Алексей Попов: Собственная переработка — это новая ступень

Поставщик рыбы и морепродуктов «Ультра Фиш» в мае объявил о приобретении предприятия «Северный кристалл». Почему было принято решение усиливаться в рыбопереработке, рассказал коммерческий директор компании Алексей Попов.

«В последние годы мы углубляемся в переработку, диверсифицируем бизнес», — обратил внимание коммерческий директор компании «Ультра Фиш» в интервью журналу Fishnews.

Развитие флагманского бренда показало, что существует потребность в расширении ассортиментной линейки и представлении новых продуктов. Было принято решение запустить производство собственными силами.

Алексей Попов отметил, что компания также продолжает обеспечивать поставки рыбы и морепродуктов из других стран, а также развивает направление поставок с российского Дальнего Востока.

«Конкуренция возрастает. Причем рыбакам проще варьировать цену на этом рынке, так как себестоимость их продукции — это себестоимость рыбалки и стоимость хранения, которая у всех плюс-минус одинаковая. А у нас себестоимость — это первоначальная рыночная цена, по которой мы товар приобрели. Поэтому с добытчиками довольно сложно соперничать в плане цены. Так что мы решили развивать собственную переработку», — указал собеседник Fishnews.

Текст полностью читайте в рубрике «Интервью» на сайте Fishnews.