Переработка рыбы

03 июля 2026
Раз за разом встает вопрос, как же регулировать прибрежное рыболовство?

«Прибрежка» как зона риска

В рыбной отрасли есть круг вопросов, о которых Fishnews периодически писал все двадцать лет своей работы. Среди таких проблемных тем — прибрежное рыболовство. Менялось законодательство, менялись подходы к организации «прибрежки». Однако раз за разом встает вопрос, как же регулировать прибрежное рыболовство? Причем для предприятий все это не сводится к отвлеченным дискуссиям: для них это угроза штрафов и судебные разбирательства.

Минпромторг попросили учесть вопросы с упаковкой при маркировке

Бизнес опасается, что нечеткое разграничение понятий потребительской и транспортной упаковки обернется проблемами при дальнейшем расширении цифровой маркировки рыбной продукции. Это учли в рекомендациях парламентских слушаний в Совете Федерации.

30 июня 2026

Парламентские слушания дали рекомендацию по «прибрежке»

Проблема, с которой столкнулись предприятия прибрежного рыболовства, стала одной из тем парламентских слушаний в Совете Федерации в мае. Вопрос нашел отражение в рекомендациях по итогам встречи.

29 июня 2026
Генеральный директор завода «Гран» Григорий МАЛАХЕВИЧ

Григорий Малахевич: Необходимо все доводить до идеала

Усилившаяся конкуренция со стороны новых игроков повлекла изменения на российском рынке промышленного холодильного оборудования, отмечает генеральный директор завода «Гран» Григорий Малахевич.

Рыбные консервы откликнулись на общие тренды продовольственного рынка

Производство разных видов рыбных консервов показывает разнонаправленную динамику. Так, выпуск рыбоовощной продукции вырос, попадая в тренд спроса на готовую еду, отмечают в Рыбном союзе.

АДМ представила потенциал икры минтая в Гуанчжоу

Участие в деловой миссии — отличная возможность найти новых партнеров, продемонстрировать продукт потенциальным покупателям, выявить их реальные потребности и риск-факторы для выхода на рынок провинции Гуандун, отметил президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак.

26 июня 2026
На Рыбном клубе во Владивостоке фокус переместили на возможности развития экспорта

Рыбный клуб пришел на Дальний Восток

Если в Москве Рыбный клуб сосредоточился на тенденциях и перспективах внутреннего рынка рыбы и морепродуктов, то во Владивостоке фокус переместили на возможности развития экспорта.

Участники встречи рассказали о практиках продвижения на внутреннем рынке минтая

Рыбный клуб в Москве: второй сезон

Откровенный разговор о том, куда движется рыбный рынок, как встроить рыбу в актуальные потребительские тренды, какие формы может принимать внутриотраслевое сотрудничество и где рыбному бизнесу искать новые возможности, в том числе для развития внутреннего потребления, продолжился на второй встрече Рыбного клуба, прошедшей 10 апреля в Москве.

23 июня 2026

Камчатской рыбной промышленности хотят помочь экспериментом по ОГЭ

Росрыболовство в рамках эксперимента по ОГЭ выделило Камчатскому государственному техническому университету 205 бюджетных мест по самым востребованным в рыбной отрасли специальностям.

Россия нарастила рыбные поставки в Китай по целому ряду категорий

За январь-май 2026 г. российский экспорт рыбы и морепродуктов в Китай составил 672 тыс. тонн на сумму почти 2,06 млрд долларов. Аналитический центр Рыбного союза изучил динамику по общим объемам и по разным видам продукции.

18 июня 2026

Ассоциация рыбохозяйственных предприятий Приморья подвела итоги за полгода

Ключевой повесткой в первой половине года оставалось сохранение квот на вылов, нововведения по регистрации внебиржевых сделок и угрозы ограничений по 40-летнему флоту, рассказали на совете Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья.

Газификация Карелии должна помочь развитию переработки водорослей

Карелия нацелена на развитие аквакультуры и использования водорослей, заявил на коллегии Минвостокразвития Артур Парфенчиков. В масштабировании проектов должна помочь газификация региона.

17 июня 2026

Рыба попробует свои силы в «Московском качестве»

В программу конкурса «Московское качество» в нынешнем году впервые включили рыбную продукцию. Заявки в этой категории производители могут подавать по 30 июня.

