Центральные регионы ждут свежие дары моря
Руководитель Росрыболовства посетил оптово-технологический центр по приемке, реализации живых и охлажденных ВБР в Южно-Сахалинске. Андрей Крайний заявил о готовности федерального агентства содействовать развитию подобных проектов.
В ходе рабочей поездки на Сахалин руководитель Федерального агентства по рыболовству Андрей Крайний в субботу побывал в оптово-технологическом центре в Южно-Сахалинске.
В прошлом году городская администрация наметила крупный перспективный проект – создание первого на Дальнем Востоке рыбного кластера. В мае 2010 г. в Южно-Сахалинске введена в эксплуатацию первая очередь оптово-технологического центра по приемке, реализации живых и охлажденных рыбы и морепродуктов.
Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе мэрии города, гости осмотрели аквариумы с живой рыбой и крабами, ознакомились с процессом охлаждения рыбы, установкой по передержке живого краба и других водных биоресурсов, которая позволяет в течение месяца поддерживать жизнеспособность краба и доставлять его покупателю в любую точку мира живым.
Мэр Южно-Сахалинска выразил надежду на то, что оптово-технологический центр создаст условия для развития сахалинского рыбопромышленного комплекса, а самое главное – позволит обеспечить население города и области высококачественными морепродуктами, которые имеют большую пищевую ценность, чем замороженные.
В свою очередь, руководитель Росрыболовства отметил, что создание такого предприятия – общий успех власти и рыбаков-прибрежников. «Довозить рыбу в свежем виде до Москвы – это очень здорово!» – сказал Андрей Крайний. Он выразил надежду, что оптово-технологический центр в Южно-Сахалинске будет расти. «Это тот проект, где малый рыбный бизнес Сахалинской области соединяется с большим бизнесом России и большим российским рынком. У центра большие перспективы: мы можем в разы увеличить поставки рыбы, так как рынок на западе нашей страны огромный. Люди знают сахалинскую продукцию, они убедились в ее высоком качестве и всегда ждут», – заявил глава Федерального агентства по рыболовству.
По его словам, Росрыболовство будет и впредь активно помогать развитию подобного рода проектов. «Сахалин стал пионером, надеюсь, что такие центры появятся и в других городах Дальнего Востока», – добавил руководитель ФАР.
РИА Fishnews.ru