Как работает рыбацкое предприятие на самом севере Хабаровского края
Прудовая аквакультура остается важным источником рыбной продукции для удаленных от моря территорий. Бисеровский рыбокомбинат — единственное предприятие Подмосковья, где выращивают не только карпа, но и форель, — уже более 60 лет кормит свежей рыбой жителей столичного региона. В какую сторону меняются предпочтения покупателей, почему потенциал живой рыбы далеко не исчерпан и какие задачи ставят перед рыбоводами рынок и природа, в интервью журналу Fishnews рассказал директор предприятия Андрей Семёнов.
Для того чтобы обеспечивать разнообразие рыбного ассортимента на полках магазинов или в меню кафе и ресторанов по всей стране, выстроена сложная система. Для ее успешного функционирования специалисты трейдинговых компаний досконально изучают особенности рынка и анализируют огромные объемы информации. При этом такая работа позволяет делать интересные выводы. Например, о потреблении рыбы внутри страны.
В России сложилась уникальная ситуация: при рекордных объемах добычи и полной самообеспеченности рыбой каждая третья позиция в рыбном ассортименте магазинов и ресторанов — импортная. Почему россияне едят в среднем 23,5 кг рыбы в год при норме Минздрава 28 кг, как повернуть отрасль к внутреннему потребителю и какие уроки может извлечь РХК из успеха российского АПК, поделилась в эксклюзивном интервью Fishnews первый заместитель председателя правления Россельхозбанка Ирина Жачкина.
Для продвижения рыбопродукции в России планируют объединить усилия государства, отраслевого бизнеса и креативных индустрий.
Группа компаний «Антей» входит в тройку лидеров по объемам вылова краба в России. Наряду с масштабной инвестиционной программой, включающей строительство краболовных судов и береговой инфраструктуры, предприятия группы активно осваивают инновационные методы хранения и транспортировки краба, в том числе в живом виде, развивают новые логистические маршруты, экспериментируют с нетрадиционными для крабового сегмента форматами продукции. В каком направлении перестраивается рынок краба, почему отрасли важно инвестировать в подготовку кадров и где крабовикам искать резервы повышения маржинальности, в интервью журналу Fishnews рассказал генеральный директор компании «Антей Управление Активами» Александр Ремета.
Современная торговля переживает серьезную трансформацию: потребители активно обращаются к возможностям покупок и заказов товаров, в том числе продуктов питания, в интернете. Это отражается и на традиционном ритейле. За изменениями внимательно следят участники рыбного рынка. О влиянии перестройки торговли на законодательное поле, в котором работают поставщики, и перспективах e-commerce для продаж рыбы и морепродуктов в интервью журналу Fishnews рассказал председатель Рыбного союза Александр Панин.
«Приморский край играет важнейшую роль в рыбном хозяйстве страны. И участие нашего филиала в развитии отрасли мы считаем одним из приоритетов», — отметила в интервью Fishnews директор Приморского регионального филиала Россельхозбанка Елена Бакуменко. 2025 год — юбилейный для РСХБ.
Количество участников рыбной выставки Seafood Expo Russia в Санкт-Петербурге осталось на уровне прошлого года, а ее площадь, по ощущениям, даже увеличилась. Парадокс? Нет, считает Иван Фетисов, генеральный директор «Экспосолюшенс Групп», это знак глубоких перемен в отрасли. В интервью Fishnews он рассказал, почему компании теперь вкладываются в качество, с кем сотрудничает и какие неочевидные страны могут стать новыми рынками для российской рыбной отрасли.
Для работы с активами в рыбной отрасли государство в 2024 году создало Дальневосточную рыбопромышленную управляющую компанию (АО «ДРУК»). Появление новой организации вызвало большой интерес: до этого современный рыбохозяйственный комплекс страны был представлен частным бизнесом. О целях и задачах новой компании, ее текущей работе и планах в интервью журналу Fishnews рассказал руководитель производственно-финансового блока АО «ДРУК» Виталий Баранов.
