Газета «Рыбак Приморья»

Гигантская уха для камчадалов

В Петропавловске-Камчатском 4 ноября в День народного единства приготовлена самая большая в мире уха. Общий вес уникального супа, сваренного на Театральной площади, составил 6 тонн. Для всенародного пиршества организаторы приготовили большую поленницу дров, 1,5 рыбы, тонну картошки и 15 тыс. комплектов одноразовой посуды.

Место для варки ухи – площадка между краевой администрацией и памятником Ленину. Уха варилась на открытом огне. Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе администрации Петропавловска-Камчатского, во избежание возгорания на месте дежурил пожарный расчет. Шеститонный котел, в котором варили уху, был изготовлен на заказ на одном из российских оборонных заводов. Помешивали уху большим деревянным ковшом, установленным на специальной вышке.

По словам организаторов праздника, такой ухи не варил еще никто в мире, поэтому она достойна попасть в Книгу рекордов Гинесса. Заявка на рекорд уже подана в заявочный комитет российского отделения Книги.

Fishnews.ru