Сахалинская область, как и другие регионы Дальнего Востока, в этом году столкнулась с непростой лососевой путиной. В то же время есть ресурсы, вылов которых показал позитивную динамику. Также в регионе в этом году продолжились выпуски гидробионтов в рамках морской аквакультуры. На вопросы о современном состоянии рыбной отрасли и вызовах, с которыми ей пришлось столкнуться, Fishnews ответил областной министр по рыболовству Иван Радченко.
Производство продукции глубокой рыбопереработки на Дальнем Востоке за семь лет выросло в 1,4 раза — такие данные приведены в презентации, которую представил сенаторам глава Минвостокразвития Алексей Чекунков.
Открытая информационная политика производителей рыбной продукции конвертируется в расширение возможностей на рынке, считают участники проекта «Сильная переработка — гордость отрасли».
Студенты владивостокских университетов разработали новые рыбные блюда. Новинки представили на отборочном этапе R&D инкубатора «Коллаб 2К26».
Решение арбитража в пользу инвестора в тяжбе с Росрыболовством устояло в апелляционной и кассационной инстанциях. Отраслевой регулятор хотел взыскать неустойку в 246 млн рублей за невыполнение обязательств по выпуску продукции на заводе, построенном под инвестквоты.
Проект под таким названием запустил в 2024 году медиахолдинг «Фишньюс». На этой площадке мы рассказываем, чем живет российский рыбоперерабатывающий бизнес. Ищем совместно с руководителями компаний ответы на вопросы: какие решения помогли бы росту рыбного потребления в стране, какие меры могли бы способствовать развитию переработки, ориентированной на конечного потребителя. Неоценимую помощь в этой работе оказывает профильное отраслевое объединение — Рыбный союз. На этот раз на страницах журнала Fishnews мы попросили участников проекта рассказать, какими они видят перспективы рыбного рынка и какие тенденции отмечают в последние годы. Не обошлось и без проблемных тем.
Экспорт российской рыбы и морепродуктов в Китай продолжает устанавливать рекорды. По итогам трех кварталов 2026 г. объемы поставок увеличились на 17% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, а их стоимость выросла на 53%.
Компания «Дальрыбтехцентр» продолжает совершенствовать собственное производство, чтобы обеспечивать рыбакам надежную технологическую поддержку в вопросах рыбопереработки. О том, как комфорт и эстетика помогают повышать производительность труда на заводе, какие задачи машиностроители готовят для искусственного интеллекта и насколько важно государству подсчитывать не только прибыль, но и проловы рыбаков, в интервью Fishnews рассказал генеральный директор ДРТЦ Артем Шевченко.
Учащиеся Калининградского государственного технического университета разработали новую вариацию традиционного японского блюда. Скоро продукция появится на прилавках, сообщает Молодежный совет Росрыболовства.
Предварительные итоги работы рыбной отрасли в 2026 г. и планы на 2027 г. власти Приморского края озвучили на общественных слушаниях по проекту регионального бюджета. Ожидается, что вылов и в текущем, и в следующем году превысит 900 тыс. тонн.
Российская минтаевая индустрия продолжает активно развиваться: запасы устойчивы, уловы стабильно высоки, экспорт сохраняет положительную динамику, а внутренний рынок переживает «перерождение», рассказал президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак на International Groundfish Forum.
Отсутствие четкого нормативного разграничения между транспортной и потребительской упаковкой в контексте цифровой маркировки замороженной рыбопродукции стало темой совещания у главы Росрыболовства.
Рыбный союз регулярно делится с широкой аудиторией интересными цифрами, обрисовывающими ситуацию в рыбной отрасли и торговле. Базу для этих обзоров готовит аналитический центр объединения. Какие тренды высвечивает статистика и какие показатели находятся в зоне постоянного внимания экспертов, в интервью Fishnews рассказал аналитик Рыбного союза Николай Мочалов.
Традиционно в России производство рыбной муки воспринималось как утилизация отходов. Южно-Курильский рыбокомбинат подошел к этому иначе. В 2021 году предприятие ввело в эксплуатацию новый жиромучной завод на острове Кунашир, главная задача которого — выпуск высококачественного самостоятельного товара. Чтобы достичь этой цели, ЮКРК уделяет особое внимание характеристикам продукции и запросам потребителей. Директор завода Владимир Бородкин в интервью журналу Fishnews рассказал, как выглядит современное производство рыбной муки и жира, что влияет на качество продукции и где сегодня она особенно востребована.
Губернатор Сахалинской области Валерий Лимаренко поручил проработать пятилетний план развития несырьевого экспорта. С высокотехнологичной продукцией выходят на зарубежные рынки и предприятия рыбной отрасли.
Еще две кампании по приему заявок на квоты под инвестиции стартуют со 2 ноября. Это инвестквоты как первого, так и второго этапа.
Компания «Чукотопторг», находящаяся в региональной собственности, приступила к модернизации перерабатывающего завода в селе Мейныпильгыно Анадырского муниципального округа.
Главными темами отраслевой сессии первого международного Форума портовых городов в Светлогорске стали вылов и переработка рыбы, обновление флота, развитие портовой инфраструктуры, логистика и экспорт.
