Новости

Камбоджийцы собираются выращивать креветку в горах

Японскую технологию производства искусственной морской воды планируют применить на горных аквафермах Камбоджи при производстве креветки. Эксперименты с рыбой показали, что в новых условиях особи быстрее растут и меньше болеют.

Японские специалисты считают, что использование искусственной воды позволит избежать эпизоотий, долгое время мешавших развитию аквакультуры в высокогорных районах. Во время пробных экспериментов было зафиксировано снижение частоты возникновения заболеваний у рыбы, так как искусственная вода содержит такие пропорции минералов, которые не существуют в живой природе. Также в искусственной морской воде, в отличие от обычной, отсутствуют патогены.

Искусственная вода – это смесь пресной воды и определенного количества минералов, таких как соли натрия, калия и кальция.  Как сообщает корреспондент Fishnews, технология производства была запатентована еще в 2012 г.  Для того, чтобы создать искусственную морскую воду, нужно добавить всего 10 г солей на 1 л пресной воды.

По словам разработчика технологии - профессора Окаямского университета Тошимаса Ямамото, - использование нового метода позволяет культивировать рыбу без применения химикатов. На данный момент методика уже опробована в выращивании фугу и угря. Эксперименты показали, что рыба в новых условиях растет быстрее, чем в природной среде. По мнению ученых, это связано с тем, что в искусственной морской воде ниже осмотическое давление.

Внедрение японской технологии скоро стартует в камбоджийской провинции Такео. Реализацией проекта будет руководить Японское агентство международного сотрудничества. Уже с августа текущего года на 3 фермах начнут выращивать по 30 тыс. особей гигантской морской креветки.

Японские специалисты отмечают, что в горах Камбоджи круглый год держится постоянная высокая температура, поэтому для производства креветки не понадобится дополнительное нагревательное оборудование. Однако разведение некоторых видов рыб все же может потребовать электрического подогрева.

Fishnews

НазадМетки: аквакультуракреветка
Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31