15 июня 2026

Московский арбитраж вынес решение по делу «Витязь-Авто»

При пересмотре дела о взыскании штрафа в 1,98 млрд рублей с камчатской компании «Витязь-Авто» Арбитражный суд Москвы решил удовлетворить иск Росрыболовства.

09 июня 2026

Черная икра Вологодчины вышла на новый зарубежный рынок

Впервые партию икры осетровых из Вологодской области отправили в Сербию. Кроме того, регион существенно нарастил экспорт этого деликатеса на индийский рынок.

04 июня 2026

Поддержать отрасль: Координационный совет призвал устранить риски для «прибрежки»

Координационный совет обратился в госорганы по проблемам прибрежного рыболовства. Для предприятий в приморских регионах очень важно оставить возможность выбора рынков для продукции береговых производств и убрать угрозы многомиллионных штрафов, убеждены в объединении.

03 июня 2026
Генеральный директор рыбодобывающей компании «Дальрыба» Денис МАЛАХОВ

Денис Малахов: Российский рынок ищет свой уникальный путь развития

Российский рынок рыбной продукции необходимо развивать по собственной уникальной модели, учитывая особенности экономики, регулирования, логистики и культуры потребления, уверен генеральный директор рыбодобывающей компании «Дальрыба» Денис Малахов. В интервью журналу Fishnews он рассказал, каким рыбаки видят будущее отечественного рынка. По его мнению, начинать надо с торговых сетей — мест, где потребители напрямую взаимодействуют с продукцией.

02 июня 2026

Комитет Госдумы предложил доработать законопроект по «прибрежке»

Профильный комитет Госдумы предложил авторам законопроекта по прибрежному рыболовству изменить его текст. В заключении говорится, что комитет поддерживает предложения по совершенствованию регулирования «прибрежки», но к рассмотренной инициативе есть ряд замечаний.

01 июня 2026

Критерии объектов НВОС скорректировали

С 1 сентября в России будут применяться обновленные критерии отнесения объектов, оказывающих негативное воздействие на окружающую среду (НВОС), к объектам I, II, III и IV категорий.

Рыба плывет навстречу рынку

Как стимулировать развитие российской рыбопереработки и помочь насытить рынок востребованной рыбной продукцией по приемлемой цене, обсудили участники парламентских слушаний в Совете Федерации.

Сенаторов попросили поддержать «прибрежников»

Вопреки расхожему мнению, основная часть продукции заводов, перерабатывающих уловы прибрежного рыболовства, идет на внутренний рынок, заявил на парламентских слушаниях в Совете Федерации вице-президент АСРФ Алексей Осинцев. Для сохранения устойчивости предприятий ассоциация попросила сенаторов поддержать законопроект по «прибрежке».

29 мая 2026

Минпромторг подтвердил планы по цифровой маркировке рыбопродукции

Обязательную цифровую маркировку полуфабрикатов и замороженной рыбопродукции предполагается ввести с 1 февраля 2027 г., подтверждает планы Минпромторг. При этом в ведомстве акцентируют, что речь идет только о товаре в потребительской упаковке.

28 мая 2026

Сом, форель и осетры прижились в ярославских хозяйствах

Ярославская область делает ставку на развитие аквакультуры и рыбопереработки. В прошлом году объемы выращивания рыбы в регионе выросли на треть, а производство рыбной продукции в первом квартале 2026 г. увеличилось почти на 20%.

Питерские форум и выставка осветят современные тенденции в отрасли

IX Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий в Санкт-Петербурге получили деловую программу. Темой пленарной сессии станет биоэкономика.

ВНИРО развивает сотрудничество с китайскими учеными

Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии договорился о дальнейшем взаимодействии с Чжэцзянским океаническим университетом. Среди наиболее перспективных направлений для сотрудничества — прогнозирование с использованием ИИ, аквакультура и переработка ресурсов.

26 мая 2026

Новые ниши для российской продукции: на Рыбном клубе рассказали о программе по продвижению икры минтая в Китае

Программа по созданию рынка икры минтая в Китае дает первые результаты — о стратегии и практике продвижения этого продукта шла речь на встрече Рыбного клуба во Владивостоке.

