Насколько ценен для рыбной продукции бренд и какой запрос есть со стороны потребителей — своим видением эксперты поделились на второй встрече Рыбного клуба в Москве.
Производители рыбной продукции будут развивать направление Ready-to-Eat и Ready-to-Cook — обсуждения на Рыбном клубе подтвердили такую перспективу, считает управляющий директор департамента крупного бизнеса РСХБ Кирилл Костына.
Исследовательский холдинг РОМИР на второй встрече Рыбного клуба в Москве рассказал, как перераспределяются потребительские траты между разными продуктами — источниками белка.
Категория рыбной продукции переживает трансформацию — такой вывод аналитики NTech представили на встрече Рыбного клуба. «Новые звезды» — филе, полуфабрикаты, сурими могут стать основой быстрого роста рыбного сегмента на ближайшие годы.
Аналитик Рыбного союза Николай Мочалов представил на встрече Рыбного клуба результаты исследования по доступности рыбы среди стран, которые являются крупными добытчиками и потребителями такого товара.
Важную для доставки продукции потребителю тему подняли на площадке Рыбного клуба в Москве. Представители логистической сферы обратили внимание на то, что для ритмичных перевозок очень важно обеспечить ротацию контейнеров и подвижного состава.
Рестораны и кафе заинтересованы в поставках качественной рыбы и морепродуктов, причем разного ценового уровня, и важно подключать их к общей задаче продвижения рыбной продукции, обратили внимание участники Рыбного клуба.
Для продвижения среди широкой аудитории участники рыбного рынка обращаются в том числе к возможностям ТВ-рекламы и связке «спорт — здоровый образ жизни — потребление рыбы». Об опыте такой рекламной кампании рассказала на Рыбном клубе директор по развитию бизнеса «Фишстат» Екатерина Подлесских.
Основная доля покупателей рыбы и морепродуктов в онлайне приходится на людей в возрасте от 35 до 44 лет, но вырос интерес и со стороны других возрастных групп, рассказал на Рыбном клубе в Москве директор по развитию b2c сервиса доставки «Купер» Николай Бруяка.
Растущая популярность готовой еды привлекает внимание к этой категории производителей рыбной продукции. Что происходит на этом рынке и какие он открывает возможности, стало одной из тем второй встречи Рыбного клуба.
Усилия по повышению потребления минтая в России приносят результат — на это обратило внимание сразу несколько спикеров на Рыбном клубе в Москве. Эксперты считают важным предлагать рынку новые интересные продукты из минтая, а также видят у этой рыбы хороший потенциал для развития потребления среди детей.
Рыбный клуб собрался 10 апреля на вторую встречу в Москве. В центре внимания участников рынка — вопросы увеличения потребления рыбы и морепродуктов внутри страны.
Производство БАДов из морепродуктов, перевозки рыбной продукции по Северному морскому пути и платформа для онлайн-торговли FishStat с использованием возможностей искусственного интеллекта... Обо всех этих направлениях работы рассказал в интервью Fishnews соучредитель торгового дома «Камчатский меридиан» и компании «Фишстат» Евгений Карпов.
Руководство медиахолдинга «Фишньюс» примет участие во встрече Рыбного клуба в Москве 10 апреля. Производство рыбопродукции b2c и тенденции на потребительском рынке — стратегические темы для объединенной редакции.
На новой встрече Рыбного клуба хотелось бы услышать о перспективах и тенденциях, о том, как участники разных секторов реагируют на вызовы рынка, рассказал генеральный директор компании «Русское море» Станислав Остапченко.
Год назад в отрасли появилась новая площадка для общения — Рыбный клуб. В первой встрече приняло участие более 100 представителей всех направлений рыбного рынка. В чем особенности клуба и какие задачи решает коммуникация внутри профессионального сообщества — в материале Fishnews.
Представители рыбопромышленных компаний соберутся на встрече Рыбного клуба во Владивостоке 22 мая. Организации, работающие с отраслевым бизнесом, могут заявить о себе на страницах газеты «Fishnews Дайджест».
Перспективы по обеспечению производства рыбопродукции сырьем и практики продвижения на российском рынке участники опроса Fishnews выбрали в качестве наиболее интересных тем с площадки Рыбного клуба в Москве.
Рыбный клуб соберет участников рынка 10 апреля в Москве. Новый опрос Fishnews мы посвятили тому, какие темы наиболее интересны читателям с этой площадки.
На предстоящей встрече Рыбного клуба в Москве было бы очень интересно обсудить с коллегами вопросы рыбопереработки b2c и импорта, отмечает коммерческий директор компании «Ультра Фиш» Алексей Попов.
Первая встреча Рыбного клуба во Владивостоке соберет представителей бизнеса 22 мая. Если на площадке клуба в Москве в фокусе внимания внутренний рынок, то на Дальнем Востоке обсуждение сосредоточится на экспортных возможностях.
Какие темы будут самыми обсуждаемыми на встрече добытчиков, переработчиков, тредейров и других участников рынка? Своим мнением поделились организаторы Рыбного клуба.
Такие площадки, как Рыбный клуб, дают новые возможности для общения, отмечает соучредитель компаний ТД «Камчатский меридиан» и «Фишстат» Евгений Карпов. Было бы интересно обсудить с коллегами вопросы электронной торговли, а также острую тему регистрации внебиржевых сделок, полагает он.
Для развития российского рынка рыбной продукции очень важно усиливать коммуникацию внутри отрасли, считает президент Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим Козлов.
Редакция готовит новый номер журнала Fishnews ко второй встрече Рыбного клуба. Публикация на страницах издания — возможность заявить о себе среди профессиональной аудитории: руководителей добывающих, перерабатывающих, трейдинговых компаний, ритейла.
Встреча Рыбного клуба показала, насколько важно общение участников рынка, а также — что каждое звено от производства до сбыта играет свою незаменимую роль в обеспечении потребителя, отмечает председатель совета директоров медиахолдинга «Фишньюс» Эдуард Климов.
Представители рынка соберутся на вторую встречу Рыбного клуба 10 апреля. Организаторы рассказали о ключевых темах для обсуждения.
Газета «Fishnews Дайджест» и журнал Fishnews расскажут о ключевых событиях рыбной отрасли и интересных тенденциях рынка: медиахолдинг запустил целый ряд новых проектов. Подписка на 2026 год продолжается.
В этом году в жизни «Фишньюс» открывается новая глава: медиахолдингу исполняется 20 лет. За это время мы расширили не только тематику, но и возможности для коммуникаций внутри рыбной отрасли и со смежными направлениями.
10 апреля 2026 г. пройдет очередная встреча участников Рыбного клуба. Рыбопромышленники, переработчики, импортеры, трейдеры, логисты и ритейлеры вновь соберутся в Москве, чтобы продолжить обсуждение наиболее острых вопросов торговли рыбопродукцией, ее ценообразования и потребления.
Первая встреча «Рыбного клуба» в Москве собрала более 100 представителей всех секторов рыбного рынка. Рыбаки, переработчики, трейдеры, логистика, ритейл смогли напрямую пообщаться друг с другом, обсудить острые вопросы и обменяться полезным опытом.