«Seafood Russia 2008» подтвердила статус лидера отрасли
119 предприятий из 21 страны мира представили свою продукцию на 5 Международной специализированной выставке рыбы и морепродуктов «Seafood Russia 2008», прошедшей 4-6 июня в МВЦ «Крокус Экспо». Всего выставку посетили около 3000 специалистов. Важным событием в рамках мероприятия стало проведение первого бизнес-форума «Seafood Director», участниками которого стали более 100 ключевых экспертов отрасли.
В 5 Международной специализированной выставке рыбы и морепродуктов «Seafood Russia 2008», проходившей при поддержке Минсельхоза РФ, приняли участие экспортеры, импортеры, дистрибьюторы рыбы и морепродуктов, рыбодобывающие и рыбоперерабатывающие предприятия, производители оборудования и ингредиентов для переработки рыбы, а также компании, представляющие холодильное и морозильное оборудование, упаковку, логистические услуги и технологии для рыборазведения. Информационными партнерами выставки выступили Российское информационное агентство Fishnews.ru и журнал «Fishnews – Новости рыболовства».
В этом году свою продукцию на «Seafood Russia» представили 119 предприятий из Бангладеш, Вьетнама, Германии, Греции, Дании, Индии, Ирландии, Испании, Канады, Китая, Латвии, Марокко, Мексики, Нидерландов, Норвегии, Перу, России, Турции, Чили, Швеции, Шри-Ланки.
В церемонии открытия 5-й юбилейной выставки принял участие замминистра сельского хозяйства Владимир Измайлов, вслед за ним выступили президент Ассоциации добытчиков минтая Герман Зверев, управляющий директор компании «BBPG», соорганизатор форума «Seafood Director», Алексей Филатов, представители компаний-спонсоров «Metro Cash&Carry» и «Бриг-Стар» и коммерческий директор устроителя выставки – компании «Expomedia Events Russia» Татьяна Зенина.
Осматривая выставку, делегация особо отметила ингредиенты для рыбной промышленности, представленные на выставке компанией «Нессе» Петербург, оборудование для рыбопереработки, произведенное «Матимекс» и «Peruza», решения для охлаждения рыбы от «Феам» и «Технохолод Глен», рыбную продукцию высочайшего класса производства «БАМР», «Исток АБ» и «Три океана», а также оборудование для предприятий аквакультуры, предлагаемое «Катос» и «Акваток».
Среди продукции зарубежных экспозиций выделялись высококлассные морепродукты испанских фирм «Krustagroup», «Mapexel» и итальянских производителей региона Виго, рыба из греческих вод компании «Selonda», датские креветки, моллюски и рыба торговой марки «Sirena», высококачественная и разнообразная рыбная продукция компаний-участниц коллективного стенда Марокко и Бангладеш, а также норвежских производителей экологически чистой продукции «Troika Seafood».
В рамках выставки успешно прошел бизнес-форум «Seafood Director», в котором приняли участие более 100 ключевых экспертов отрасли. Среди главных докладчиков форума организаторы отметили вице-президента Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталия Корнева, президента ГК «Ледово» Надежду Копытину, генерального директора «Бремор-Регион» Андрея Остапченко, директора по маркетингу «РОК-1» Полину Дружинину, директора по маркетингу ГК «Марина» Вячеслава Кондратьева и др.
5 июня состоялся Розничный форум с участием директоров по закупкам и категорийных менеджеров сетей, заинтересованных в расширении ассортимента рыбной продукции.
В этом году на выставке впервые работал HoReCa buyer center, организованный при поддержке «Metro Cash&Carry»: на специально отведенной зоне в течение 3 дней нон-стоп проводились мастер-классы по приготовлению блюд из морепродуктов именитыми шеф-поварами. В рамках «Seafood Russia 2008» был определен и Лучший продукт рыбной отрасли. На конкурс, организованный давним партнером организаторов ВНИРО, было представлено несколько десятков образцов продукции российских компаний.