За 26 лет Россельхозбанк вложил в экономику ДФО свыше 1 триллиона рублей , из которых профинансировано инвестиционных проектов в дальневосточном АПК на 63 млрд рублей. При участии РСХБ на Дальнем Востоке реализуются масштабные программы в рыбной отрасли.
Индийская сторона предложила России создать специальные бондовые зоны для переработки уловов РФ. Предполагается, что в республику будут ввозить сырье, а готовую продукцию отправлять обратно.
Предприятия Сахалинской области приняли участие в международной Выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий в Санкт-Петербурге. Одним из акцентов при этом стали возможности современной береговой рыбопереработки островного региона.
Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (Seafood Expo Russia) в этом году удивляла новинками. Производители развивают категорию через предложение необычных вкусов и сочетаний, продуктов Ready-To-Eat и Ready-To-Cook. Также участники приготовили в этом году форматы для внутри- и межотраслевого общения.
Как увеличить поставки российской продукции из рыбы и морепродуктов в страны БРИКС, решали на Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге. На круглом столе озвучили возможные шаги для бизнеса и госорганов.
Глава Архангельской области Александр Цыбульский на Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге призвал работать над снятием тарифных барьеров в зарубежных странах и решить вопрос прибрежного рыболовства. Также губернатор предложил оптимизировать оформление лицензии для поставок живых крабов.
Перед пленарным заседанием Международного рыбопромышленного форума вице-премьер Дмитрий Патрушев посетил Выставку рыбной индустрии, морепродуктов и технологий и пообщался с ее участниками из разных секторов рыбохозяйственного комплекса.
Во второй день Международного рыбопромышленного форума участники круглых столов попытались посмотреть на рыбу в разрезе глобальной торговли и обсудить, что формирует ее ценность в глазах потребителя.
Росрыболовство видит перспективы развития сотрудничества в сфере рыбного хозяйства с Кубой и Турцией. Переговоры с зарубежными коллегами глава федерального агентства Илья Шестаков провел на полях Международного рыбопромышленного форума.
Росрыболовству отказали во втором иске к камчатской компании «Витязь-Авто». Ведомство потребовало взыскать 1,99 млрд рублей за невыполнение норматива по выпуску продукции на заводе, построенном под инвестквоты, а также расторгнуть договор на предоставление этих лимитов.
Переработка — в числе четырех зон роста экономики Приморского края, отметили в министерстве экономического развития региона.
В Севастополе проведут отбор на субсидирование развития промышленного рыболовства и рыбопереработки. Документы будут принимать с 18 по 29 сентября.
Площадку Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий в Санкт-Петербурге участники рынка задействуют для презентации новых продуктов. В том числе — продукции в русле трендов на удобство приготовления и интересные вкусы.
Цифровая трансформация рыбной отрасли проявляется в разном виде, будь то электронный рыболовный журнал, онлайн-регистрация сетей или маркировка. Какие приоритеты в переходе на цифру видит регулятор и поджидают ли на этом пути подводные камни, обсудили участники общественных слушаний.
Министерство сельского хозяйства представило проект изменений в требования к объектам под инвестиционные квоты. Ведомство предлагает убрать привязку ко времени производства оборудования.
В Республике Казахстан планируют построить комплекс по выращиванию и переработке рыбы мощностью 2 тыс. тонн готовой продукции в год. К реализации проекта привлечен инвестор из Польши, объем вложений — до 6 млн евро.
В Республике Дагестан пройдут новые отборы на субсидирование предприятий рыбного хозяйства — выращивающих, добывающих и перерабатывающих. Заявки будут принимать с 7 по 17 октября.
Правительство выпустило Стратегию социально-экономического развития Дальневосточного федерального округа до 2030 г. с прогнозом до 2036 г. В сфере рыбного хозяйства разработчики сделали акцент на повышение глубины переработки водных биоресурсов и объектов аквакультуры.
Находкинская база активного морского рыболовства нацелена на развитие сотрудничества с трейдинговым и перерабатывающим бизнесом. Дальневосточные добытчики выпускают продукцию как для розницы, так и для дальнейшей переработки. При этом для партнеров НБАМР выстроила специальный логистический сервис. В сентябре компания представит свои возможности на Международном рыбопромышленном форуме и выставке в Санкт-Петербурге. Подробнее об этом в интервью Fishnews рассказала коммерческий директор Анастасия Лаштун.
Ассоциация добытчиков минтая и Научно-исследовательский институт детского питания — филиал ФИЦ питания и биотехнологии заключили на Восточном экономическом форуме соглашение о сотрудничестве. Его главная цель — развитие ассортимента продуктов из рыбы для детей.
До 60% потенциального сырья для морских биотехнологий остается вне переработки — причины этого обсудили на ВЭФ. Разрывы в цепочках от исследований и добычи до выпуска конечного продукта помогло обнаружить системное картирование — такие работы проведены впервые.
Росрыболовство отразило в приказе о закреплении инвестиционных квот преобразование компании «Гавань». В рамках второго этапа программы она ввела в строй береговой завод на Сахалине.