Выставки перерабатывающего оборудования приобретают особое значение

По мнению экспертов, в новых условиях продовольственного рынка выставки техники и технологий, которые в дальнейшем будут использоваться российскими предприятиями при производстве пищевой продукции, приобретают особое значение.

Ключевым событием рынка сельхозпродовольствия стала 19-я международная выставка «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» - «Агропродмаш-2014», проходившая с 6 по 10 октября в ЦВК «Экспоцентр». В этом году, несмотря на сложности экономической и политической ситуации, организаторы выставки отметили высокую активность ее участников: «Несмотря на все, выставка прошла успешно, более того, появился 61 новый участник», - отметил вице-президент Торгово-промышленной палаты РФ Владимир Страшко.

В нынешней экспозиции были представлены достижения и новинки для 30 отраслей индустрии продовольствия, весь технологический процесс производства продуктов питания и напитков. Участниками «Агропродмаш-2014» стали 762 компании из 36 стран мира, презентовавшие свою продукцию и услуги на 22 тыс. кв. метрах выставочных площадей. Германия, Дания и Китай организовали национальные стенды, премьерой выставки стала национальная экспозиция Индии. Россию представили 423 компании. За 5 дней работы «Агропродмаш» ЦВК «Экспоцентр» посетили более 19 тыс. человек.

Традиционно большое внимание выставке уделяют в Министерстве сельского хозяйства. В частности, министр Николай Федоров отметил, что с «Агропродмаш» связывают перспективы выпуска в России качественной продукции на качественном оборудовании: «Объединяя на одной площадке производителей оборудования и переработчиков сельхозпродукции, выставка тем самым способствует ускорению внедрения инноваций на агропромышленных предприятиях России», - отметил он.

На открытии «Агропродмаш-2014» была отмечена ее важная роль и в развитии международных контактов и межотраслевых связей, стимулировании конкурентоспособности отечественной промышленности.

За 5 дней выставки посетители смогли ознакомиться с экспозициями, размещенными в 16 тематических разделах, охвативших весь производственный цикл - от переработки сырья до получения конечного упакованного продукта. Как сообщили Fishnews в пресс-службе «Экспоцентра», на протяжении многих лет доминантой выставки является салон оборудования для переработки мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Более 190 ведущих мировых производителей оборудования и технологий для мясо-, птице- и рыбопереработки из 21 страны представили свои разработки и инновации. В частности, новый участник «Агропродмаш-2014» – японская фирма Nikko – представил современные машины для обработки рыбы и икры.

Деловую программу выставки организаторы сформировали в соответствии с текущей ситуацией в отечественном пищепроме, на внутреннем и мировом продовольственном рынках. В первый день работы «Агропродмаш-2014» состоялся IX Всероссийский форум «Кадры в пищевой промышленности России», на котором обсуждались вопросы подготовки и переподготовки персонала для отечественных пищевиков.

Для экспонентов и посетителей работал Центр подбора персонала, организованный ЗАО «Экспоцентр» совместно с кадровым агентством «Афина». Участники смогли разместить вакансии компании на специальном стенде, ознакомиться с резюме соискателей, получить профессиональную консультацию о состоянии рынка труда.

Кроме того в дни работы выставки состоялись такие крупные и важные отраслевые события, как всероссийский форум «Кадры в пищевой промышленности России», IV Международный мясной конгресс, конференция «Птицепром 2.0/14. Индустрия птицеводства и птицепереработки», Bakery Case Forum 2014, конференция «Современные технологии и оборудование для переработки овощей и фруктов», совещание руководителей мясоперерабатывающих предприятий «Пути преодоления кризисных явлений в отрасли». Также в рамках деловой программы прошли многочисленные семинары, мастер-классы, презентации и престижные профессиональные конкурсы.

20-я юбилейная международная выставка «Агропродмаш-2015» пройдет в ЦВК «Экспоцентр» 5-9 октября 2015 г.

Fishnews