предприятия Корякии, имеющие льготы на оплату водных биоресурсов, должны добросовестнее подходить к исполнению договоров о социальном партнерстве, – заявил губернатор Камчатского края Алексей Кузьмицкий. Он призвал руководителей компаний обратить пристальное внимание на ситуацию в рыбацких поселках.

Морских животных не обидим

Всемирный фонд дикой природы (WWF) распространил заявление, в котором приветствует решение Министерства сельского хозяйства России о запрете хозяйственной деятельности в зонах охраны морских млекопитающих. Согласно новой редакции Правил рыболовства, промысел лосося и морской капусты, ставящий под угрозу сохранение редких видов водных животных, в этих зонах запрещен.

Кредиты в помощь рыбоводству

«Государство должно поддерживать сельское хозяйство», – заявил на пресс-конференции губернатор Астраханской области Александр Жилкин. Он отметил, что в прошлом году в нацпроект «Развитие АПК» было включено и развитие прудового рыбоводства. Поддержка властей может выражаться в субсидировании кредитов для приобретения и обновления технической базы аквакультуры.

06 августа 2007 года

Рыба вместо курицы

Руководство южноафриканской торгово-производственной компании «Кантри Берд» заявило о намерении инвестировать средства в аквакультуру и создать рыборазводное предприятие по выращиванию тиляпии. До этого компания получила известность в качестве крупнейшего производителя птичьего мяса в Южной Африке.

7 тонн красной икры в кузове грузовика

На Камчатке в ходе спецоперации «Путина-2007» сотрудниками правоохранительных органов предотвращена попытка вывоза из районов промысла в грузовом автомобиле более 7 тонн красной икры. Общая стоимость обнаруженного деликатеса оценивается в 4 млн. рублей. В настоящее время проводится проверка.

Лента новостей

12 декабря 2017 года

Таможня рассказала о перспективах признания тары припасами

Вопрос отнесения тароупаковочных материалов к припасам подняли на публичных обсуждениях правоприменительной практики в ДВТУ. На мероприятии рассматривались положения нового таможенного кодекса.

Палтусы станут единой инвестквотой

В постановления правительства по инвестиционным квотам предлагается внести изменения. В частности, белокорого и черного палтусов планируют прописать как один объект.

Дальний Восток встречает новый таможенный кодекс

Задача таможенных органов – чтобы с 1 января участники ВЭД могли пользоваться преимуществами нового таможенного кодекса, заявил заместитель руководителя ФТС России Тимур Максимов.

У браконьеров отберут очередной «подфлажник»

Вступило в силу решение Сахалинского областного суда по делу судна-нарушителя Amicus, пойманного в российских водах с крабом на борту. Иностранной компании назначен штраф в 2,7 млн рублей с конфискацией «подфлажника».

С кем же обсуждались крабовые квоты?

По словам главы Минсельхоза, вопрос распределения крабового ресурса на торгах обсуждался с отраслевым сообществом, однако рыбацкой общественности о таких совещания не известно, отмечает член Общественного совета при Росрыболовстве, председатель Совета директоров медиахолдинга Fishnews Эдуард Климов.

«Дикий Улов» – сделано на Дальнем Востоке

Современный покупатель знает, что такое дикая рыба, и для многих «Дальний Восток» на упаковке с рыбопродукцией – это гарантия ее натуральности. Поэтому задача переработчика – сохранить в продукте лучшее. Такую цель ставят для себя производители рыбопродукции «Дикий Улов» – добыто и произведено в Хабаровском крае.

ЦСМС открывает сервисный центр во Владивостоке

Владивостокский филиал ФГБУ «ЦСМС» получил свидетельство о признании Российского морского регистра судоходства, которое позволяет оказывать услуги сервисного центра.

Вьетнам серьезно изменил «рыбное» законодательство

Национальная Ассамблея Вьетнама приняла поправки в закон о рыболовстве. Ожидается, что усиление контроля над промыслом и борьбы с браконьерством поможет республике избежать запрета на экспорт уловов в страны Евросоюза.

На Дону появился опасный «пришелец»

В бассейне Дона ученые обнаружили нового для Азово-Черноморского региона моллюска – Corbicula fluminea. Он входит в список 100 наиболее опасных инвазивных видов Европы.

«Анонимного» лосося превратили в биогаз

Сотрудники Россельхознадзора задержали более тонны свежемороженого лосося, ввезенного из Казахстана. Сопроводительных документов на рыбопродукцию не оказалось, и она была утилизирована.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31