Глава Камчатского края Владимир Солодов на отраслевой сессии ВЭФ сделал акцент на продвижении бренда дикой рыбы. Губернатор отметил пример такого позиционирования в программе «Дальневосточный минтай», реализуемой АДМ.
В этом году участники отраслевой сессии Восточного экономического форума прокомментировали возможности локальных брендов для развития потребления рыбной продукции.
Развивать совместными усилиями потребление рыбной продукции договорились Агентство по продвижению рыбной продукции, правительство Приморского края и Росконгресс. Такое соглашение стороны подписали на ВЭФ.
Региональные бренды открывают хорошие возможности для повышения интереса россиян к рыбе и морепродуктам, отмечает директор Приморского регионального филиала Россельхозбанка Михаил Тимашев. 2 сентября на ВЭФ состоится отраслевая сессия, посвященная развитию внутреннего спроса на рыбную продукцию.
Для привлечения внимания к новинкам в непривычных для потребителей категориях используются демонстрация простоты приготовления и цветовые ассоциации: в брендинговом агентстве Ohmybrand рассказали о решениях, которые применялись в дизайне упаковки для линейки замороженных креветок в соусе от бренда Fish&More.
Для повышения интереса потребителей к рыбной продукции хорошие перспективы открывают коллаборации и системы стимулирования покупки, полагает соучредитель ТД «Камчатский меридиан» и гендиректор компании «Фишстат» Евгений Карпов.
Развитие внутреннего рынка рыбной продукции не раз становилось ключевой темой отраслевых сессий на Восточном экономическом форуме. Какие аспекты затрагивались — в обзоре Fishnews.
За два года задачи, которые стояли перед Агентством по продвижению рыбной продукции в момент его создания, изменились. Этап становления позади, теперь важно перестроить работу и перейти к реализации проектов с понятным и измеримым результатом, считает гендиректор АПРП Наталья Кондратьева. В интервью журналу Fishnews она рассказала, по каким направлениям агентство выстраивает сотрудничество с другими участниками отрасли, почему стремится стать центром прикладной экспертизы, каким образом специфика рыбы может помочь в ее популяризации и чем бренд «Русская рыба» будет полезен потребителю.
Повышение доступности рыбной продукции для жителей Хабаровского края рассмотрели губернатор Дмитрий Демешин и депутат региональной Думы, председатель Хабаровского Крайрыбакколхозсоюза Ольга Булкова.
На Восточном экономическом форуме планируется подписать соглашение о популяризации рыбопродукции Приморского края, анонсировало Росрыболовство. ВЭФ состоится 1–4 сентября во Владивостоке.
Пленарная сессия Международного рыбопромышленного форума в этом году пройдет под лозунгом «Где рыба?» Участники дискуссии обсудят изменения ресурсной базы и новые точки роста для отрасли.
Как бренды встраивают потребление рыбной продукции в повестку активного образа жизни.
Фестивали помогают изменить восприятие рыбы, например минтая, и повысить туристическую популярность регионов, отмечает замдиректора инвестиционного департамента Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики Юлия Иванова.
Роспотребнадзор утвердил методические рекомендации по включению рыбы и морепродуктов в детское меню. Документ разработан с учетом последних достижений науки о питании, отметили в ведомстве.
В рамках программы «Приморская рыба» на прилавки торговых сетей увеличивают поставки свежих минтаевых уловов по социальной цене. В этом властям региона помогает Преображенская база тралового флота при активном содействии Ассоциации добытчиков минтая.
Российский рынок рыбной продукции — это множество позиций. Ежедневно компании на всех участках товаропроводящей цепи работают, чтобы рыба и морепродукты попали в магазины и на рынки, в кафе и рестораны.
В Тюменской области обсуждают закупки продовольствия для социальных учреждений: школ, детсадов и больниц. Особое внимание уделяется продукции рыбопереработки.
Организаторы IX Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий запустили новые форматы мероприятий. Они помогут производителям выстраивать прямую коммуникацию с конечным покупателем.
