Переработка рыбы

05 апреля 2021
GEA Refrigeration Technologies: холод в море под контролем

GEA Refrigeration Technologies: холод в море под контролем

Активно обновляясь, рыбацкий флот поднял в России на новый уровень потребность в современных и проверенных судовых технологиях. Среди тех, кого хорошо знают и кому доверяют на отечественном промысловом флоте, – концерн GEA, известный морякам и рыбакам как Kühlautomat. Лучше слов об этом говорят успешные проекты последних лет по модернизации действующего флота и строительству современных судов на иностранных и российских верфях: как и 70 лет назад, компрессоры и холодильные системы GEA на борту – это залог уверенной работы в море.

Губернатор Камчатского края Владимир СОЛОДОВ

Владимир Солодов: Камчатка меняет облик отрасли

Губернатор Камчатского края Владимир Солодов активно выступает на разных площадках по вопросам рыбной отрасли. Так, глава региона предложил учитывать при новом выделении инвестиционных квот предыдущий вклад предприятий. Среди поднятых проблем – финансирование рыбохозяйственной науки, налоговое регулирование в отрасли, развитие судоремонта на Камчатке, сохранение водных биоресурсов. Как власти региона видят решение этих вопросов, Владимир Солодов рассказал в интервью Fishnews.

02 апреля 2021
Генеральный директор Южно-Курильского рыбокомбината Константин КОРОБКОВ

Константин Коробков: Инвестиции в берег – правильный выбор

Застопорившиеся поставки рыбы через Китай изменили вектор управленческих решений. В правительстве поручили изучить создание стимулов для развития береговой переработки, инфраструктуры по приемке и хранению уловов. С этой целью планируется использовать программу квот добычи водных биоресурсов в инвестиционных целях. Поддержка развития береговой переработки – правильный курс, уверен генеральный директор Южно-Курильского рыбокомбината Константин Коробков. Акцент на этом следовало сделать еще раньше, заявил руководитель компании в интервью журналу «Fishnews – Новости рыболовства».

30 марта 2021
Министр рыбного хозяйства Камчатского края Андрей ЗДЕТОВЕТСКИЙ

Андрей Здетоветский: На уловы минтая повлиял не только коронавирус

В Охотском море завершается зимне-весенний сезон одной из важнейших путин года – минтаевой. Пандемия изменила привычную картину: добывающим компаниям приходится перестраиваться под ограничения, введенные в Китае. Новая роль в приемке сырья при этом была отведена российской переработке. Как в этих условиях справляются с промысловыми и производственными задачами предприятия Камчатского края, в интервью на площадке Fishnews Online рассказал министр рыбного хозяйства региона Андрей Здетоветский.

Рынок Эмиратов открыли для российской артемии

Согласованы ветеринарные сертификаты на экспорт рыбной муки и цист артемии из России в Объединенные Арабские Эмираты.

29 марта 2021

Власти регламентировали проверку строительства береговых заводов

Минпромторг утвердил порядок контроля за строительством береговых заводов рыбопереработки по программе инвестиционных квот. Установление таких правил, по замыслу властей, должно сделать процесс более понятным для инвесторов.

26 марта 2021

Российские рыбаки расширяют партнерство с японскими коллегами

Ассоциация рыбохозяйственных предприятий Приморья развивает сотрудничество с бизнес-сообществом Японии. Международная кооперация важна для повышения эффективности отрасли, уверены в АРПП.

25 марта 2021
Генеральный директор Expo Solutions Group Иван ФЕТИСОВ

Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia – версия 2021

До главного события российской рыбной отрасли осталось чуть больше трех месяцев. Как идет подготовка к первым за последние полтора года форуму и выставке и какие перемены ждут их участников, рассказал Иван Фетисов – генеральный директор Expo Solutions Group, компании-оператора мероприятия.

24 марта 2021

Поставки в ЕС пойдут по новому сертификату

С 21 апреля будет введена новая форма «сертификата здоровья» на рыбную продукцию для ввоза в страны Евросоюза, напомнили в российском Национальном центре безопасности продукции водного промысла и аквакультуры.

18 марта 2021

Дагестан задумался о перспективах рыбной госпрограммы

В Дагестане рассматривают возможность подготовки региональной госпрограммы по развитию рыбохозяйственного комплекса на период с 2022 по 2025 г. Власти республики отмечают рост уловов, на повестке – стимулирование их переработки.

16 марта 2021

Минвостокразвития предлагает «архипелаг» рыбопереработки

В качестве ответа на вызовы, с которыми рыбная отрасль столкнулась в пандемию, готовится программа экстренного строительства новых перерабатывающих мощностей, заявил глава Минвостокразвития Алексей Чекунков. В ведомстве считают необходимым создать специальную ТОР.

