Новости

Больше доверия – больше ответственности

Обязательную сертификацию рыбной продукции сменило обязательное декларирование. Теперь вся ответственность за безопасность и качество товара целиком ложится на плечи производителя.

С 14 февраля вступило в силу постановление правительства № 982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии». По новым правилам рыба, икра, морепродукты, консервы и пресервы из них и прочая рыбная продукция подлежат обязательному декларированию: изготовитель или продавец принимает декларацию о соответствии и в обязательном порядке регистрирует ее в органе по сертификации пищевых продуктов. Как пояснил руководитель Приморского центра по сертификации Александр Фейгин, для этого необходимо предоставить соответствующее заявление, саму декларацию и документы, предусмотренные федеральными законами, – санитарно-эпидемиологические заключения и ветеринарные документы.

Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, при декларировании вся ответственность возлагается на того, кто принимает декларацию, то есть на производителя или продавца. «Если раньше он отвечал только за качество, то сегодня он несет всю ответственность и за безопасность – вплоть до уголовной», – комментирует начальник отдела по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Приморскому краю Галина Лаухина. Однако добросовестному производителю нововведение жизнь только упрощает: в частности, если при сертификации требуются испытания продукции в лабораториях, прошедших специальную проверку и аккредитацию, то декларацию можно зарегистрировать на основании протоколов собственной лаборатории. Еще одно отличие: при сертификации очень часто сертифицирующий орган проводит проверку производства – при декларировании в этом нет необходимости. Не предусмотрен и инспекционный контроль производства и продукции.

Тем не менее потребителю новых правил бояться не стоит: государство по-прежнему будет пристально следить за безопасностью и качеством пищевых продуктов, ведь помимо декларации соответствия пищевая продукция должна сопровождаться удостоверением качества и товарно-транспортной накладной. Обязанность продавца передать потребителю товар, соответствующий обязательным требованиям, никто не отменял. Кроме того, возрастает роль добровольной сертификации. Приморские производители рыбной продукции, по словам Александра Фейгина, данную процедуру проходят активно.

РИА Fishnews.ru

НазадМетки: икраправительствороспотребнадзор

Похожие новости

12 марта 2010 года

За год рыба подорожала на 10%

Неудачная сайровая путина отразилась на выпуске консервов на предприятиях Приморского края. Объемы производства в минувшем году упали на четверть.

Сахалинцы заинтересованы в «бережных» технологиях

Готовясь к предстоящей лососевой путине, сахалинские рыбохозяйственные предприятия обновляют производственную базу. В первую очередь, внимание рыбаков привлекает новое оборудование, позволяющее бережнее обрабатывать улов.

Соглашение закрепит отношения с Намибией

Правительство России одобрило подписание межправительственного соглашения между Российской Федерацией и Республикой Намибия о сотрудничестве в области рыбного хозяйства.

Штаты нанесут удар индийской креветке

Правительство США собирается поднять пошлину на поставляемую из Индии креветку. Как следствие, экспорт морепродуктов из Индии на американский рынок рискует значительно сократиться.

Добыча морского зверя идет успешно

В прошлом году рыбаки Чукотского автономного округа освоили квоты на вылов рыбы более чем на 70%. Плодотворной оказалась и добыча морских млекопитающих, которую ведут общины коренных народов.

11 марта 2010 года

Конгресс рыбаков – знаковое событие для отрасли

Вице-губернатор Приморского края Игорь Улейский провел первое заседание комиссии по подготовке и проведению пятого Международного конгресса рыбаков.

Лента новостей

11 декабря 2017 года

Александр Поздняков: Перекрестные полномочия – хорошее предложение

Предложения по перекрестным полномочиям инспекторов рыбоохраны, лесоохраны и охотнадзора способны принести положительные результаты на практике, считает руководитель Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Амурского бассейна Александр Поздняков.

МРГ обсудила электронную ветсертификацию для рыбы

Межведомственная рабочая группа при Контрольном управлении президента рассмотрела вопрос электронной ветсертификации в рыбной отрасли. Поддержано предложение о переносе срока, с которого оформление ветеринарно-сопроводительных документов в электронном виде станет обязательным.

Россия и Китай озабочены состоянием осенней кеты в Амуре

Представители России и КНР обсудили планы по совместным рыбоохранным мероприятиям на реке Амур в 2018 г. Отдельное внимание планируется уделить вопросам миграции и воспроизводства осенней кеты.

Президент ВАРПЭ решил уточнить позицию министра

Никаких совещаний, посвященных исключению одного из видов водных биоресурсов из общей системы перезакрепления долей квот, с участием представителей рыбопромышленных предприятий в Минсельхозе не проводилось, заявил руководитель ВАРПЭ Герман Зверев.

Ярусоловы вышли на клыкача

С начала декабря в тихоокеанском секторе Антарктики открылся ярусный лов клыкачей. В этом сезоне в промысле могут участвовать чуть более двух десятков судов, в том числе два российских ярусолова.

Стрелозубый палтус будет доступен без квот

Минсельхоз исключил стрелозубого палтуса из перечня видов водных биоресурсов, в отношении которых устанавливается общий допустимый улов. В списке остаются палтусы черный и белокорый.

Россия и Белоруссия договорились развивать производство рыбных кормов

Совет министров Союзного государства поддержал научно-техническую программу в сфере производства и эффективного использования комбикормов для животноводства и аквакультуры. Внедрять технологии и оборудование предполагается на предприятиях России и Белоруссии.

Якутская рыба вызвала ажиотаж в Москве

Рыбную продукцию представила Якутия в рамках Дней Дальнего Востока в Москве. По словам продавцов, поток покупателей не иссякал.

08 декабря 2017 года

Итоги недели – в обзоре Fishnews

Отрасль начала подготовку к IV Всероссийскому съезду рыбаков. Вопросов для столь масштабного мероприятия хватает: как показали последние события, угроза встряски для бизнеса есть всегда.

Сахалинские депутаты поддержали исторический принцип

Сахалинская областная дума рассмотрела вопрос о последствиях возможного исключения крабов из общих правил предоставления прав на вылов. Парламентарии высказались в поддержку исторического принципа распределения квот.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31