«ОПОРА РОССИИ» направила в Минэкономразвития позицию по проекту изменений технического регламента о безопасности рыбопродукции. В случае принятия предложенного регулирования пострадает внутренний рынок, предостерегает национальное бизнес-объединение.
Одной из тем встречи председателя Рыбного союза Александра Панина с участниками Координационного совета рыбохозяйственных ассоциаций Дальнего Востока стало развитие внутреннего рынка рыбопродукции.
Рыбоперерабатывающие компании играют ключевую роль в цепочке от рыболовного судна до полки в супермаркете, считает генеральный директор компании «Шифудо» Анатолий Бурков. В интервью журналу «Fishnews — Новости рыболовства» он рассказал, каких форматов рыбной продукции не хватает на российском рынке, почему прямые поставки в сети не увеличат прибыль рыбопромышленников и что побуждает ритейлеров менять отношение к рыбной категории.
Предприятия Сахалинской области развивают производство продукции глубокой переработки и поставляют ее в том числе на внутренний рынок. Кроме того, они активно участвуют в региональной программе «Доступная рыба», отметил министр по рыболовству Иван Радченко.
Главное таможенное управление КНР одобрило для поставок рыбной муки и жира новые российские производственные площадки. В том числе суда, построенные по программе инвестиционных квот.
Для повышения потребления рыбы важно, чтобы государство создавало условия для развития рыбопереработки и обеспечивающих ее отраслей, считает директор компании «Дальпромрыба» Роман Рыбаков.
Дорожную карту по повышению потребления рыбы, утвержденную правительством нынешним летом, на Fishnews уже комментировали производители продукции. Однако важнейшие участники рынка — это также ритейлеры. Какие перспективы сегодня видят у рыбы и морепродуктов в торговой сети «Перекресток» (Х5 Group), рассказала директор по развитию категорий «фрукты, овощи и ультрафреш» Александра Сухарева.
Что поможет повышению потребления рыбопродукции в стране — своим видением решения этой задачи на круглом столе Россельхозбанка «Рыба есть» в рамках отраслевого форума в Санкт-Петербурге поделились представители госорганов, розницы, хореки и рыбопереработки.
Выставку в Санкт-Петербурге 18 сентября посетил курирующий рыбную отрасль зампред правительства Дмитрий Патрушев. В сопровождении руководителя Росрыболовства Ильи Шестакова вице-премьер осмотрел экспозицию и пообщался с ее участниками.
Запасы водорослей в российских морях в десятки раз превышают фактический вылов. Почему так получилось и в каких направлениях стоит развивать водорослевый промысел, обсудили участники круглого стола на форуме в Санкт-Петербурге.
Федеральное агентство по рыболовству проанализирует ситуацию с поставками фарша сурими для российской переработки и по итогам может выйти с предложением о распространении на эту продукцию транспортных субсидий.
Из-под привязанных к курсу валюты вывозных пошлин предполагается вывести сардину-иваси и филе минтая, сообщил замруководителя Росрыболовства Андрей Яковлев. Решение о пересмотре тарифного регулирования могло бы стать хорошей поддержкой поставок и экономики предприятий в целом, отметили участники круглого стола на форуме в Санкт-Петербурге.
Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков в ходе поездки на Сахалин и Курилы поддержал ряд инициатив региона. Об итогах этого визита рассказал министр по рыболовству области Иван Радченко.
Производители из Сахалинской области на выставке в Санкт-Петербурге в этом году представят свои предложения в том числе для отечественного кормопроизводства. Южно-Курильский рыбокомбинат собирается сделать особый акцент на рыбной муке и жире — завод по их выпуску на Кунашире был открыт два года назад.
В дискуссии о требовании к содержанию соли в лососевой икре нужно исходить из приоритетов качества и сохранения доверия потребителей к продукции, произведенной по ГОСТу, считает председатель Рыбного союза Александр Панин.
Внесение изменений в ГОСТ для лососевой икры — в части содержания соли — обсудили на площадке Росрыболовства. С выводами решено не торопиться. ВАРПЭ сообщила, что формирует консолидированную позицию отрасли по этому вопросу.
Поставки на внешний рынок рыбной продукции с высокой степенью переработки за пять лет выросли с 205 тыс. тонн до 389 тыс. тонн — такие данные приводит Россельхозбанк.
На российском рынке усиливается тенденция к снижению зависимости от иностранных поставщиков решений для рыбопереработки, в том числе на судах рыбопромыслового флота. Гораздо проще и надежнее обратиться к специалистам внутри страны, если они могут обеспечить высокий уровень качества работ и последующее сервисное обслуживание, отмечает генеральный директор компании «Индустриальные решения» Илья Якушев.
Специалисты Азово-Черноморского филиала ВНИРО разработали и запатентовали новый способ сушки медуз. Он облегчает производственный процесс и увеличивает пищевую ценность готового продукта.
Инвестиционный потенциал рыбной отрасли на Дальнем Востоке в горизонте до 2030 г. составит почти в 600 млрд рублей, оценивают в Россельхозбанке.
Принятая на федеральном уровне дорожная карта может стать отличной отправной точкой для развития потребления рыбопродукции на внутреннем рынке, но, конечно, предстоит большая работа по реализации выбранных направлений. Об этом представители рыбоперерабатывающей отрасли говорили на конференции Fishnews Online.
Минсельхоз представил проект изменений в правовую базу по инвестиционным квотам. Предполагается внести поправки по вопросам оценки выполнения участниками программы требований о вылове и производстве продукции.
В картотеке арбитражных дел появился полный текст судебного решения по иску Росрыболовства к компании «Русская треска». Предметом разбирательств стало выполнение требования о выпуске рыбопродукции на береговом заводе под инвестквоты.
