Карелия продолжает развивать водорослевое направление
В Республике Карелия проработают меры поддержки заготовителей и переработчиков водорослей Белого моря. Планируется также продолжить исследования потенциала морской флоры.
Вопросы рыбного промысла и аквакультуры, а также результаты научных исследований обсудили на заседании Морского совета под председательством главы Карелии Артура Парфенчикова, сообщили Fishnews в пресс-службе республиканского правительства.
Рыба
Министр сельского и рыбного хозяйства Карелии Ольга Палкина доложила, что общий вылов рыбы за январь — сентябрь
В республике, по информации главы регионального ведомства, действуют 80 предприятий аквакультуры. Объем выращивания достиг 33,2 тыс. тонн (120%), в том числе 21,8 тыс. тонн товарной рыбы (127,6%).
Производство переработанной и консервированной рыбы выросло в 1,6 раза — до 75,6 тыс. тонн.
Исследования
Об итогах исследований Белого моря рассказала и.о. генерального директора Карельского научного центра РАН (КарНЦ РАН) Ольга Бахмет. Ученые рассматривают Белое море как единый объект вместе с водосбором: изучают геологию, климат, гидрохимию и экотоксикологию. Ведутся работы по восстановлению популяций дикого лосося.
Совместно с Курчатовским институтом прорабатывается проект биоэкопоселений на побережье, а сами исследования координируют КарНЦ РАН и Петрозаводский государственный университет (ПетрГУ).
Водоросли
О развитии глубокой переработки бурых водорослей рассказала доцент кафедры зоологии и экологии ПетрГУ Наталья Сидорова. Промысловый запас в карельской части Белого моря составляет 205 тыс. тонн, при этом осваивается менее 1%.
Беломорское сырье уникально по составу благодаря стресс-факторам среды — повышенному содержанию фукоидана, флоротанинов, маннита и йода. Разработана гибридная безотходная технология, позволяющая из одной партии получать до пяти востребованных продуктов — от кормовых добавок для аквакультуры до альгинатов и функционального питания. Работа ведется на базе малого инновационного предприятия «Микробиом» при ПетрГУ в кооперации с ТДМ «Надвоицкий завод».
«Самое главное — мы получили научное обоснование: беломорские водоросли обладают повышенной биологической ценностью благодаря экстремальным условиям произрастания», – подчеркнул Артур Парфенчиков.
Итоги
По итогам совещания глава региона дал ряд поручений. Министерству сельского и рыбного хозяйства Карелии совместно с бизнесом предстоит проработать меры господдержки заготовки и переработки водорослей. В том числе рассматривается возможность компенсации затрат на оборудование, а также налоговые преференции. Планируется рассмотреть потенциал водорослевых ресурсов Белого моря во взаимодействии с Курчатовским институтом.
Глава Карелии также предложил развивать курортологическое направление — талассотерапию, лечебные грязи, водорослевые обертывания и БАДы в сочетании с шунгитом.
«Все это можно превратить в здравницу, которая будет конкурировать с Черным морем. Здесь потенциал очень большой, и нам важно вместе с медиками и университетом подтверждать ресурсы Белого моря с точки зрения благотворного воздействия на здоровье», — отметил Артур Парфенчиков.
Читайте также: В карельской Березовке запустили водорослевый завод
Больше новостей читайте в телеграм-канале Fishnews.
Теперь мы также в MAX.
Fishnews
