У пищевиков есть шанс стать лучшими на «Продукте года 2012»

Продолжается прием заявок от производителей продуктов питания и напитков на конкурс «Продукт года 2012». Он пройдет с 17 по 20 сентября в столичном «Экспоцентре», в рамках Международной выставки World Food Moscow 2012.

Дегустационный конкурс проводится в целях выявления и продвижения на российском рынке качественных продуктов питания. Лучших определят отраслевые дегустационные комиссии. Компании-победители конкурса «Продукт года 2012» будут награждены Гран-при, медалями и дипломами. Они также получат право размещать изображение медали на этикетке продукта, отмеченного наградой. Кроме того, информация о товарах-победителях будет представлена в специальном электронном каталоге.

Жюри предстоит определить лучшую продукцию по критериям вкуса, цвета и аромата, а также по дизайну упаковки и правильности нанесения на ней информационного текста. Как сообщили РИА Fishnews.ru в оргкомитете World Food Moscow, принять участие в конкурсе «Продукт года 2012» могут не только экспоненты выставки, но и другие компании.

Конкурс проходит по девяти номинациям, в том числе «Рыбная продукция и морепродукты», «Мясная продукция», «Масложировая продукция», «Хлебобулочные и макаронные изделия, крупа, мука» и др.

Напомним, что 21-я Международная выставка продуктов питания и напитков World Food Moscow 2012 пройдет с 17 по 20 сентября в московском ЦВК «Экспоцентр». В центральном выставочном комплексе будут представлены экспозиции по тематическим разделам: мясо и птица, замороженные продукты и полуфабрикаты, фрукты и овощи, кондитерские и хлебобулочные изделия, бакалея и снэки, консервы, масложировая продукция, молочная продукция, чай и кофе, напитки.

Отдельный раздел выставки посвящен рыбе и морепродуктам. Он входит в мировой график отраслевых событий и является точкой пересечения международных товарных потоков, обеспечивая доступ к емкому и динамичному российскому рынку сбыта, отмечают организаторы World Food Moscow. В разделах выставки представлены живая и охлажденная рыба, рыба мороженая, соленая, вяленая и сушеная; копченые рыбные товары, балычные изделия, икра, рыбные консервы, полуфабрикаты и т.д. А также специализированное упаковочное, производственное и торговое оборудование.

Организатором World Food Moscow 2012 выступает международная компания ITE. Информационный партнер – медиахолдинг Fishnews.

РИА Fishnews.ru