25 мая 2026

Дальневосточные производители хотят развиваться на зарубежных рынках с суперфудами из морепродуктов

Российские предприятия пробуют заходить на зарубежные рынки в том числе с интересными и необычными продуктами из даров моря. Об этом на первой встрече Рыбного клуба во Владивостоке рассказал соучредитель ТД «Камчатский меридиан» Евгений Карпов.

Рыбный клуб: Эксперты ищут пути расширить традиционную географию экспорта

Возможно ли развивать российский экспорт рыбы и морепродуктов на других направлениях, помимо азиатского, и с какими трудностями приходится сталкиваться на этом пути, обсудили участники первой встречи Рыбного клуба во Владивостоке.

19 мая 2026

«Дальрыбтехцентр» оценил подготовку предприятий к лососевой путине — 2026

В этом году наука сориентировала рыбаков на вылов 227 тыс. тонн тихоокеанских лососей, дав сдержанные прогнозы для Камчатки и Сахалинской области. Но рыбоперерабатывающие производства готовятся к предстоящей путине в плановом режиме. Традиционно поддержку в этом вопросе оказывает «Дальрыбтехцентр».

14 мая 2026
Генеральный директор компании «Колд Трейд» Павел КЛИМЕНКО

Морозильное досье компании «Колд Трейд»

Инжиниринговая компания «Колд Трейд» широко известна в российском рыбопромышленном сообществе серией успешно реализованных проектов в области промышленного холодоснабжения. Благодаря высокому профессионализму коллектива и отличным отзывам заказчиков прежних проектов компания обрела в рыбной отрасли репутацию надежного и эффективного партнера.

12 мая 2026

Переработчикам и рыбоводам Калининградской области приготовили поддержку

В Калининградской области объявлены два отбора претендентов на субсидии для рыбопереработчиков и аквафермеров. Заявки принимают до 31 мая.

Константин Древетняк: Законодатели исправили ошибку

Выпуск консервов из печени трески на судах прибрежного рыболовства позволит повысить качество продукта, востребованного на внутреннем рынке, высказал мнение гендиректор Союза рыбопромышленников Севера Константин Древетняк.

08 мая 2026

Опрос Fishnews показал наиболее интересные темы в отрасли

Практически поровну распределились голоса в опросе Fishnews по наиболее волнующим читателей темам в рыбной отрасли.

06 мая 2026

Чукотские рыбаки определяются с обязательствами

Условия соглашений для предприятий, намеренных добывать анадромные виды рыб, продолжают согласовывать на Чукотке. Региональная комиссия по анадромным рассмотрела обязательства для трех компаний.

05 мая 2026

Рыбной продукции готовят расширение маркировки

Минпромторг представил проект постановления о распространении на новые товары цифровой маркировки. В список вошла и продукция из рыбы и морепродуктов.

04 мая 2026

Бизнесу рассказали о льготах и преференциях для резидентов КОРФ

Инвестиционный потенциал Курильских островов и комплекс мер поддержки бизнеса представили в рамках «Дня курильского инвестора в Москве». В числе перспективных направлений для реализации новых проектов — туризм, IT и марикультура.

30 апреля 2026
Директор Приморского регионального филиала Россельхозбанка Елена БАКУМЕНКО

Елена Бакуменко: Вкусная и разнообразная продукция — это про нашу рыбную отрасль

Россельхозбанк сегодня поддерживает развитие рыбной отрасли по разным направлениям — от участия в инвестиционных проектах до обеспечения цифровых сервисов, отметила в интервью Fishnews директор Приморского регионального филиала Россельхозбанка Елена Бакуменко.

29 апреля 2026

Вопросы и смыслы «прибрежки» обсудили в комитете Совета Федерации

Поправки, уточняющие регулирование прибрежного рыболовства, рассмотрел Комитет Совфеда по аграрно-продовольственной политике и природопользованию. Вновь прозвучали вопросы: чем же «прибрежка» отличается от промышленного рыболовства и отвечает ли она заложенным смыслам.

28 апреля 2026

Поправки по консервам из печени трески прошли комитет СФ

Комитет Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию рассмотрел закон, расширяющий возможности выпуска продукции на судах при прибрежном рыболовстве в Северном бассейне.

Решение вопроса «прибрежки» и продление для инвестквот считает важным глава Мурманской области

Губернатор Мурманской области Андрей Чибис рассказал о законодательных изменениях, которые, по его мнению, важно внести для работы рыбопромышленных предприятий.