Переработка рыбы

14 января 2016

Лов в Сахалино-Курильском регионе показал интересные тенденции

За прошедший год в рыбопромысловых районах, примыкающих к Сахалинской области, добыто 596 тыс. тонн биоресурсов – это минимальный результат за последние пять лет. Серьезный спад показали промыслы сайры и командорского кальмара.

13 января 2016

Квоты поддержки судов и заводов предложил Минсельхоз

В декабре Минсельхоз направил в Аппарат Правительства новый проект поправок в закон о рыболовстве. К квотам господдержки судостроения добавились квоты для стимулирования рыбопереработки, причем для согласования постройки заводов предложили создать специальную правкомиссию.

30 декабря 2015

Росрыболовство готовит «кластерный план»

Федеральное агентство по рыболовству разработало концепцию создания Дальневосточного рыбного кластера. В следующем году планируется начать активное, детальное обсуждение с регионами и презентации для потенциальных инвесторов, заявили в ведомстве.

28 декабря 2015

«Альфа Лаваль» расширяет ассортимент судовой переработки

Судовая рыбопереработка, несмотря на неоспоримые преимущества (свежесть и качество сырья), всегда отличалась от береговой более узким ассортиментом. Новая разработка концерна «Альфа Лаваль» – вакуум-выпарной аппарат AlfaVap Inline – способна стать решением этой проблемы.

16 декабря 2015

В Приморье опять готовят кластер

Поручение президента вновь «оживило» разговоры о создании на Дальнем Востоке рыбоперерабатывающего кластера. Представители науки, власти и бизнеса обсудили, что делать в этом направлении в Приморском крае.

08 декабря 2015
Министр сельского хозяйства РФ Александр ТКАЧЕВ

Александр Ткачев: От поручений – к делу

Нужно сделать все, чтобы обеспечить доставку рыбы с Дальнего Востока на внутренний рынок, заявил глава Минсельхоза России Александр Ткачев на заседании президиума Госсовета 19 октября. Каким образом в ведомстве предлагают решать эту задачу, министр рассказал в интервью журналу «Fishnews – Новости рыболовства». Ответил Александр Николаевич и на вопрос: как предполагается распределять «квоты под инвестиции».

07 декабря 2015

ТИНРО-Центр предлагает разработать лучший способ хранения сардины

Ученые ТИНРО-Центра установили, что охлажденная сардина-иваси может храниться при нулевой температуре до 26 часов, а японская скумбрия – до 72 часов. Специалисты считают, что технология с применением жидкого льда увеличит срок годности рыбы в несколько раз.

04 декабря 2015
Заместитель министра сельского хозяйства – руководитель Росрыболовства Илья ШЕСТАКОВ

Квоты как мотив к инвестициям

За событиями в рыбной отрасли сегодня внимательно наблюдают не только промышленники – с интересом следит и широкая общественность. От принятых решений зависит, будет ли рыба доступной для населения, какое будущее ждет прибрежные регионы. И здесь многое определяет профильное ведомство – Федеральное агентство по рыболовству. На вопросы главного редактора Fishnews Маргариты Крючковой о перспективах рыбохозяйственного комплекса ответил заместитель министра сельского хозяйства – руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.

03 декабря 2015

Российская политика ударит по переработчикам КНР

Планы России по направлению уловов на внутренний рынок могут сильно сказаться на мировом рыбоперерабатывающем секторе, отмечает аналитик нидерландского международного банка Rabobank Горьян Николик.

27 ноября 2015

ВАРПЭ настаивает: «квоты под инвестиции» – только под уже построенные суда

Всероссийская ассоциация рыбопромышленников направила премьер-министру свои предложения по принципам выделения квот на инвестиционные цели. Порядок должен обеспечить справедливый доступ к ресурсу, подчеркнули в объединении.

23 ноября 2015
Глава представительства «Альфа Лаваль» по Дальнему Востоку Александр МАЛКОВ

Александр Малков: Решение проблемы с комбикормами можно найти в России

Истоки проблемы с кормами для аквакультуры лежат не столько в нехватке отечественного сырья (рыбной муки), сколько в его низком качестве – именно об этом стоит задуматься российским рыбопереработчикам, считает глава представительства «Альфа Лаваль» по Дальнему Востоку РФ Александр Малков.

20 ноября 2015

Игорь Быстров: Для квот «на инвестиции» может пригодиться прошлый опыт

Президент Владимир Путин поручил в ближайшее время подготовить предложения о порядке распределения квот «на инвестиционные цели». Здесь полезно вспомнить опыт, наработанный в Сахалинской области в 2000-х годах, считает зампред правительства региона Игорь Быстров.