Сегодня мощности Владивостокского морского рыбного порта позволяют принимать до 600 тыс. тонн уловов ежегодно, но предприятие все равно продолжает модернизироваться. Закупается новая техника для обработки рыбопродукции, строятся новые площадки под рефконтейнеры, внедряются современные цифровые решения. Как эти инструменты ускоряют и улучшают работу портовиков, журналу Fishnews рассказала руководитель управления по договорам, маркетингу и взаимодействию со СМИ Татьяна Антипьева.
Субсидии для перевозок рыбы по железной дороге федеральное правительство предусмотрело в 2021 году. Сначала — для продукции из минтая, в дальнейшем механизм распространили и на другие виды рыб. Инструмент востребован и помогает рынку. Об этом генеральный директор «Дальрефтранс» (входит в Транспортную группу FESCO) Андрей Гречкин рассказал в интервью Fishnews на площадке Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий в Санкт-Петербурге.
Уловы горбуши в Сахалинской области в этом году оказались более чем скромными. Перспективы промысла красной рыбы тоже не вызывают оптимизма, рассказал в интервью Fishnews президент Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим Козлов.
Рынок рефрижераторных перевозок продуктов питания не прощает ошибок: скорость, надежность и сохранность груза здесь на первом месте. Качественная логистика стоит своих денег, а желание сэкономить в моменте может в итоге обернуться убытками, считает генеральный директор «Рефагротранса» Темир Жолдасов. В интервью журналу Fishnews он рассказал, почему компания не готова понижать планку сервиса, чем вызван отказ от гонки за объемами и каким образом автономные рефконтейнеры помогают решать сложные задачи клиентов и создавать уникальные маршруты.
Непростая лососевая путина, открытие нового берегового производства и правила рыболовства, которые должны повысить эффективность промысла, — министр по рыболовству Сахалинской области Иван Радченко в интервью газете «Fishnews Дайджест» прокомментировал самые актуальные темы рыбной промышленности региона. Также глава областного ведомства рассказал о задачах на 2026 год.
Первый заместитель председателя профильного комитета Совета Федерации
Игорь ЗУБАРЕВ
Руководитель Федерального агентства по рыболовству
Илья ШЕСТАКОВ
Отраслевое сообщество активно включилось в популяризацию рыбной продукции
Губернатор Сахалинской области
Валерий ЛИМАРЕНКО
Последние пять лет для рыбной отрасли Сахалина и Курил отмечены важными проектами
Генеральный директор компании «Востокинвест»
Жанна БАРКОВА
Директор Бисеровского рыбокомбината
Андрей СЕМЁНОВ
Генеральный директор и соучредитель «Авангард групп»
Юрий ИСПАЛАТОВ
Первый заместитель председателя правления Россельхозбанка
Ирина ЖАЧКИНА
Следующим этапом развития рыбохозяйственного комплекса должна стать вертикальная интеграция
Президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников
Герман ЗВЕРЕВ
Председатель Дальневосточного союза предприятий марикультуры
Роман Витязев
© 2006—2026 гг. Медиахолдинг
«Фишньюс».
При полном или частичном цитировании информации указание
Fishnews
как источника и работающей ссылки на сайт
www.fishnews.ru
обязательны.
Сетевое издание «Интернет-портал
Fishnews.ru»
(Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77-54327 от 29 мая 2013 г., выданное
Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий
и массовых коммуникаций). Отраслевое информационное агентство, оперативно
освещающее события в рыбной промышленности внутри страны и за рубежом,
новости рыболовства в России. Учредитель – ООО «Медиахолдинг «Фишньюс».
Адрес учредителя: 690091, Приморский край, г. Владивосток, ул.
Светланская, д. 51А, оф. 404. Генеральный директор – Яшина Яна Александровна.
Главный редактор – Крючкова Маргарита Константиновна, margarita_kr@bk.ru,
тел.: 8 423 222 4736
Адрес редакции: 690091, Приморский край, г. Владивосток, ул.
Светланская, д. 51А, оф. 404.
Политика конфиденциальности в отношении персональных данных
Политика cookie файлов
