Цифровая трансформация рыбной отрасли проявляется в разном виде, будь то электронный рыболовный журнал, онлайн-регистрация сетей или маркировка. Какие приоритеты в переходе на цифру видит регулятор и поджидают ли на этом пути подводные камни, обсудили участники общественных слушаний.
На фестивале «Русская рыба», который пройдет в Санкт-Петербурге 19-20 сентября, будет не только вкусно, но и во всех смыслах полезно. В дополнение к программе для потребителей состоится HoReCa-форум, где профессионалы ресторанного бизнеса обсудят, как раскрывать потенциал рыбы и морепродуктов.
С 31 августа по 6 сентября в международном аэропорту Петропавловск-Камчатский (Елизово) сотрудники Россельхознадзора зафиксировали шесть попыток провоза лососевой икры сверх установленного ограничения.
В Ольском районе Магаданской области полицейские и рыбоохрана задержали двоих местных жителей за незаконную добычу лососевых и заготовку икры. Нанесенный природе ущерб эксперты оценили в 570 тыс. рублей.
Советско-Гаванский городской суд Хабаровского края взыскал с трех местных жителей свыше 32,8 млн рублей в счет ущерба причиненного водным биоресурсам. Фигурантов поймали с большой партией нелегальной горбушовой икры и ранее оштрафовали за это.
В Республике Бурятия силовики нашли в машине местного жителя более 1370 экземпляров омуля. Мужчина утверждает, что купил рыбу у незнакомца за 80 тыс. рублей, эти показания проверяют.
На китайском рынке сейчас целесообразно акцентировать внимание потребителей на российском происхождении рыбы и морепродуктов. Такое мнение на сессии ВЭФ высказал директор Института стран Азии и Африки МГУ имени М.В. Ломоносова Алексей Маслов.
В Хабаровском крае двоих жителей Амурска осудили за незаконную перевозку икры осетровых. В машине одного из подельников обнаружили 93 кг деликатеса.
Региональные бренды открывают хорошие возможности для повышения интереса россиян к рыбе и морепродуктам, отмечает директор Приморского регионального филиала Россельхозбанка Михаил Тимашев. 2 сентября на ВЭФ состоится отраслевая сессия, посвященная развитию внутреннего спроса на рыбную продукцию.
В январе-июле в России произвели более 2,4 млн тонн рыбопродукции. Наиболее заметна положительная динамика по филе, пресервам и мороженым ракообразным — такую информацию привел аналитический центр Рыбного союза.
Правительство внесло изменения в правила проведения эксперимента по цифровой маркировке полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции в потребительской упаковке.
Обь-Иртышский филиал Главрыбвода выпустил в естественную среду более 30 тыс. мальков стерляди. Это первая партия, полученная из икры ремонтно-маточного стада на Зеленоборском рыборазводном заводе.
В Магадане поймали женщину, которая при продаже икры обманула пенсионера. Сумма ущерба составила 60 тыс. рублей.
За неделю в аэропорту Петропавловск-Камчатский (Елизово) зафиксировали семерых нарушителей, пытавшихся вывезти самолетом немаркированную красную икру сверх лимита. Все эти пассажиры летели в Москву.
На рыбоводных заводах Азово-Черноморского бассейна завершились выпуски молоди осетровых в рамках госзадания на 2026 г. Научное сопровождение программы воспроизводства ценных видов рыб осуществляют специалисты ВНИРО.
Прокуратура Камчатского края утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении брата и сестры. Их обвиняют в обороте немаркированной рыбы и икры через мессенджеры, изъято продукции более чем на 700 тыс. рублей.
Ассоциация добытчиков минтая представила возможности российской икры минтая китайским импортерам, переработкам и HoReCe на фестивале-ярмарке «Сделано в России» в Тяньцзине.
С начала года Сахалинский филиал АПК НАЦРЫБА исследовал на соответствие требованиям качества и безопасности 59 тонн соленой лососевой икры. Все партии успешно прошли проверку.
С запуска эксперимента по контролю транспортировки икры в Камчатском крае Россельхознадзор выявил попытки перевезти порядка 3 тонн продукции сверх установленного объема.
Специалисты подведомственного Россельхознадзору учреждения разрабатывают методику видовой идентификации ракообразных и моллюсков. Планируется, что это поможет в защите потребителей от фальсификации.