Форель нуждается в стандартах

Процесс выработки глобальных стандартов для выращиваемой в неволе форели получит новое ускорение на международной встрече, которая состоится в следующем месяце на Фарерских островах.

Фареры входят в число ведущих регионов мира по искусственному выращиванию форели. Не случайно именно здесь Федерация европейских производителей аквакультуры при участии Всемирного фонда дикой природы организуют встречу «Диалог аквакультуры пресноводной форели», в которой примут участие производители, поставщики, ученые, защитники природы и другие заинтересованные лица, сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru.

В рамках встречи планируется обсудить широкий спектр вопросов, касающихся внедрения в практику искусственного выращивания форели разработанных наукой показателей и критериев безопасного для окружающей среды производства. В частности это касается применения химических веществ и предупреждения распространения заболеваний у культивируемых гидробионтов.

РИА Fishnews.ru