Новости

Комиссия ООН принимает новые стандарты пищевых продуктов

Главный орган ООН по вопросам разработки стандартов пищевых продуктов – Комиссия «Кодекс Алиментариус» на днях завершила свою ежегодную рабочую сессию принятием целого ряда документов, вносящих изменения в существующие международные стандарты ряда пищевых продуктов.

Разработанные на основе рекомендаций Комиссии внутренние документы в отдельно взятой стране должны помочь снизить риски заражения через продукты питания такими возбудителями, как сальмонелла и кампилобактер. Кроме того, сообщает корреспондент Fishnews.ru, выработанные Комиссией стандарты направлены на повышение качества питания и ухода за грудными детьми, ужесточение требований к хранению яиц и продукции из них, снижение содержания вредного для здоровья вещества «охратоксин-А» в винах и т.д.

Комиссия была создана в 1963 г. по инициативе Всемирной продовольственной организации и Всемирной организации здравоохранения ООН. В последней сессии приняло участие рекордное количество представителей из 133 стран. Следующее заседание Комиссии начнет свою работу 30 июня 2008 года в Женеве.

Назад
Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31