Газета «Рыбак Камчатки»

Лосось поднимается в цене

Цены на лососевые виды рыбы будут продолжать расти, заявил «Интерфаксу» председатель общественного совета при Росрыболовстве Александр Савельев.

«С учетом снижения вылова лососей и роста импорта, а также значительного повышения отпускных цен на норвежскую семгу и роста железнодорожных тарифов на перевозку рыбы с Дальнего Востока в европейскую часть России можно прогнозировать дальнейший рост цен на лососевые виды рыбы», – сказал он.

По его словам, за истекший период августа оптовые цены на отечественных лососей повысились на 15-17%, цены на охлажденную семгу из Норвегии взлетели на 63,6%.

В настоящее время в Приморском крае средние оптовые цены на мороженую горбушу составляют 65-85 рублей за 1 кг, кету – 80-100 рублей, нерку – от 165 рублей, мороженую икру горбуши – от 1,3 тыс. рублей, на соленую икру горбуши – 1,6-2 тыс. рублей. В то же время в Москве оптовые цены на горбушу находятся в диапазоне 75-100 рублей за 1 кг, кету – 85-125 рублей, нерку -170-220 рублей, мороженую икру горбуши -1,7-2,1 тыс. рублей, на соленую икру горбуши -2-2,3 тыс. рублей.

По данным Росрыболовства, с начала года по 12 августа вылов лососевых видов рыб на Дальнем Востоке снизился по сравнению с аналогичным периодом «лососевого» 2011 года на 33,7% – до 245,2 тыс. тонн.

Как сообщил А.Савельев, Россия в первом полугодии этого года экспортировала 21,8 тыс. лососей – на 5% меньше, чем за соответствующий период прошлого года (22,9 тыс. тонн). Экспортные цены на нерку по сравнению с первым полугодием прошлого года снизились на 3,9% – до $4,18 за 1 кг. Другие виды лососевых подорожали на 8,5% – до $1,74 за 1 кг.

Импорт охлажденной и мороженой семги и форели увеличился на 6,8% – до 98 тыс. тонн. Причем поставки в РФ мороженой семги и форели увеличились в 2,3 раза – до 38,8 тыс. тонн, охлажденной – уменьшились на 21,2% (до 59,2 тыс. тонн).

Средние импортные цены на охлажденную форель в первом полугодии повысились на 28,9% – до $6,9 за 1 кг, на охлажденную семгу – на 42,6% (до $7,04), мороженую семгу – на 83,4% (до $3,2), на мороженую форель снизились на 6,6% – до $5,06 за 1 кг. «Отпускная цена охлажденной семги из Норвегии (вес 5-6 кг) достигла исторического максимума – $9 за 1 кг – на 47,5% больше, чем в январе этого года ($6,1), и на 63,6% превышает цену в августе 2012 года ($5,5 за 1 кг)», – сообщил А.Савельев.

Газета "Рыбак Камчатки"