Новости

Без нарушений никуда!

С января по июнь 2007 г. Управлением Россельхознадзора по Мурманской области проведено 242 проверки предприятий, в ходе которых было выявлено 254 случая нарушений, задержано около 1,5 тонн рыбопродукции. При этом в нынешнем году инспекторам отдела ветеринарного надзора пришлось столкнуться с новым для себя фактом - фальсификацией ветеринарных документов, где указывался регион-производитель партии.

Как стало известно Fishnews.ru, подделка разрешительных документов на рыбопродукцию из других регионов России стала настоящим «открытием» для мурманских инспекторов. Хотя на практике с такими нарушениями, когда в бумагах, сопровождающих рыбопродукцию, в качестве «производителя» указывается регион, где моря отродясь не было, сталкиваются во многих областях страны. Вместе с тем, как отметил председатель комитета по ветеринарии и охране животного мира Мурманской области Сергей Скоморохов в своем интервью ГТРК «Мурман», нельзя утверждать, что вся рыбопродукция с подобными «ошибками» в документах опасна для потребителя или некачественна. «В большинстве случаев именно во вполне легальной рыбе мы обнаруживаем все тот же гельминтоз: анизакидоз, часто возникающий из-за недостаточной проморозки морской рыбы, или опасный для человека дифиллоботриоз – в пресноводной».

Однако первенство продолжают удерживать нарушения, связанные с истекшим сроком хранения. «Рыбная продукция – это такой продукт, который, если не соблюдать условий его хранения, быстро подвергается порче. Особенно это характерно для рынков: ведь, считанные часы нужны для того, чтобы этот продукт испортился. А продавец рыбу выложил, не продал, опять заморозил. Именно за этим и следят наши специалисты».

Но основная часть предпринимателей все же старается соблюдать правила. Хотя, отметил Сергей Скоморохов, «практически на каждом рыбоперерабатывающем предприятии хоть какие-то нарушения, но выявляются. Может быть, малозначительные: отсутствие ветеринарных документов на грузы либо по санитарным нормам. Но в каждом случае инспекторы обязательно оформляют предписание, возбуждаются дела административного производства. И этого, как правило, достаточно, чтобы нарушение было устранено в срок».

До сих пор существуют проблемы с оформлением в продажу на российском рынке норвежской семги: «во-первых, в связи с тем, что были обнаружены соли тяжелых металлов. А, во-вторых, из-за несоблюдения наших санитарно-ветеринарных норм и правил при выращивании лосося на предприятиях, – продолжает председатель комитета. – Когда инспекторы проводили проверки в Норвегии, некоторые фирмы не могли представить документы, чем они, допустим, кормят рыбу. Этим предприятиям ввоз продукции был запрещен. Те предприятия, которые были открыты, которые давали всю необходимую информацию, предоставляли ее ветеринарной службе РФ, были аттестованы и открыты сейчас для ввоза продукции». В то же время, отмечает Сергей Скоморохин, у отечественных производителей подобные проблемы практически отсутствуют: «наш атлантический лосось, выращиваемый на российских предприятиях, может идти в реализацию спокойно и в охлажденном виде. Нет проблем и у предприятий, которые выращивают радужную форель».

НазадМетки: лососьмурманскнорвегияроссельхознадзор

Похожие новости

24 августа 2007 года

Глобальное потепление открывает новые острова

Не известные ранее острова появляются на планете по мере нарастающего таяния летних льдов арктических морей. Эксперты задаются вопросом, не опережает ли глобальное потепление проекты ООН по его предотвращению. В этом году пострадали полярные медведи и тюлени норвежского архипелага Шпицберген, так как морской лед, необходимый им для охоты, растаял намного раньше обычных сроков.

23 августа 2007 года

II Международный съезд рыбаков: готовность №1

Накануне в администрации Приморского края состоялось последнее рабочее совещание по подготовке проведения II Международного съезда рыбаков. Как отметил в своем докладе руководитель департамента рыбного хозяйства администрации Приморского края Игорь Улейский, работа по всем вопросам организационного характера, деловой части форума и культурной программе завершена.

