На стол после тщательной проверки

Эксперты Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) на прошлой неделе прибыли в Чили для проведения комплексного обследования предприятий рыбной промышленности этой страны. Среди прочих задач в ходе поездки специалисты FDA будут обращать внимание на применение различных медикаментозных препаратов на фермах по выращиванию лосося.

Особое внимание американские специалисты намерены уделить применению на производстве таких добавок, как «малахитовая зелень» – фунгицидный препарат, признанный специалистами канцерогенным, фторхинолон – сильнодействующий антибиотик, а также фунгицидного препарата «Кристал Вайолет». По сообщению корреспондента РИА Fishnews.ru, в 2007 г. США импортировали из Чили около 114 тыс. тонн лосося, при этом специалистами FDA было отобрано за этот период всего 40 проб.