Рыбная мелочь под контролем

В южнокорейской провинции Южная Кенсан возьмут под особый контроль продажу молоди тех видов рыбы, на лов и реализацию которых действует официальный запрет.

По сообщению собственного корреспондента РИА Fishnews.ru в Республике Корея, с началом традиционного летнего сезона отпусков ожидается резкое увеличение объемов продажи сырой рыбы в так называемых «хвечипах» (корейских аналогах суши-бара). Вместе с этим в разы возрастет и незаконная реализация так называемого «сэгоси» – блюда из рыбной молоди.

Для противодействия подобной незаконной деятельности, администрация провинции через соответствующие службы намерена взять под особый контроль около 3 600 зарегистрированных в провинции «хвечипов», а также рынки морепродуктов, порты и фирмы-поставщики. Повышенное внимание к торговле рыбопродукцией продлится до конца июля.

Нарушителям грозит штраф в размере 5 млн. вон (около 4 тыс. долларов). В случае повторного нарушения будет рассмотрен вопрос о лишении таких организаций, фирм и заведений лицензии.

РИА Fishnews.ru