Деликатес без срока годности

Крупная партия некачественной икры лососевых арестована сотрудниками приморского Россельхознадзора во Владивостоке. Рыбопродукция камчатского происхождения была обнаружена при проведении внеочередного рейда по контролю соблюдения ветеринарного законодательства на территории краевого центра. В случае подтверждения несоответствия партии санитарным требованиям, икра будет уничтожена.

Собственником прибывших с Камчатки 5 тонн соленой икры горбуши, с просроченным сроком хранения, является ООО «Золотое кольцо», сообщили РИА Fishnews.ru пресс-службе управления Россельхознадзора по Приморскому краю. Партия рыбопродукции была задержана специалистами Россельхознадзора во время проведения внеочередного рейда по контролю соблюдения ветеринарного законодательства на территории Владивостока.

В настоящее время по выявленному факту нарушения ветеринарно-санитарных правил возбуждено административное производство. В случае подтверждения несоответствия изъятой красной икры гигиеническим требованиям, предъявляемым к качеству и безопасности пищевых продуктов, вся партия деликатеса подлежит уничтожению.