11 марта 2021

АРПП подготовит свою позицию по развитию берега

Ассоциация рыбохозяйственных предприятий Приморья планирует представить свои предложения по развитию береговой базы. Власти прорабатывают такие меры в связи с ограничения работы через Китай, с которыми столкнулась отрасль.

10 марта 2021

Приморский завод РРПК увеличил производство филе минтая

Завод «Русский минтай», построенный РРПК в Приморском крае, нарастил объемы выпуска рыбного филе и перешел на работу в две смены. Планируется, что продукция из минтая будет направляться как в местные торговые сети, так и на экспорт в Европу.

04 марта 2021

Приморье решило поддержать экспорт консервов

В Приморском крае производителей рыбных консервов на экспорт поддержат из регионального бюджета: на эти цели планируется направить 57 млн рублей. Механизм субсидий разработан в рамках нацпроекта по развитию внешней торговли.

03 марта 2021

Ямальские рыбозаводы записали в реестр

Рыбоперерабатывающие предприятия Ямало-Ненецкого автономного округа внесли в единый реестр. По мнению руководства ЯНАО, это поможет увеличить объемы переработки и реализации рыбы в регионе.

02 марта 2021

Рыбацкое сообщество укрепило позиции в ОПОРЕ РОССИИ

Президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев избран в высшее руководство НП «ОПОРА», специализирующейся на поддержке малого и среднего предпринимательства. Глава ВАРПЭ предложил включить защиту интересов этой категории бизнеса рыбной отрасли в приоритеты объединения на 2021 г.

01 марта 2021

По инвестквотам ожидаются перемены

В феврале был дан целый ряд поручений по дальнейшему распределению в отрасли инвестиционных квот. Fishnews обобщил, какие изменения планируются в этой сфере.

Правительство поддержало ВАРПЭ в повышении отдачи от инвестквот для регионов

Федеральные ведомства прорабатывают вопрос о выделении инвестиционных квот для создания береговых мощностей. Таким образом, в правительстве учли позицию ВАРПЭ об использовании этого механизма для социально-экономического развития прибрежных регионов.

26 февраля 2021

Выставка и форум в Санкт-Петербурге – в планах Росрыболовства

Росрыболовство рассчитывает на проведение в этом году Международного рыбопромышленного форума и выставки Seafood Expo Russia. Большой интерес к мероприятиям в Санкт-Петербурге проявляют иностранные компании.

25 февраля 2021

Moon Tech обеспечил холодом более десятка стран

Госкорпорация Moon Tech в минувшем году заключила и реализовала по всему миру более 25 крупных проектов с применением современных технологий заморозки и охлаждения. Сумма контрактов превысила 28 млн долларов.

При перераспределении квот инвесторам зачтут имеющиеся проекты

Вице-премьер Виктория Абрамченко дала поручения по инвестиционным квотам. Среди поставленных задач - учесть интересы уже участвующих в программе пользователей при ее расширении и предложить меры по выдерживанию сроков верфями.

24 февраля 2021

Расширить программу инвестквот планируется на Дальнем Востоке и на Севере

До 19 марта ведомства должны передать в правительство предложения по предоставлению с 2022 г. инвестквот для развития мощностей по переработке и хранению уловов. Такое поручение дал вице-премьер – полпред президента Юрий Трутнев.

Жителям Приморья рассказали о причинах подорожания сайры

Консервы из сайры подорожали в связи с низкими объемами ее добычи, заявили в агентстве по рыболовству Приморского края. Уловы упали на фоне сокращения запасов, важно материально-техническое совершенствование промысла, считают в ведомстве.

20 февраля 2021

ТОР «Курилы» расширяют под рыбные инвестпроекты

Границы территории опережающего развития (ТОР, ТОСЭР) «Курилы» будут расширены, сообщило правительство. Предусмотрен запуск новых инвестиционных проектов в сфере рыбного хозяйства.

19 февраля 2021

Сахалинская область предложила поддержать строительство заводов

Федеральные власти подержали инициативу о расширения программы инвестиционных квот по береговым заводам, сообщили в правительстве Сахалинской области. В регионе уже построены крупные перерабатывающие комплексы в рамках этого механизма.

17 февраля 2021

Что ждет отрасль

Проблемы рыбного экспорта власти планируют решать через строительство перерабатывающих мощностей. Какие моменты нужно учитывать при этом, руководители отраслевых ассоциаций обсудили на конференции Fishnews Online.

Поправки по «прибрежке» прошли первое чтение

Госдума одобрила в первом чтении законопроект, разрешающий первичную переработку уловов на судах в режиме прибрежного рыболовства. Под запретом остается только заморозка рыбы.

