В Южной Корее значительно подорожал красный краб

Средняя цена красного краба-стригуна (японикуса) в Республике Корея в декабре прошлого года выросла до 14,63 доллара за килограмм (в ноябре килограмм этого продукта стоил 9,74 доллара). Одной из причин подорожания эксперты называют сокращение квоты.

По информации Корейского агентства рыболовных ресурсов, в декабре 2014 г. добыча красного краба-стригуна (японикуса) у восточного побережья страны составила 2,68 тыс. тонн. Уловы на 21% меньше ноябрьских, по сравнению с декабрем 2013 г. вылов краба сократился на 47,5%.

Тем не менее к концу прошлого года квота на промысел красного краба в южнокорейских водах была освоена на 99,4% (37,78 тыс. тонн). Его добывают преимущественно провинции Канвондо и Кёнсан-Пукто. В декабре 1206 тонн поймали компании города Сокчхо, 1050 тонн – промысловики уезда Ульчжин, 411 тонн – рыбаки уезда Йондок, вылов еще 20 тонн обеспечил город Каннын.

Как сообщает корреспондент Fishnews, красного краба осваивают 38 южнокорейских судов, получивших специальную лицензию. Главными промысловыми районами являются воды у острова Уллындо и акватория между исключительными экономзонами Республики Корея и Японии.

Специалисты зафиксировали увеличение средней длины тела беспозвоночных: в 2013 г. она составляла 96,4 мм, а в 2014 г. - 102 мм. Средняя цена краба выросла на 50% за месяц – с 10 624 вон (9,74 доллара) за килограмм в ноябре прошлого года до 15 960 вон (14,63 доллара) в декабре. При этом в декабре 2013 г. килограмм красного краба стоил в Южной Корее 10 620 вон (9,74 доллара).

Корейское агентство рыболовных ресурсов связывает подорожание краба, кроме прочего, с сокращением его общего допустимого улова, а также с традиционным повышением спроса под Новый год и Рождество.

Fishnews