Учащиеся Калининградского государственного технического университета разработали новую вариацию традиционного японского блюда. Скоро продукция появится на прилавках, сообщает Молодежный совет Росрыболовства.
Министерство сельского хозяйства разместило проект приказа об ограничении промысла креветок в Японском море в 2027 г. Вновь предложены локальные районы для дополнительного регулирования лова северной и гребенчатой креветок и увеличение запретного периода по северной креветке.
Глава Хабаровского края Дмитрий Демешин поручил разработать план развития рыбной отрасли в регионе. Губернатор выделил такие задачи, как создание лососевых рыбоводных заводов, увеличение числа участков для бесплатного любительского лова и регистрацию региональных брендов.
Экспорт рыбы и морепродуктов из Вьетнама за девять месяцев достиг 9,1 млрд долларов, увеличившись на 11,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Однако в четвертом квартале ожидается замедление роста.
Для нашей страны установили национальные квоты добычи в районе регулирования Организации по рыболовству в северо-западной части Атлантического океана (НАФО) на 2027 г. Это лимиты морских окуней, трески, палтуса и других видов.
Рыбный клуб соберется на третью встречу в Москве 12 февраля. Среди планируемых тем для обсуждения — перспективы внутреннего рынка для продукции из краба и других морепродуктов и практики продвижения рыбопродукции.
Стоимость поставок рыбной продукции из Вьетнама за первые восемь месяцев превысили 8 млрд долларов, что на 11% больше прошлогоднего результата. В августе экспорт достиг 1,14 млрд долларов (+6,4%), эксперты отмечают замедление темпов.
Во второй день Международного рыбопромышленного форума участники круглых столов попытались посмотреть на рыбу в разрезе глобальной торговли и обсудить, что формирует ее ценность в глазах потребителя.
Мировой рынок рыбы дорожает быстрее, чем растет в объеме, и Россия в этой гонке не догоняет, а следует в лидирующей группе, отметил на круглом столе в рамках Международного рыбопромышленного форума председатель Рыбного союза Александр Панин.
Иранская сторона заинтересована в росте ввоза рыбной продукции в Россию — об этом шла речь на встрече руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта и замминистра сельскохозяйственного джихада, руководителя Ветеринарной организации Ирана Вахида Салехи.
Правительство РФ пересмотрело опорный документ для формирования участков лицензионной рыбалки в Сахалинской области. Ряд позиций из списка районов, где допускается организация такого лова, исключен, ряд — добавлен.
В Ольском районе Магаданской области полицейские и рыбоохрана задержали двоих местных жителей за незаконную добычу лососевых и заготовку икры. Нанесенный природе ущерб эксперты оценили в 570 тыс. рублей.
На Сахалине двоих жителей Корсакова осудили за нелегальную добычу трепанга на особо охраняемой природной территории. Добычей браконьеров стали более 700 особей «морского огурца».
В Приморском крае суд взыскал с участников преступной группы более 12 млн рублей ущерба за незаконный промысел. Они попались при перевозке нелегально добытой креветки.
«Дальрефтранс», «Русский краб» и FishStat решили организовать комплексный рефконтейнерный сервис для доставки из районов промысла свежемороженых морепродуктов.
Правительство Гренландии утвердило новые правила рыболовства. В числе изменений — ограничение промысла трески и смягчение ряда требований для добычи и переработки креветки.
Для привлечения внимания к новинкам в непривычных для потребителей категориях используются демонстрация простоты приготовления и цветовые ассоциации: в брендинговом агентстве Ohmybrand рассказали о решениях, которые применялись в дизайне упаковки для линейки замороженных креветок в соусе от бренда Fish&More.
Исследователи Института проблем экологии и эволюции имени А.Н. Северцова РАН совместно с коллегами из Вьетнама и Испании экспериментально доказали: у кораллов есть шанс выжить, если в них обитает краб.
Житель Черноморского района Республики Крым получил условный срок за нелегальную добычу различных видов водных биоресурсов. Также суд удовлетворил иск о взыскании ущерба.
Росрыболовство распределило предприятиям на нынешний год объемы по итогам июльских аукционных процедур. Это квоты трубачей, гребенчатой креветки, зирфеи и панопы, ламинарии и крабов в Дальневосточном бассейне.