Moon Tech настраивает российские компании на современный холод
Китайская госкорпорация Moon Tech (Yantai Moon) заключила первое соглашение с российской компанией на поставку двухступенчатой каскадной аммиачной системы для более эффективной заморозки. Следующим шагом для России должен стать переход на СО2 холодильные системы, отмечают в корпорации.
В рамках соглашения с Новосибирским хладокомбинатом в ближайшее время китайская государственная корпорация поставит современное оборудование, которое заменит на производстве устаревшую немецкую морозильную технику. Как рассказал Fishnews директор Moon Tech по продажам в России и СНГ Ли Янь, это будет первая двухступенчатая каскадная холодильная система, отправленная в Россию.
«Мощность системы составит 600 кВт. Благодаря двухступенчатой технологии переход между этапами заморозки – от плюса до нуля градусов и затем от нуля до минус десяти – осуществляется очень быстро, что обеспечивает большую эффективность при заморозке. В результате удается лучше сохранять качество и внешний вид продукта. Особенно это актуально при работе с мясом и рыбой, – отмечает Ли Янь. – Например, при заморозке тунца для обеспечения необходимых -65 градусов прибегают к двухступенчатой или каскадной системе, т.к. одноступенчатые морозильные системы заметно хуже справляются с температурами ниже -40°C».
При выборе поставщика оборудования российская компания, по словам представителя Moon Tech, провела мониторинг рынка и сравнила предложения от различных европейских и азиатских брендов.
«Новые российские партнеры лично посетили наши производственные мощности – завод в городе Янтай (КНР). Его масштабы, уровень технического оснащения и кадровый состав, конечно, говорят сами за себя и внушают доверие», – отмечает Ли Янь. Дополнительным плюсом в сравнении с другими китайскими производителями для государственной корпорации стала отлаженная логистическая схема работы с российским рынком.
Но лучшим доказательством качества техники, уверены в Moon Tech, является срок ее бесперебойной работы. Компрессоры, произведенные китайской государственной корпорацией, на тот момент известной на рынке под именем Yantai Moon, начали поставляться на российский рынок с 1992 г. «С начала 90-х китайские компрессоры – по тем временам это были поршневые системы – поставлялись на береговые заводы и суда Дальнего Востока России в большом количестве. Особенность им придавало оптимальное соотношение цены и качества. Техника исправно работает до сих пор. Скажу больше: к нам и сегодня поступают заказы на эти компрессоры и на расходные материалы к ним. Поэтому могу сказать, что качество и сервис – наши преимущества», – с уверенностью заявляет директор Moon Tech по продажам в России и СНГ.
Но рынок не стоит на месте. Совершенствуются технологии, и вслед за прорывными открытиями ученых производители оборудования создают новые, более эффективные решения. Сегодня Moon Tech – одна из ведущих компаний в мире и неоспоримый лидер в Китае по производству каскадных СО2 холодильных систем. Следуя тенденциям рынка, Moon Tech разработал каскадные холодильные системы, в которых в качестве хладагента используются углекислый газ/аммиак и углекислый газ /фреон. Инженеры корпорации создали самую большую в мире каскадную систему для завода пищевой переработки и моноблок – мини-каскад СО2.
«Мы предлагаем заказчикам в России каскадную СО2 технологию, и люди проявляют все больший интерес, спрашивают подробнее о том, как это работает и что необходимо для дальнейшего обеспечения такого рода оборудования». По словам представителя Moon Tech, в любой момент госкорпорация готова предложить свои лучшие решения и опыт тем, кто захочет стать первым и перейти на современный холод.
Текст полностью читайте в рубрике «Крупным планом» на сайте Fishnews.
На правах рекламы
