Новости

В хорошей рыбе знаем толк

В течение 2007 г. ленинградская областная артель аквакультуры пополнилась пятью хозяйствами. Наиболее активно отрасль развивается на северо-востоке региона. В течение года на 26 предприятиях товарного рыбоводства Ленинградской области произведено 2,5 тыс. тонн рыбной продукции. Рост производства составил 24% к уровню 2006 г.

На региональном и петербургском рынках свежая красная рыба Ленинградской области представлена наряду с продукцией из Чили, Норвегии, Финляндии и Карелии. Однако по качеству и свежести российский продукт не имеет конкурентов – это товар «дневной доставки». Импортные аналоги более привлекательны в цене, но как минимум один раз подвергаются дефростации.

В настоящее время в стадии оформления документации в администрации Ленинградской области находятся еще 6 рыбоводных хозяйств. Несмотря на серьезную международную конкуренцию, предприятия аквакультуры не испытывают сложностей со сбытом продукции. В 2008 г. прогнозируется дальнейший рост спроса и производства свежей рыбы.

НазадМетки: аквакультуранорвегия
Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31