19 ноября 2015

В Правительстве «распределили» поручения президента

Премьер-министр Дмитрий Медведев определил ведомства, ответственные за реализацию поручений президента по итогам заседания президиума Госсовета. Доклад по выполнению задач, поставленных в сфере распределения промысловых квот, уплаты налогов и сборов, в Правительстве ждут до 28 января.

10 ноября 2015

Камчатка увеличила долю берега в рыбопереработке

В этом году береговые предприятия Камчатского края переработали 139,6 тыс. тонн лососей - 74% от добытых объемов, сообщил зампредседателя правительства – министр рыбного хозяйства региона Владимир Галицын.

30 октября 2015

СНПС обеспокоен вопросом коэффициентов

Северный научно-промысловый совет обсудил результаты 45-й сессии СРНК. Рыбопромышленники попросили Росрыболовство уделить особое внимание вопросу утверждения переводных коэффициентов на рыбопродукцию.

29 октября 2015

Для получения ветеринарно-сопроводительных документов предложат альтернативу

Минсельхоз подготовил перечень подконтрольных товаров, на которые оформлять ветеринарно-сопроводительные документы смогут аттестованные специалисты не из системы государственной ветеринарной службы. В список попала и рыбная продукция.

23 октября 2015

Госсовет-2015: от ожиданий к разочарованию

В Москве прошло заседание правления Росрыбколхозсоюза. Его участники обсудили итоги Госсовета по вопросам рыбохозяйственного комплекса и возможные последствия изменения закона о рыболовстве для предприятий колхозной системы.

20 октября 2015

Глава Камчатки поднял актуальные вопросы отрасли

Губернатор Камчатского края Владимир Илюхин озвучил на заседании президиума Госсовета предложения по важнейшим для рыбного хозяйства темам – регулированию прибрежного рыболовства и традиционного промысла КМНС. Эти вопросы имеют особое значение для рыбной отрасли региона.

06 октября 2015

Пищевые гиганты на «Агропродмаш-2015»

Юбилейная выставка «Агропродмаш-2015» демонстрирует новинки технологического оборудования для пищевой индустрии, интересные разработки региональных производителей и решения, направленные на оптимизацию бизнес-процессов.

05 октября 2015

Свободный порт может обойти рыбопереработку

В ближайшее время будет принят проект постановления Правительства РФ «Об утверждении критериев отбора резидентов свободного порта Владивосток». По оценке Ассоциации добытчиков минтая, некоторые из устанавливаемых признаков нуждаются в разъяснении.

30 сентября 2015

МЭР: Наибольшими темпами растет выпуск мороженого филе и консервов

Министерство экономического развития, основываясь на данных Росстата, указывает на увеличение производства рыбопродукции по итогам января-августа. Наиболее высокие темпы прироста – по мороженому рыбному филе и консервам.

29 сентября 2015

Минвостокразвития: Увязать срок предоставления квот с обязательствами компаний

В рыбацком сообществе обсуждают предложения Министерства по развитию Дальнего Востока, предусматривающие изменение действующей системы распределения долей квот добычи водных биоресурсов.

22 сентября 2015

В Приморском крае озвучили расходы на «рыбную» госпрограмму

В 2015 г. на реализацию краевой госпрограммы по развитию рыбохозяйственного комплекса в бюджете Приморья предусмотрено 130 млн. рублей. На середину сентября расходы составили 58,3 млн. рублей.

15 сентября 2015

Сергею Дарькину интересны краб и Итуруп

Президент ПАО «Тихоокеанская инвестиционная группа» Сергей Дарькин озвучил планы в рыбной отрасли. Бизнесмен заявил о желании построить на Курилах рыбоперерабатывающий и рыбоводный заводы, предприятия марикультуры, а также о намерении участвовать в крабовых торгах.

09 сентября 2015

Александр Дупляков: Законопроект по квотам требует серьезной доработки

Многие предлагаемые Росрыболовством нововведения в закон о рыболовстве являются по меньшей мере спорными, считает президент Ассоциации добытчиков краба Дальнего Востока Александр Дупляков.

07 сентября 2015

Позиция Юрия Трутнева по квотам остается неизменной

Вице-премьер — полномочный представитель президента в ДФО Юрий Трутнев рассказал, как он относится к переподчинению Росрыболовства, и вновь подтвердил свою позицию по поводу системы распределения промысловых квот.

24 августа 2015

Переработке предложили перейти на российскую сельдь

В Росрыболовстве не видят проблем в замещении запрещенной к ввозу исландской рыбы. Отечественный вылов сельди способен полностью обеспечить потребности внутреннего рынка, увеличены квоты на вылов скумбрии и путассу, отметили в ведомстве.