Видеоролик о минтае, сгенерированный искусственным интеллектом, набрал свыше 330 тыс. просмотров в соцсетях. Диджитал-перфоманс реализовали в рамках первой в стране программы продвижения рыбной продукции «Дальневосточный минтай».
Продолжаем рассказывать о взгляде на «рыбную полку» федерального ритейла. На этот раз в центре внимания — формат магазинов у дома от «Магнита». За какими продуктами будущее рыбной категории и как потребительские вкусы меняются уже сейчас? Чем ритейлеров привлекают прямые контракты с рыбопромысловыми компаниями? Какие планы по СТМ? Обо всем этом в интервью Fishnews рассказала директор категории «свежие продовольственные товары» формата «Магнит у дома» Татьяна Матюнина.
В использовании региональных брендов для продвижения рыбы и морепродуктов еще есть резервы, считают участники опроса Fishnews. Они также поделились мнением и по другим вопросам применения этого инструмента.
Ассоциация добытчиков минтая продолжает работу по развитию внутреннего рынка. Для коммуникаций с сетями объединение вновь участвовало в Неделе российского ритейла.
Включение рыбной продукции в программу конкурса «Московское качество» работает на продвижение категории в целом и позволяет производителям получить обратную связь напрямую от потребителей, считают в Рыбном союзе.
Интерес россиян к локальным продуктам называют одним из способов продвижения на рынке. С помощью нового опроса Fishnews решил выяснить особенности выбора региональных брендов и перспективы использования этого инструмента для популяризации рыбы и морепродуктов.
Сегодня в России зарегистрированы сотни региональных брендов. В этом списке и рыбная продукция, которая прочно связана с определенной географией.
В этом году Росрыболовство представит на Восточном экономическом форуме панельную сессию «Система продвижения регионального происхождения продукта как эффективный инструмент роста потребления рыбной продукции в Российской Федерации».
Откровенный разговор о том, куда движется рыбный рынок, как встроить рыбу в актуальные потребительские тренды, какие формы может принимать внутриотраслевое сотрудничество и где рыбному бизнесу искать новые возможности, в том числе для развития внутреннего потребления, продолжился на второй встрече Рыбного клуба, прошедшей 10 апреля в Москве.
Расширить возможности продажи своей продукции аквакультурные хозяйства могут с электронной платформой «Своё Родное» от Россельхозбанка.
В программу конкурса «Московское качество» в нынешнем году впервые включили рыбную продукцию. Заявки в этой категории производители могут подавать по 30 июня.
Российский рынок рыбной продукции необходимо развивать по собственной уникальной модели, учитывая особенности экономики, регулирования, логистики и культуры потребления, уверен генеральный директор рыбодобывающей компании «Дальрыба» Денис Малахов. В интервью журналу Fishnews он рассказал, каким рыбаки видят будущее отечественного рынка. По его мнению, начинать надо с торговых сетей — мест, где потребители напрямую взаимодействуют с продукцией.
Как стимулировать развитие российской рыбопереработки и помочь насытить рынок востребованной рыбной продукцией по приемлемой цене, обсудили участники парламентских слушаний в Совете Федерации.
Вопрос, как повысить потребление рыбной продукции внутри страны, остается актуальным уже не первый год.
Россельхозбанк сегодня поддерживает развитие рыбной отрасли по разным направлениям — от участия в инвестиционных проектах до обеспечения цифровых сервисов, отметила в интервью Fishnews директор Приморского регионального филиала Россельхозбанка Елена Бакуменко.
Взглядами на продвижение рыбной продукции в России с Fishnews регулярно делятся промысловики, переработчики, трейдеры. А как рыба чувствует себя в сегменте HoReCa? О том, какие блюда из рыбы и морепродуктов сейчас заказывают в ресторанах и в каких направлениях здесь можно развиваться, рассказал шеф и совладелец Restaurant by DFF Антон Ковальков.
Производитель консервов из тунца — «Дальпромрыба» — вышел на рынок готовой еды. Такая работа призвана в том числе популяризировать потребление тунца в России, рассказала генеральный директор компании Инна Санникова.
