Голубые мидии смогут приносить иcландским аквафермерам до 40 млн. долларов в годПо сообщениям, появившимся в последнее время в исландской прессе, местные аквафермеры всерьез задумываются о широкомасштабном разведении голубых мидий на экспорт. Об этом свидетельствует и недавно принятое решение на заседании Ассоциации производителей моллюсков Исландии. |
Как сообщает корреспондент Fishnews.ru, в течение нескольких последних лет на отдельных аквафермах Исландии проводились эксперименты по разведению этого вида моллюсков. И сейчас, по мнению членов Ассоциации, пришло время для начала широкомасштабного производства, ориентированного на экспорт.
По оценкам специалистов, ежегодное потребление мидий населением Европы составляет до 800 тыс. тонн, а природные условия Исландии позволяют культивировать этих моллюсков практически в каждом фьорде. Предполагается, что исландские аквафермеры смогут производить до 20 тыс. тонн мидий в год, что будет им приносить доходы до 3 млрд. исландских крон (более 40 млн. долларов США) в год.