15 февраля 2021
Председатель Ассоциации добытчиков лососей Камчатки Владимир ГАЛИЦЫН

Владимир Галицын: Гарантии на промысел обеспечат серьезный эффект

На рассмотрении Госдумы находится правительственный законопроект о расширении использования в рыбной отрасли электронных торгов. Документ предусматривает в том числе изменения в системе распределения рыболовных участков. При обсуждении поправок вновь встал вопрос о том, чтобы перезакреплять акватории для промысла за добросовестными пользователями без торгов – и без конкурсов, и без аукционов. Такой принцип принесет в долгосрочной перспективе серьезные положительные результаты, убежден председатель Ассоциации добытчиков лососей Камчатки Владимир Галицын.

КНР сократила список поставщиков российской рыбы

Опубликован обновленный перечень российских рыбоперерабатывающих предприятий и судов - поставщиков продукции водного промысла и аквакультуры в Китай.

11 февраля 2021

Камчатка продолжит большую «рыбную стройку»

В этом году в Камчатском крае предполагается завершить строительство пяти рыбоперерабатывающих заводов и 16 рыбопромысловых судов, рассказал председатель правительства региона Александр Кузнецов.

10 февраля 2021

Под береговые заводы приготовят квоты

Росрыболовство считает необходимым продолжить реализацию программы инвестиционных квот для строительства новых береговых заводов, сообщил глава ведомства Илья Шестаков.

Дезинфекторы для пищевой продукции запустили в серийное производство

Дальрыбтехцентр разработал и запустил в производство мобильные дезинфекторы для береговых заводов и судов. Устройство позволяет полностью обеззараживать поверхность продукции со скоростью 40 и более тонн в час.

Юрий Трутнев дал поручения по поддержке отрасли в пандемию

По итогам совещания во Владивостоке вице-премьер - полпред президента в ДФО Юрий Трутнев поставил ряд задач по настройке работы рыбной промышленности в новых условиях. Акцент сделан на развитие собственной переработки и на то, чтобы гарантировать безопасность от коронавируса иностранным покупателям.

09 февраля 2021

Власти пообещали извлечь уроки из пандемии

Ситуация с ограничениями поставок рыбы в Китай подталкивает к расширению возможностей переработки на российских мощностях. Для стимулирования развития береговых производств будет разработан комплекс мер, сообщил вице-премьер - полпред президента Юрий Трутнев.

08 февраля 2021

Центробанк поделился видением ситуации в рыбной отрасли

Ограничения в торговле с Китаем привели к снижению объемов рыболовства, однако ситуация не повлияла на планы крупных добывающих компаний по инвестированию, говорится в аналитических материалах, на которые Центробанк ориентируется при принятии решений.

05 февраля 2021

Губернатор Мурманской области высказался по инициативам РРПК

Предложения РРПК не отвечают объемам сырьевого обеспечения в морях Северной Атлантики и не учитывают негативные последствия для предприятий Мурманской области, говорится в письме губернатора Андрея Чибиса в администрацию президента.

01 февраля 2021

Килька придет на выручку производителям шпрот

Дегустационный совет ВНИРО одобрил использование каспийской кильки в качестве сырья для производства шпрот в масле. Эти изменения планируется учесть в новом ГОСТе, который сейчас находится в разработке.

28 января 2021
Теперь инженерам-конструкторам приходится решать задачи по совмещению на одном производстве самых разных технологий – для переработки как лосося, так и разномастных объектов «прибрежки»

В поисках баланса

Промысловая картина последних лет вынуждает признать – вместе с климатом столь же стремительно меняется и состояние водных биоресурсов. Так, на смену рекордным уловам тихоокеанских лососей прошлых сезонов 2020 год принес дальневосточникам серьезные убытки и разочарование. Вопреки ожиданиям, подходы красной рыбы оказались ниже даже самых осторожных прогнозов. Причем теперь пустовали неводы не только сахалинских предприятий, но и рыбаков Восточной Камчатки.

25 января 2021

Прибрежники Севера подсчитали потери от разночтений

Квоты более чем на 7,5 тыс. тонн трески и пикши остались неосвоенными в 2020 г. из-за разночтений закона о рыболовстве, рассказал председатель правления Союза рыбопромышленников Севера Владимир Григорьев. Законопроект, призванный устранить неопределенность, внесен на рассмотрение Госдумы.

22 января 2021

РРПК выходит на новые рынки с продукцией глубокой переработки

Русская рыбопромышленная компания начала отправлять филе минтая на рынки Китая и Японии. Также РРПК заявила о развитии поставок продукции глубокой переработки на отечественный рынок.