В Приморском крае собираются обновить порядок субсидирования предприятий рыбопереработки и аквакультуры. Предполагается уточнить один из целевых показателей эффективности господдержки — обеспечение заработной платы выше средней по этому виду деятельности.
В Ненецком автономном округе планируют компенсировать из регионального бюджета до 65% затрат предпринимателей на проекты, связанные с воспроизводством и переработкой рыбы.
Министерство промышленности и торговли утвердило типовую форму договора на оказание услуг по предоставлению кодов маркировки участникам оборота отдельных видов консервированных продуктов.
Профильный комитет Совета Федерации рекомендовал Минсельхозу и Росрыболовству обеспечить возможность устойчивой работы рыбоперерабатывающих предприятий, построенных по программе инвестквот.
Предприятия Калининградской области за первое полугодие нарастили производство рыбной продукции на 5% по сравнению с аналогичным периодом 2023 г. На фоне снижения производства мороженой рыбы увеличился выпуск консервов и пресервов.
На площадке Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики обсудили запуск комплексной работы по поддержке выпуска детского питания из рыбы. Производители отметили необходимость выстраивания связного пути от добычи до федерального ритейла.
Пять судов и два рыбоперерабатывающих комбината в Хабаровском крае прошли проверку ветеринарных властей на соответствие требованиям стран-импортеров.
Производство рыбных консервов в 2024 г. демонстрирует восстановительный рост после снижения и стагнации в предыдущие два года, отмечают аналитики Рыбного союза. Положительная динамика наблюдается и в выпуске пресервов.
Какие тенденции отмечаются при поставках рыбы и морепродуктов, эксперты обсудили на конференции Fishnews Online «Экспорт продукции рыбной отрасли: перспективы и вызовы».
Заместитель председателя правительства Дмитрий Патрушев утвердил план мероприятий по увеличению внутреннего потребления отечественной рыбной продукции на период до 2030 г. Дорожная карта включает несколько направлений.
Власти ЯНАО субсидируют рыбоперерабатывающему предприятию доставку сырья из отдаленного района к производственным мощностям. Этот вид господдержки направлен не только на снижение себестоимости конечной продукции, но и на обеспечение гарантированного сбыта промысловикам.
Отечественные предприятия за первое полугодие выловили свыше 1,3 млн тонн минтая — почти вдвое больше США (главного конкурента РФ на минтаевом промысле). Таким образом, Россия сохраняет мировое лидерство по освоению этой рыбы, отмечает Ассоциация добытчиков минтая.
В июле руководство Сахалинской области и федеральные власти обсудили меры по реализации инвестиционных проектов — регион посетил вице-премьер — полпред президента на Дальнем Востоке Юрий Трутнев. Одним из аспектов рассмотрения стало развитие рыбной промышленности на Курильских островах.
Специалисты Тюменского филиала ВНИРО разрабатывают нормы отходов и потерь при производстве копченой рыбы. Сотрудники сектора технологии рыбных продуктов продолжают научные исследования на производственных предприятиях области.
Приморская межобластная ветеринарная лаборатория и Амурский референтный центр Россельхознадзора присоединены к Национальному центру безопасности продукции водного промысла и аквакультуры.
Комплексное развитие Корсаковского морского порта стало одной из тем встречи губернатора Валерия Лимаренко и председателя госкорпорации развития «ВЭБ.РФ» Игоря Шувалова.
Востребованность кадров в рыбном хозяйстве растет, отметили эксперты цифровой экосистемы Россельхозбанка по итогам анализа рынка труда. Особенно явно увеличился запрос на технологов рыбной промышленности.
Руководитель Федерального агентства по рыболовству
Илья ШЕСТАКОВ
Председатель правления Россельхозбанка
Борис ЛИСТОВ
Мы наращиваем кредитование рыбной отрасли опережающими темпами
Губернатор Камчатского края
Владимир СОЛОДОВ
Развитие внутреннего рынка — это стабильная работа для всей отрасли
Генеральный директор компании «Шифудо»
Анатолий БУРКОВ
Директор по развитию категорий «фрукты, овощи и ультрафреш» торговой сети «Перекресток»
Александра СУХАРЕВА
У участников рынка общая задача — повышение потребления рыбы
Директор компании «Полярная звезда»
Павел Ковальчук
Председатель Союза рыболовецких кооперативов-колхозов Хабаровского края
Ольга Булкова
Президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников
Герман ЗВЕРЕВ
Статистическая слепота как причина изобретения «финансовой продразверстки» для рыбаков
Председатель Рыбного союза
Александр ПАНИН
В борьбе за чистоту рынка нужно эффективнее работать с уже имеющимися инструментами
© 2006—2024 гг. Медиахолдинг «Фишньюс». При полном или частичном цитировании информации указание Fishnews как источника и работающей ссылки на сайт www.fishnews.ru обязательны.
Сетевое издание «Интернет-портал Fishnews.ru» (Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77-54327 от 29 мая 2013 г., выданное Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций). Отраслевое информационное агентство, оперативно освещающее события в рыбной промышленности внутри страны и за рубежом, новости рыболовства в России. Учредитель – ООО «Медиахолдинг «Фишньюс». Адрес учредителя: 690091, Приморский край, г. Владивосток, ул. Светланская, д. 51А, оф. 404. Генеральный директор – Яшина Яна Александровна. Главный редактор – Крючкова Маргарита Константиновна, margarita_kr@bk.ru, тел.: 8 423 222 4736 Адрес редакции: 690091, Приморский край, г. Владивосток, ул. Светланская, д. 51А, оф. 404.
