Любители быстрого питания получат рыбу с голубой этикеткой
Рестораны сети «Макдоналдс» в Европе предложат посетителям продукцию из рыбы, сертифицированной по стандартам Морского попечительского совета (MSC).
7 тыс. ресторанов «Макдоналдс» в 39 европейских странах получили сертификат MSC согласно Стандарту хранения и передачи морепродуктов для обеспечения их прослеживаемости. Таким образом, компания постоянно работает над тем, чтобы приобретать продукцию у отвечающих требованиям экологичности поставщиков.
Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе Морского попечительского совета, инициатива позволит предложить миллионам покупателей продукцию экологичных рыбных промыслов, делая ее более доступной для большего числа европейских потребителей, чем когда-либо прежде. «Макдоналдс» станет первой розничной сетью общественного питания в 39 странах Европы, предлагающей продукты с логотипом MSC, который начнет появляться на упаковках в октябре этого года.
Сертификация стала результатом выполнения долгосрочных обязательств, взятых на себя «Макдоналдс»: проводить в рамках глобальной Программы экологичных рыбных промыслов работу с поставщиками с целью все более широкого использования ими правильных с природоохранной точки зрения методов рыболовства.
«Решение McDonald’s Europe приобретать белую рыбу только у поставщиков, отвечающих строгим экологическим стандартам MSC, – настоящее подтверждение способности лидеров нашей отрасли изменить рынок морепродуктов и способствовать переменам к лучшему в Мировом океане», – отметил генеральный директор Морского попечительского совета Руперт Хоус.
РИА Fishnews.ru