Новости с меткой «икра»

31 июля 2026

Осетровые в низовьях Волги поделятся икрой с рыбоводами

Каспийский филиал Главрыбвода заготавливает производителей диких осетровых для искусственного воспроизводства. Житнинский участок Сергиевского осетрового рыбоводного завода принял 76 половозрелых русских осетров и двух севрюг.

29 июля 2026

Производство филе и пресервов показало рост

За первую половину года предприятия в России произвели более 2 млн тонн рыбной продукции, сообщил аналитический центр Рыбного союза со ссылкой на оперативные данные Росстата.

23 июля 2026

Турция делает ставку на осетровых

Турция планирует создать международный бренд «турецкая икра». В правительстве республики рассчитывают, что это позволит стране развить производство осетровых рыб и икры, а также закрепиться в премиальном сегменте рынка.

ВНИРО представил в Китае интересные продукты из даров моря

Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии принял участие в деловой миссии российских компаний в Китай с продукцией из ламинарии и мидий. Продукты вызвали большой интерес у азиатских партнеров, отметили в институте.

22 июля 2026

Научное открытие объяснило разнообразие форм камчатских гольцов

Ученые выяснили, что влияет на формирование экологических форм камчатских гольцов. Образ жизни и размеры рыбы определяют температура и гормоны еще на стадии икры.

20 июля 2026

В правилах цифровой маркировки учтут икорные наборы

Для участников оборота маркируемых товаров хотят предусмотреть возможность формирования мультитоварных наборов. Такие изменения предложены в том числе по осетровой и лососевой икре.

17 июля 2026

Речная полиция участвует в борьбе с браконьерством

Около 31% преступлений, регистрируемых речной полицией России, относится к браконьерству. В текущем году за незаконную рыбалку к уголовной ответственности привлекли около 700 человек.

15 июля 2026

Икорного браконьера взяли на Камчатке

Камчатские инспекторы рыбоохраны изъяли на берегу реки Паратунки 72 ястыка кетовой икры. Ущерб водных биоресурсам правоохранители оценивают более чем в 455 тыс. рублей.

Лососевая икра получила новые ГОСТы

Росстандарт обновил стандарты на зернистую лососевую икру — ГОСТ 1629-2026 «Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия» и ГОСТ 18173-2026 «Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия».

14 июля 2026

Координационный совет: Переход к новым обязанностям требует четких формулировок

Приближается завершение эксперимента по цифровой маркировке полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции в потребительской упаковке. Для рыбопромышленников очень важно получить ясные юридически значимые ответы для продолжения выпуска продукта в судовых условиях, отмечают в Координационном совете рыбохозяйственных ассоциаций Дальнего Востока.

«Беспаспортных» раков вернули на волю

В Астраханской области сотрудники ГАИ пресекли перевозку живых раков без документов. Правоохранители изъяли более 6,8 тыс. животных и выпустили их в естественную среду обитания.

13 июля 2026

Сахалинец ответит в суде за подпольное производство икры

Жителя Сахалина обвиняют в нелегальном изготовлении и хранении икорной продукции. По информации правоохранителей, мужчина оборудовал подпольный цех, в котором обнаружили свыше 400 кг немаркированного деликатеса.

10 июля 2026

На Колыме закрыли нелегальный семейный бизнес на лососе и икре

В Магаданской области полицейские пресекли нелегальную торговлю рыбной продукцией. Противоправной деятельностью занималась супружеская пара, у которой изъяли более 6 тонн немаркированных товаров.

09 июля 2026

Для ветконтроля рыбных консервов и икры хотят установить отдельные индикаторы

Минсельхоз подготовил изменения в перечень индикаторов риска для федерального государственного ветеринарного контроля. Поправки касаются и рыбной продукции.

08 июля 2026

Скупщиков черной икры отправили в колонию

В Хабаровске суд ужесточил наказание пятерым гражданам, занимавшимся незаконным оборотом икры осетровых. Вместо условных им дали реальные сроки в колонии общего режима.

07 июля 2026

Осетровые деликатесы не дали перепродать в Городе юности

В Хабаровском крае сотрудники ДПС пресекли нелегальную перевозку осетрины и черной икры. Общий вес изъятой браконьерской продукции составил 164 кг.

06 июля 2026

Осетровых браконьеров взяли с крупной добычей

В Хабаровском крае правоохранители пресекли нелегальный вылов осетровых организованной группой. Полиция задержала с поличным семерых подозреваемых и изъяла более 840 кг различных деликатесов.

03 июля 2026

Беломорской сельди стало некомфортно нереститься в Кандалакшском заливе

В Кандалакшском заливе Белого моря снизились интенсивность нерестовых подходов сельди и выживаемость ее выметанной икры, отмечают специалисты Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии.

02 июля 2026

Новости экономики: резюме ЦБ по «ключу», закон по совдирам и новый этап работы СПОТ

Центробанк опубликовал резюме обсуждения ключевой ставки — по итогам июньского заседания совета директоров ЦБ она снижена с 14,5% до 14,25%. В работе СПОТ начался новый этап. А сенаторы поддержали закон для ООО и АО. Об этом — в новом обзоре Fishnews.

В Хабаровском крае расследовали дело «лососевой банды»

Четверых жителей Хабаровского края обвиняют в нелегальном промысле лососевых. По данным правоохранителей, нанесенный ущерб превысил 2,7 млн рублей.