Новейшие технологии для рыбной отрасли Камчатки

На базе компании «Акрос» прошел информационный семинар для руководителей производственных и технических служб рыбодобывающих компаний Камчатского края.

Для участников семинара была проведена презентация материалов по новейшим мировым технологиям и тенденциям развития рыбоперерабатывающей отрасли, продемонстрированы пути и возможности модернизации обслуживающих систем рыбодобывающих судов. По результатам встречи состоялось активное обсуждение технических и финансовых вопросов между менеджментом компаний и представителем «Альфа Лаваль».

В частности, живой интерес рыбаки проявили к возможности модернизации технологически и технически устаревших рыбомучных установок. Причем это касается как оборудования отечественных марок, так и от азиатских производителей, установленного на рыбодобывающих судах в недалеком прошлом из-за отсутствия должного финансирования.

Оказалось, что некоторые современные технологические решения до настоящего времени не были известны сотрудникам компаний, сообщил РИА Fishnews.ru региональный представитель по ДФО «Альфа Лаваль» Виталий Ханаш. Специалистам приходилось прилагать огромные усилия в попытке добиться высокого качества рыбной муки, не говоря уже о затратной эксплуатации, анти-экологичности и потери дополнительной прибыли из-за невозможности производить качественный рыбий жир и перерабатывать высокожирные сорта рыбы. С учетом постоянного роста мировых цен на рыбную муку и жир можно предположить, сколько возможной прибыли попросту выбрасывается в море. А между тем эти средства можно было бы использовать для реновации флота и предприятий.

К семинару «Альфа Лаваль» были приурочены и переговоры с руководством ряда камчатских рыбных компаний. Организация посещений судов и рыбоперерабатывающих предприятий позволила на месте прикинуть возможные объемы модернизаций в перспективе. «В целом семинар показал, что камчатские рыбаки нацелены на планомерное развитие своих производственных мощностей и с перспективой смотрят в будущее», – подытожил Виталий Ханаш.

РИА Fishnews.ru