Таинственное филе заинтересовало пограничников
В Астраханской области на одном из рыбоперерабатывающих предприятий Красноярского района пограничники нашли более 33 тонн мороженого филе без маркировки.
В трех холодильных камерах находилось подготовленное к реализации филе щуки, воблы, леща и судака, сообщили Fishnews в пресс-службе Погрануправления ФСБ России по Республике Калмыкия и Астраханской области. На предприятии отсутствовала и какая-либо производственная документация с информацией о видах рыбопродукции, дате производства, условиях и сроках хранения, поступившем сырье и т.д.
Также на заводе обнаружили более 360 кг замороженной икры судака в пластиковых контейнерах. На нее у переработчика помимо прочего отсутствовали и ветеринарные сопроводительные документы.
Совершили ли должностные лица организации административные правонарушения или преступление, покажет дальнейшая проверка.
Fishnews