Для рыбной отрасли Кубани готовят план

В Краснодарском крае разрабатывается стратегия развития рыбохозяйственного комплекса региона до 2025 г. В документе намерены отразить такие направления, как аквакультура и переработка.

По итогам третьего квартала предприятия Кубани выловили 22,5 тыс. тонн рыбы – на 48% выше уровня прошлого года. Товарной рыбы в крае произведено 12,5 тыс. тонн (+10%), рыбопродукции выпущено 24,6 тыс. тонн (+38%).

Как сообщили Fishnews в пресс-службе администрации региона, одно из приоритетных направлений развития рыбохозяйственного комплекса Кубани - использование акваторий естественных водоемов. Сейчас для рыбоводства в крае используется порядка 30 тыс. га одамбированных участков степных рек. В прошлом году на этих акваториях вырастили 13 тыс. тонн рыбы. Также планируется задействовать потенциал Черного моря: строить фермы для производства лосося, сибаса, дорады, мидий и устриц.

В краевом министерстве сельского хозяйства отмечают, что, несмотря на имеющиеся точки роста, основные производственные фонды рыбохозяйственных предприятий требуют модернизации и обновления. Необходимо строительство новых рыборазводных и рыбоперерабатывающих заводов.

Планируется, что эти направления будут заложены в стратегию развития рыбохозяйственного комплекса края до 2025 г.

Fishnews