На Курилах разрешили ловить больше

На очередном заседании рабочей группы рыбохозяйственного совета при администрации Сахалинской области было принято решение о дополнительном выделении квот на вылов тихоокеанских лососей для предприятий Южно-Курильской зоны согласно их заявкам. Увеличение квот для предприятий Восточно-Сахалинской подзоны будет происходить в индивидуальном порядке.

Россия и Финляндия обсудили вопросы охраны Балтийского моря

Министр природных ресурсов РФ Юрий Трутнев провел рабочую встречу с Министром окружающей среды Финляндии Паулой Лехтомияки. В ходе встречи, в частности, были рассмотрены вопросы охраны морской среды Балтийского моря, сотрудничества по созданию сети особо охраняемых природных территорий, вопросы изменения климата и развития диалога Россия-ЕС.

Ненецкие рыбаки ждут новых законов

О необходимости разработки закона «О рыболовстве и рыбохозяйственной деятельности в Ненецком автономном округе (НАО)» и региональной программы по развитию рыбохозяйственного комплекса, а также о квотах для представителей малочисленных народов Севера шла речь на заседании территориального рыбохозяйственного совета при администрации округа.

22 августа 2007 года

Дайджест еженедельной газеты «Рыбак Приморья» за 23 августа 2007 г.

Читайте в номере: «Мурманские вести», «Рыболовство и аквакультура мира», «Откровенный разговор». А также: «Первопроходец», «Дальрыбвтуз возрождает престиж рыбацкой профессии».

Лента новостей

13 декабря 2017 года

Россельхознадзор отправился к переработчикам Вьетнама

До 19 декабря специалисты Россельхознадзора проверят 8 вьетнамских предприятий, заинтересованных в поставках рыбной продукции на рынок РФ. Также представители отечественного ветеринарного ведомства ознакомятся с сырьевой базой этих заводов.

Юрий Трутнев проинспектировал рыбу с Дальнего Востока

Вице-премьер – полпред президента в ДФО Юрий Трутнев посетил ярмарку в рамках Дней Дальнего Востока в Москве. Он оценил ассортимент рыбы и морепродуктов и побеседовал с руководителями дальневосточных предприятий.

Покупка запретного деликатеса обернулась неприятностями

В Улан-Удэ возбуждено уголовное дело в отношении горожанки, купившей семь хвостов незаконно добытого омуля. Полиция устанавливает личности продавцов.

Борьбу с браконьерами хотят сделать заботой легальных рыбаков

В Госдуму внесены поправки в закон о рыболовстве: предлагается обязать пользователей рыболовных участков осуществлять на них производственный контроль с помощью собственных инспекторов.

«Крабовые новации» прокомментировали на Сахалине

На возможность исключения крабов из общей системы распределения долей квот реагируют не только на федеральном уровне – большую пресс-конференцию, посвященную «крабовым новациям», провели на Сахалине.

Травматизм на производстве – все внимание профилактике

За последние 10 лет число несчастных случаев и травм на производстве в России сократилось вдвое. В ближайшие годы больше внимания предлагается уделять внедрению механизма предупреждения и управления рисками.

Ученые ищут лучшие способы подсчитать сайру и скумбрию

Специалисты Комиссии по рыболовству в северной части Тихого океана (СТО, NPFC) провели встречи во Владивостоке. Представители шести стран обсудили пути стандартизации оценки запасов сайры и скумбрии.

Россия и Аргентина собираются возобновить «рыбное» сотрудничество

Российская Федерация и Аргентина планируют в ближайшее время заключить новое межправительственное соглашение о взаимодействии в области рыбного хозяйства. Документ позволит российским судам вести промысел в водах республики.

На Аляске ждут богатых уловов сельди в новом году

Аляскинские добытчики сельди ожидают увеличения уловов в районе Тогиак: общая квота на 2018 г. превысит 24 тыс. тонн. Рост запаса прогнозирует Департамент рыболовства и охоты штата.

АтлантНИРО продолжит помогать рыбозаводам Белоруссии

В Минске прошла 14-я сессия российско-белорусской смешанной комиссии в области рыбного хозяйства. Стороны договорились взаимодействовать в совершенствовании технологий переработки и подготовке совместных предложений по техрегламенту ЕАЭС.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31