С 2009 года компания «Колд Трейд» занимается всем, что связано с холодоснабжением промышленных предприятий. Это проектирование, производство, поставка, монтаж и пусконаладка оборудования для замораживания и холодильных складов.
В рыбной промышленности Сахалинской области продолжается развитие производств. Сейчас предстоит ответственная работа по переоформлению договоров на рыболовные участки, чтобы предприятия продолжали добычу важнейших объектов, отметил губернатор Валерий Лимаренко.
С какими результатами работает российское рыбное хозяйство? Как идет подготовка к кампании по перезакреплению участков для промысла лососей? Как в Росрыболовстве оценивают реализацию программы квот под инвестиции? Об этом руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков рассказал в интервью Fishnews в преддверии Дня рыбака.
Унифицированные правила цифровой маркировки в Евразийском экономическом союзе распространили на красную и черную икру и ряд других товаров. Будет обеспечиваться взаимное признание кодов, сообщили в пресс-службе ЕЭК.
В Ростовской области стартовали отборы заявок на возмещение части затрат на производство и реализацию продукции аквакультуры, а также на приобретение электроэнергии для подачи воды в рыбоводстве и рыбопереработке.
Проект постановления, подготовленный Минсельхозом, учитывает специфику запуска производственных процессов, отмечает председатель Союза рыбопромышленников Карелии Илья Раковский.
Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции на Камчатке выполнил с января более 3 тыс. исследований кормовой рыбной муки. Из всех образцов только один не отвечал показателю качества.
Минсельхоз представил изменения, освобождающие береговые заводы под инвестквоты от ответственности за невыполнение требований по производству продукции в первый год предоставления прав на вылов.
С начала года специалисты «Дальрыбтехцентра» обеспечили новым оборудованием два рыбоперерабатывающих цеха на Камчатке. В ближайшее время они планируют приступить к модернизации завода Северо-Курильской базы сейнерного флота (СК БСФ).
Как повлияли на рыбную полку совместные проекты торговых сетей с рыбаками и почему даже прямые контракты на деле оказываются «танцем на троих», обсудили участники экспертной сессии, прошедшей 2 июня на форуме «Неделя российского ритейла».
В дегустационном центре «Пятерочки» прошла вторая встреча в рамках соглашения о сотрудничестве между Рыбным союзом и X5 Group. Эксперты обсудили пути улучшения вкуса и качества продуктов в панировке в соответствии с запросами рынка.
Результаты обсуждений вопросов рыбной промышленности на площадке Fishnews Online всегда на слуху и вызывают активный интерес, отмечает генеральный директор Expo Solutions Group Иван Фетисов. Отраслевой выставочный оператор регулярно рассказывает на конференциях «Фишньюс» о возможностях продвижения в России и за рубежом.
Производство мороженой рыбы и мороженого рыбного филе в январе-апреле сократило отставание от показателей 2024 г., а выпуск консервов — уверенно растет, отмечают аналитики Рыбного союза.
Предприятия Ямало-Ненецкого автономного округа в этом году планируют освоить порядка 10 тыс. тонн рыбы. К лову уже приступили рыбаки Приуральского, Шурышкарского и Красноселькупского районов.
Госдума приняла федеральный закон, позволяющий создать территорию опережающего развития в Магаданской области. Власти рассчитывают, что преференциальный режим привлечет инвестиции в регион.
Возможности модернизации и переоснащения добывающего флота и перспективы развития промысла калининградских рыбаков обсуждались на совещании, которое провел помощник президента Николай Патрушев.
На коллегии Минсельхоза председатель профильного комитета Совета Федерации Александр Двойных отметил, что в конструктивном ключе с ведомством можно отработать и вопрос освобождения участников программы инвестквот от ответственности за невыполнение в первый год норматива по выпуску продукции.
В Приморском крае в рамках региональной госпрограммы развития рыбного хозяйства предприятиям за 2024 г. выделили 19,2 млн рублей субсидий из краевого бюджета.
Одобрение для поставок в Китай получил комплекс по выпуску рыбных консервов «Роскон». Предприятие производит продукцию в Калининградской области.
Доступной информации о разнообразии рыбы и морепродуктов, о том, как их правильно выбирать и готовить, не хватает — такой результат показал опрос Fishnews.