06 августа 2015
Рыба для судостроения и опережающего развития

Рыба для судостроения и опережающего развития

В чиновничьих кабинетах рождаются все новые и новые идеи на тему того, что делать с квотами вылова водных биоресурсов. Представители рыбацких объединений видят в этом не иначе как грядущий «большой передел» в отрасли.

05 августа 2015
Генеральный директор ОАО «Альфа Лаваль Поток» Александр ПЕРЕКИН

Александр Перекин: Локальное производство – весомое преимущество в борьбе за рынок

«Альфа Лаваль» – одна из старейших иностранных фирм на российском рынке. В этом году исполняется 110 лет с момента открытия в 1905 году в Санкт-Петербурге первого представительства этой компании в нашей стране. В начале 1990-х годов концерн основывает собственное производство на базе Болшевского машиностроительного завода в городе Королеве Московской области, а в 1996 году коммерческое подразделение и завод объединяются в ОАО «Альфа Лаваль Поток», которое становится официальным представителем концерна Alfa Laval в Российской Федерации. О современной деятельности концерна в целом и его российского представительства в интервью журналу «Fishnews – Новости рыболовства» рассказал генеральный директор ОАО «Альфа Лаваль Поток» Александр Перекин.

28 июля 2015

Юрий Трутнев: Часть квот нужно давать под строительство новых мощностей

Лишать сейчас права на вылов уже сложившиеся компании было бы странно, но в то же время «исторический принцип» распределения квот на промысел водных биоресурсов не стимулирует повышение эффективности, заявил вице-премьер – полпред президента в ДФО Юрий Трутнев.

27 июля 2015

У Астраханской области масштабные планы по производству рыбы

В Астраханской области в 2016 г. начнется строительство рыбоперерабатывающего комплекса для выращивания карпа, осетра, стерляди. Предприятие займется производством черной икры, консервов, рыбы горячего копчения и балыков.

23 июля 2015

Минтайщики США делают ставку на сурими

В Соединенных Штатах уже шестой год подряд растет производство сурими из минтая. С начала промыслового сезона «В» рыбопромышленники страны выпустили 31,6 тыс. тонн этой продукции (+4,98% к уровню 2014 г.).

22 июля 2015

Законопроект по квотам выставили на публичное обсуждение

На портале regulation.gov.ru опубликована новая версия поправок в закон о рыболовстве. Документ предлагает, в частности, выделять дополнительные объемы добычи предприятиям прибрежного промысла, которые будут доставлять уловы на перерабатывающие заводы.

Рыбопереработка Хабаровского края выходит на новый уровень

После масштабной реконструкции в Николаевском районе Хабаровского края вступил в строй рыбоперерабатывающий завод РПК «Восточное». Торжественный запуск первого в регионе производства подобного уровня произвел губернатор Вячеслав Шпорт.

21 июля 2015

НАО ищет проектанта для рыбного цеха

Администрация Ненецкого автономного округа объявила аукцион на разработку проектно-сметной документации рыбоперерабатывающего цеха в Нарьян-Маре. Планируется, что в сутки предприятие будет производить 1,3 тонны различной продукции.

09 июля 2015

Ветеринарные поправки убедили сенаторов

Совет Федерации на пленарном заседании 8 июля рассмотрел поправки в закон о ветеринарии. Сенаторы поддержали законопроект, но с оговорками, отметив необходимость тщательного мониторинга его правоприменительной практики.

08 июля 2015

В изменения ветеринарного законодательства прокрался барьер

Поправки в закон о ветеринарии, принятые Госдумой, отразили многие моменты, важные для более эффективной работы рыбохозяйственного комплекса. Однако документ создает и определенные риски, отмечают в агентстве по рыболовству Сахалинской области.

06 июля 2015

Рыбопереработчики ПБТФ увеличили производство и качество консервов

Преображенский рыбокомбинат после реконструкции и модернизации увеличил выпуск консервов более чем в три раза по сравнению с прошлым годом. Также продукции предприятия присужден специальный знак «Произведено в Приморье».

02 июля 2015

Бизнес указал на проблемные моменты техрегламента по рыбе

Представители Евразийской экономической комиссии, Минсельхоза, рыбохозяйственных объединений и научных институтов обсудили проект техрегламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции», рассказал президент Ассоциации добытчиков минтая Герман Зверев.

01 июля 2015

Инвестиционное агентство Приморья утвердило концепцию рыбного кластера

Власти Приморского края ожидают, что проект рыбного кластера в скором времени получит реальную поддержку федерального центра: войдет в различные стратегии и программы, предполагающие прямое финансирование и субсидирование.