Новости
Линия для потрошения тихоокеанского лосося Pisces SGA-32

Заокеанские технологии для российского лосося

Береговые линии для потрошения тихоокеанского лосося Pisces SGA-22 и SGA-32, уже много лет успешно работающие по ту сторону океана, теперь доступны и в России.

Комплексы предназначены для потрошения горбуши, кеты, нерки и других видов лососей, снабжены активной системой резки для бережного удаления ястыка и, если потребуется внутренностей, без необходимости предварительного надрезания пищевода. «Это революционная технология, – пояснила РИА Fishnews.ru генеральный директор компании BG Technology – представителя Pisces Fish Machinery на российском рынке – Татьяна Боричевская. – Ведь в представленных на рынке традиционных машинах для потрошения оператор сначала должен надрезать пищевод, а удаление ястыка происходит с помощью «вытягивания», что повреждает его содержимое (икру) и тем самым значительно снижает ценность и стоимость продукта на выходе».

В машинах SGA-22 и 32 используется активная система резки в отличие от статического ножа, что дает производителю возможность чисто надрезать пищевод и мембрану, а также сохранять в целостности ястык с икрой. Кроме того, ястык и его содержимое испытывают минимальное воздействие воды. Модель SGA-22 предназначена для работы с предварительно обезглавленным сырьем и на выходе выдает безголовую потрошеную рыбу. Машина SGA-32 снабжена дополнительными направляющими для работы с сырьем с головой. Соответственно производитель получает потрошеную рыбью тушку с головой (ПСГ).

РИА Fishnews.ru

  • Линия для потрошения тихоокеанского лосося Pisces SGA-32
  • Продукция на выходе
  • НазадМетки: икралосось

    Похожие новости

    02 июля 2010 года

    Экипажи ярусоловов готовы к напряженной работе

    Утром 2 июля камчатские ярусоловы смогли наконец-то покинуть порт и приступить к промыслу трески и палтуса в Беринговом море.

    На рынок пустят только безопасную икру

    Магаданский ветконтроль напомнил рыбодобывающим предприятиям о правилах ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры.

    01 июля 2010 года

    Радиосвязь пойдет на пользу лососю

    В нерестовый период оперативная группа Кроноцкого заповедника усиливает охрану Курильского озера и главной лососевой артерии – реки Озерная. Оберегать нерку от браконьеров инспекторам поможет радиофикация территории.

    Семге подправят геном

    В начале осени в США будет решаться судьба генно-модифицированного лосося. Его создатели утверждают, что новый продукт не несет никакой опасности ни потребителю, ни природе.

    У браконьеров – своя «путина»

    На Камчатке полным ходом идет операция «Путина-2010». В конце июня сотрудники правоохранительных органов выявили несколько случаев незаконного вылова нерки и изъяли более 1 тонны мяса краба.

    Скупщикам икры грозит обвинение в контрабанде

    В Астраханской области сотрудники милиции перехватили машину с нелегальной черной икрой. Уголовное дело возбуждено по факту скупки браконьерской продукции, но возможно, владельцам груза придется отвечать еще и за контрабанду.

    Лента новостей

    12 декабря 2017 года

    Таможня рассказала о перспективах признания тары припасами

    Вопрос отнесения тароупаковочных материалов к припасам подняли на публичных обсуждениях правоприменительной практики в ДВТУ. На мероприятии рассматривались положения нового таможенного кодекса.

    Палтусы станут единой инвестквотой

    В постановления правительства по инвестиционным квотам предлагается внести изменения. В частности, белокорого и черного палтусов планируют прописать как один объект.

    Дальний Восток встречает новый таможенный кодекс

    Задача таможенных органов – чтобы с 1 января участники ВЭД могли пользоваться преимуществами нового таможенного кодекса, заявил заместитель руководителя ФТС России Тимур Максимов.

    У браконьеров отберут очередной «подфлажник»

    Вступило в силу решение Сахалинского областного суда по делу судна-нарушителя Amicus, пойманного в российских водах с крабом на борту. Иностранной компании назначен штраф в 2,7 млн рублей с конфискацией «подфлажника».

    С кем же обсуждались крабовые квоты?

    По словам главы Минсельхоза, вопрос распределения крабового ресурса на торгах обсуждался с отраслевым сообществом, однако рыбацкой общественности о таких совещания не известно, отмечает член Общественного совета при Росрыболовстве, председатель Совета директоров медиахолдинга Fishnews Эдуард Климов.

    «Дикий Улов» – сделано на Дальнем Востоке

    Современный покупатель знает, что такое дикая рыба, и для многих «Дальний Восток» на упаковке с рыбопродукцией – это гарантия ее натуральности. Поэтому задача переработчика – сохранить в продукте лучшее. Такую цель ставят для себя производители рыбопродукции «Дикий Улов» – добыто и произведено в Хабаровском крае.

    ЦСМС открывает сервисный центр во Владивостоке

    Владивостокский филиал ФГБУ «ЦСМС» получил свидетельство о признании Российского морского регистра судоходства, которое позволяет оказывать услуги сервисного центра.

    Вьетнам серьезно изменил «рыбное» законодательство

    Национальная Ассамблея Вьетнама приняла поправки в закон о рыболовстве. Ожидается, что усиление контроля над промыслом и борьбы с браконьерством поможет республике избежать запрета на экспорт уловов в страны Евросоюза.

    На Дону появился опасный «пришелец»

    В бассейне Дона ученые обнаружили нового для Азово-Черноморского региона моллюска – Corbicula fluminea. Он входит в список 100 наиболее опасных инвазивных видов Европы.

    «Анонимного» лосося превратили в биогаз

    Сотрудники Россельхознадзора задержали более тонны свежемороженого лосося, ввезенного из Казахстана. Сопроводительных документов на рыбопродукцию не оказалось, и она была утилизирована.

    Поиск по дате / Календарь новостей
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15
    • 16
    • 17
    • 18
    • 19
    • 20
    • 21
    • 22
    • 23
    • 24
    • 25
    • 26
    • 27
    • 28
    • 29
    • 30
    • 31