Привлечь внимание молодежной аудитории к категории рыбных консервов помогают создание необычного продукта, упаковка и интересные форматы продвижения, рассказала генеральный директор компании «Дальпромрыба» Инна Санникова.
В правила цифровой маркировки икры внесли изменения. Это должно сэкономить силы и средства предприятий на этапе производства мороженой икры в ястыках.
Губернатор Сахалинской области Валерий Лимаренко отметил успехи развития рыбной отрасли и реализации программы «Доступная рыба» в регионе. Эти вопросы он затронул в отчете о работе областного правительства за 2024 г.
Экспорт продукции категории «филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш)» за январь-март 2025 г. вырос на 72% по сравнению с уровнем предыдущего года и превысил 140 млн долларов. Основа поставок — филе и фарш минтая. Увеличение эксперты связывают с двумя ключевыми факторами.
Участники рыбной отрасли Севастополя могут заявиться на субсидии. Поддержка выделяется для обновления и ремонта промысловых судов, а также для обновления основных фондов рыбоперерабатывающих предприятий.
Специалисты Тюменского филиала ВНИРО провели новые опытно-контрольные работы по определению норм выхода рыбной продукции. Ученые определяли, сколько отходов и потерь возникает на производстве при копчении рыбы из семейств карповых, окуневых и щуковых.
Рыбная отрасль в Сахалинской области динамично развивается. В том числе инвестиции идут в создание новых заводов для выпуска рыбопродукции, рассказал на заседании Дальневосточного научно-промыслового совета зампред регионального правительства Антон Зайцев.
Общая сумма вычетов по сбору за пользование водными биоресурсами в 2024 г. составила 3,2 млрд рублей, показали оперативные данные теруправлений Росрыболовства. Предприятия, использовавшие преференцию, выпустили 202 тыс. тонн продукции с высокой добавленной стоимостью.
В Ямало-Ненецком автономном округе протестировали новый цех рыбопереработки в Новом Уренгое. Технологическая линия позволит выпускать более 400 тонн продукции в год.
Аналитический центр Рыбного союза изучил оперативные данные Росстата по объемам производства рыбопродукции в январе-марте, рассказал о тенденциях и факторах их формирования.
Специалисты Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции разработали методику определения видоспецифичной ДНК сайры и сардины-иваси методом ПЦР-РВ.
В Карелии планируется создать индустриальный технопарк по глубокой переработке водорослей и выпуску продукции для пищевой, фармацевтической и иной промышленности, заявил глава республики Артур Парфенчиков.
Специалисты Азово-Черноморского филиала ВНИРО разработали технологические параметры получения гидролизата из анадары (скафарки). Один из способов предусматривает переработку моллюска целиком, вместе с раковиной.
Первая встреча «Рыбного клуба» в Москве собрала более 100 представителей всех секторов рыбного рынка. Рыбаки, переработчики, трейдеры, логистика, ритейл смогли напрямую пообщаться друг с другом, обсудить острые вопросы и обменяться полезным опытом.
Правительство пересмотрело коэффициенты, которые используются для оценки соблюдения требований по производству рыбной продукции на береговых заводах под инвестквоты. Внесены и другие изменения по контролю исполнения обязательств участниками программы.
Правительство Ямало-Ненецкого автономного округа выделило средства на ремонт и модернизацию двух несамоходных рыбоперерабатывающих судов, которые находятся в пользовании у добывающего предприятия.
Совет Федерации рекомендовал правительству проработать вопрос об освобождении от ответственности участников программы инвестквот за невыполнение обязательств по выпуску продукции на береговом заводе в первый год после ввода предприятия в строй.
Организаторы Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий рассказали о еще одной спецэкспозиции, которая в этом году будет действовать на площадке отраслевых мероприятий в Санкт-Петербурге. Участники Fish Tech Global представят технические и технологические решения для отрасли.
Власти Ямало-Ненецкого автономного округа организовали сбор заявок от желающих получить субсидии на поддержку производства рыбной продукции. Претендент должен работать на территории региона.
Зампред правительства Александр Новак поручил ведомствам и компаниям выработать подходы к критериям господдержки рыбной отрасли, а также определить источники финансирования.