Новости с меткой «икра»

20 августа 2026

АДМ провела презентацию икры минтая на «Сделано в России» в Китае

Ассоциация добытчиков минтая представила возможности российской икры минтая китайским импортерам, переработкам и HoReCe на фестивале-ярмарке «Сделано в России» в Тяньцзине.

Икра Сахалинской области хорошо показала себя в лаборатории

С начала года Сахалинский филиал АПК НАЦРЫБА исследовал на соответствие требованиям качества и безопасности 59 тонн соленой лососевой икры. Все партии успешно прошли проверку.

19 августа 2026

Икре сверх лимита перекрыли воздушные ворота на Камчатке

С запуска эксперимента по контролю транспортировки икры в Камчатском крае Россельхознадзор выявил попытки перевезти порядка 3 тонн продукции сверх установленного объема.

18 августа 2026

Расшифровку ДНК задействуют в борьбе с подменой морепродуктов

Специалисты подведомственного Россельхознадзору учреждения разрабатывают методику видовой идентификации ракообразных и моллюсков. Планируется, что это поможет в защите потребителей от фальсификации.

17 августа 2026

Российского краба и икру минтая продвигают в Китае

В китайском Тяньзцине открылся 8-й фестиваль-ярмарка «Сделано в России», на котором в рамках продвижения национального бренда представлена разнообразная продукция. В том числе российские компании знакомят китайских потребителей с морскими деликатесами.

14 августа 2026

Богатый «улов» принесла операция «Экология» на Сахалине

Полиция Сахалинской области рассказала о результатах оперативно-профилактического мероприятия «Экология». Правоохранители обнаружили нелегальную добычу гребешка и горбуши, подпольный цех по переработке морепродуктов и нарушения с осетровыми.

Счетная палата решила спросить предпринимателей про «Честный знак»

Опрос для бизнеса о применении системы цифровой маркировки товаров проводится на портале госуслуг. Цель – оценить эффект от внедрения системы, сообщили в Счетной палате РФ.

12 августа 2026

Власти Камчатки заявили об эффективности борьбы с «полетами» браконьерской икры

С запуском эксперимента на воздушном транспорте объем перевозок икры непромышленного изготовления с Камчатки сократился в четыре раза — такие данные приводят в правительстве региона.

10 августа 2026

Путинные отряды пользуются популярностью

Летом 2026 г. в рыбной отрасли страны трудилось более 5 тыс. студентов из 67 регионов, рассказали в Росрыболовстве. Активную молодежь принимали и предприятия Камчатского края.

06 августа 2026

Низкие подходы кеты подталкивают к изменениям рыбной отрасли на Хоккайдо

Сокращение возвратов дикой кеты на Хоккайдо заставляет рыболовецкие кооперативы искать новые возможности в разведении разных видов рыб. Агентство по рыболовству Японии финансирует проекты по диверсификации производства.

31 июля 2026

Осетровые в низовьях Волги поделятся икрой с рыбоводами

Каспийский филиал Главрыбвода заготавливает производителей диких осетровых для искусственного воспроизводства. Житнинский участок Сергиевского осетрового рыбоводного завода принял 76 половозрелых русских осетров и двух севрюг.

29 июля 2026

Производство филе и пресервов показало рост

За первую половину года предприятия в России произвели более 2 млн тонн рыбной продукции, сообщил аналитический центр Рыбного союза со ссылкой на оперативные данные Росстата.

23 июля 2026

Турция делает ставку на осетровых

Турция планирует создать международный бренд «турецкая икра». В правительстве республики рассчитывают, что это позволит стране развить производство осетровых рыб и икры, а также закрепиться в премиальном сегменте рынка.

ВНИРО представил в Китае интересные продукты из даров моря

Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии принял участие в деловой миссии российских компаний в Китай с продукцией из ламинарии и мидий. Продукты вызвали большой интерес у азиатских партнеров, отметили в институте.

22 июля 2026

Научное открытие объяснило разнообразие форм камчатских гольцов

Ученые выяснили, что влияет на формирование экологических форм камчатских гольцов. Образ жизни и размеры рыбы определяют температура и гормоны еще на стадии икры.

20 июля 2026

В правилах цифровой маркировки учтут икорные наборы

Для участников оборота маркируемых товаров хотят предусмотреть возможность формирования мультитоварных наборов. Такие изменения предложены в том числе по осетровой и лососевой икре.

17 июля 2026

Речная полиция участвует в борьбе с браконьерством

Около 31% преступлений, регистрируемых речной полицией России, относится к браконьерству. В текущем году за незаконную рыбалку к уголовной ответственности привлекли около 700 человек.

15 июля 2026

Икорного браконьера взяли на Камчатке

Камчатские инспекторы рыбоохраны изъяли на берегу реки Паратунки 72 ястыка кетовой икры. Ущерб водных биоресурсам правоохранители оценивают более чем в 455 тыс. рублей.

Лососевая икра получила новые ГОСТы

Росстандарт обновил стандарты на зернистую лососевую икру — ГОСТ 1629-2026 «Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия» и ГОСТ 18173-2026 «Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия».

14 июля 2026

Координационный совет: Переход к новым обязанностям требует четких формулировок

Приближается завершение эксперимента по цифровой маркировке полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции в потребительской упаковке. Для рыбопромышленников очень важно получить ясные юридически значимые ответы для продолжения выпуска продукта в судовых условиях, отмечают в Координационном совете рыбохозяйственных ассоциаций Дальнего Востока.