Насколько ценен для рыбной продукции бренд и какой запрос есть со стороны потребителей — своим видением эксперты поделились на второй встрече Рыбного клуба в Москве.
Производители рыбной продукции будут развивать направление Ready-to-Eat и Ready-to-Cook — обсуждения на Рыбном клубе подтвердили такую перспективу, считает управляющий директор департамента крупного бизнеса РСХБ Кирилл Костына.
Наличие посредников на пути рыбы к потребителю регулярно становится предметом критики со стороны ФАС. Однако на практике именно трейдеры во многом обеспечивают то, без чего невозможен рыбный рынок, — стабильные поставки и физическое присутствие продукции на прилавках по всей стране, решая вопросы с логистикой, финансированием, различиями в региональном спросе и неоднородной инфраструктурой хранения и доставки. Какую роль играют торговые компании в распределении рыбных потоков и почему прямые поставки от рыбака в розницу чаще остаются красивой теорией, в интервью журналу Fishnews рассказал генеральный директор компаний «Скай-Ф» и «Рыбные продукты» Андрей Елецкий.
Исследовательский холдинг РОМИР на второй встрече Рыбного клуба в Москве рассказал, как перераспределяются потребительские траты между разными продуктами — источниками белка.
Категория рыбной продукции переживает трансформацию — такой вывод аналитики NTech представили на встрече Рыбного клуба. «Новые звезды» — филе, полуфабрикаты, сурими могут стать основой быстрого роста рыбного сегмента на ближайшие годы.
Первый заместитель председателя профильного комитета Совета Федерации
Игорь ЗУБАРЕВ
Руководитель Федерального агентства по рыболовству
Илья ШЕСТАКОВ
Отраслевое сообщество активно включилось в популяризацию рыбной продукции
Губернатор Сахалинской области
Валерий ЛИМАРЕНКО
Последние пять лет для рыбной отрасли Сахалина и Курил отмечены важными проектами
Генеральный директор АНО «Агентство по продвижению рыбной продукции»
Наталья КОНДРАТЬЕВА
Директор рыбопромышленной компании «Тройка», основатель цифровой платформы Fishplace
Юлия БЕЛИКОВА
Наша миссия — повысить эффективность рыбопромышленных компаний
Президент клуба фермеров — производителей креветок Thathong
Юттхана РАТТАНО
Заместитель директора ВНИРО — руководитель Тихоокеанского филиала института
Алексей БАЙТАЛЮК
Потом мы будем только вспоминать о тропических рыбах в наших водах
Генеральный директор медиахолдинга «Фишньюс»
Яна ЯШИНА
Fishnews объединил все возможности для развития в рыбной отрасли
Управляющий директор департамента крупного бизнеса Россельхозбанка
Кирилл КОСТЫНА
Российские рыбопромышленники ищут на рынках новые возможности
© 2006—2026 гг. Медиахолдинг
«Фишньюс».
При полном или частичном цитировании информации указание
Fishnews
как источника и работающей ссылки на сайт
www.fishnews.ru
обязательны.
Сетевое издание «Интернет-портал
Fishnews.ru»
(Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77-54327 от 29 мая 2013 г., выданное
Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий
и массовых коммуникаций). Отраслевое информационное агентство, оперативно
освещающее события в рыбной промышленности внутри страны и за рубежом,
новости рыболовства в России. Учредитель – ООО «Медиахолдинг «Фишньюс».
Адрес учредителя: 690091, Приморский край, г. Владивосток, ул.
Светланская, д. 51А, оф. 404. Генеральный директор – Яшина Яна Александровна.
Главный редактор – Крючкова Маргарита Константиновна, margarita_kr@bk.ru,
тел.: 8 423 222 4736
Адрес редакции: 690091, Приморский край, г. Владивосток, ул.
Светланская, д. 51А, оф. 404.
Политика конфиденциальности в отношении персональных данных
Политика cookie файлов
