Икра с неприятным «сюрпризом»

В аэропорту Владивостока сотрудники милиции и ветнадзора перехватили груз недоброкачественной соленой лососевой икры. В одном из контейнеров проверяющие обнаружили личинки глистов.

Линейное отделение внутренних дел аэропорта Владивостока совместно с управлением Россельхознадзора по Приморскому краю выявили факт незаконной перевозки воздушным транспортом 125 кг лососевой икры из Петропавловска-Камчатского. Согласно сопроводительным документам, в полиэтиленовых упаковках должны были находиться вещи для личного пользования.

Однако в пяти куботейнерах проверяющие обнаружили соленую красную икру. На емкостях с деликатесом не было маркировки изготовителя, ветеринарно-сопроводительные документы, а также бумаги, гарантирующие безопасность и качество продукции, также отсутствовали. Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе краевого управления Россельхознадзора, скорее всего вся партия икры добыта в обход закона.

Продукция в двух куботейнерах уже имела явные признаки недоброкачественности – икра окислилась. В третьем контейнере в икре было обнаружено сразу несколько личинок глистов. В настоящее время вся продукция изъята и помещена на изолированное хранение. По мнению контролеров, задержанная партия икры предназначалась для реализации в розничной торговой сети – как на рынках, так и в продуктовых магазинах.

В отделе внутреннего ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Приморскому краю подчеркнули: чтобы избежать покупки небезопасной продукции, в том числе и сомнительной красной икры, покупателям необходимо требовать ветеринарную справку формы четыре, выдаваемую на товар региональной ветеринарной службой. Такой документ у продавца должен быть обязательно.

РИА Fishnews.ru