Пищевой промышленности понадобятся НДТ

Правительство РФ утвердило перечень областей применения наилучших доступных технологий (НДТ). В список вошло и производство пищевых продуктов.

Напомним, что понятие «наилучшая доступная технология» вводится федеральным законом «О внесении изменений в ФЗ «Об охране окружающей среды» и отдельные законодательные акты Российской Федерации», принятым в этом году. Под НДТ понимается технология производства продукции (товаров), выполнения работ, оказания услуг, определяемая на основе современных достижений науки и техники и наилучшего сочетания критериев достижения целей охраны окружающей среды. Также необходимым условием является возможность технически применять такие методы.

В соответствии с распоряжением Правительства РФ от 24 декабря 2014 г. № 2674 утвержден перечень областей применения наилучших доступных технологий. Документ подготовлен Министерством природных ресурсов и экологии.

Как сообщили Fishnews в пресс-службе Правительства РФ, к областям применения НДТ могут быть отнесены хозяйственная и другая деятельность, которая оказывает значительное негативное воздействие на окружающую среду, и технологические процессы, оборудование, технические способы и методы, применяемые при осуществлении такой деятельности.

Список определен по результатам анализа работы предприятий по абсолютным и удельным показателям объемов сбросов, выбросов загрязняющих веществ, образования и размещения отходов.

Правительственным постановлением от 23 декабря 2014 г. № 1458 утверждены Правила определения технологии в качестве НДТ, а также разработки, актуализации и опубликования информационно-технических справочников по наилучшим доступным технологиям. Справочники будут подготовлены в качестве документов национальной системы стандартизации.

Справочник по НДТ в производстве продуктов питания должен быть разработан в 2017 г. Ответственные ведомства – Минсельхоз, Минпромторг, Росстандарт и Роспотребнадзор. В справочниках будут содержаться сведения о самих технологиях, всех этапах их внедрения и необходимом технологическом оборудовании, а также о регуляторных аспектах, отмечали ранее в Министерстве промышленности и торговли.

Документы должны будут публиковать в открытом доступе на официальном сайте в 10-дневный срок. Справочник актуализируется не реже чем один раз в десять лет.

Fishnews