Среди жителей Московской области спрос на свежую рыбу в октябре вырос на 29% по сравнению с сентябрем. Повышенным вниманием покупателей также пользовалась мороженая рыба, а по видам — сельдь.
В Госдуму внесли законопроект, предусматривающий снижение льготной ставки НДС на социально значимые товары с 10% до 5%, а в случае повышенной инфляции — до 0%. Поправки распространяются в том числе на живую рыбу, рыбо- и морепродукты, за исключением дорогостоящих.
Большинство участников опроса ВЦИОМ заявили о желании чаще есть рыбу. Причем в топе по запросу наших граждан оказалась категория лососевых.
В Республике Северная Осетия — Алания производство товарной рыбы за девять месяцев этого года составило 110,4% по сравнению с аналогичным периодом 2023 г. Чаще всего в регионе разводят форель и осетра.
В январе-августе объем импорта мороженой форели в Россию из КНР вырос в семь раз к аналогичному периоду прошлого года и составил 2,1 тыс. тонн, отмечают аналитики Рыбного союза. Этот показатель все же не достиг уровня другого пикового года — 2021-го (2,9 тыс. тонн).
Первую российско-китайскую научно-практическую конференцию, посвященную водным биоресурсам и аквакультуре бассейна реки Амур, организовали на площадке Хабаровского филиала ВНИРО.
В Свердловской области на поддержку товарной аквакультуры в этом году, по информации региональных властей, направят почти 32 млн рублей. Средства выделяют для компенсации затрат на корма и посадочный материал, обновление оборудования или транспортировку рыбы.
Подготовка документации для строительства селекционно-племенного центра рыбоводства в Республике Северная Осетия — Алания еще не завершена. Планируется, что предприятие будет производить более 14 млн мальков радужной форели в год и станет базой для обучения отраслевых специалистов.
Специалисты Государственного аграрного университета (ГАУ) Северного Зауралья запатентовали способ обогащения искусственного корма для молоди осетровых. Новая формула добавки позволяет увеличить тепы роста и выживаемость рыб, сообщили в вузе.
В Новосибирской области планируют построить цех по производству кормов для аквакультуры. Заявленный объем инвестиций в проект — 194,4 млн рублей.
Хотя рыба занимает сравнительно небольшую долю в обороте торговых сетей, большинство из них уже готовы экспериментировать с рыбным ассортиментом, менять его и развивать эту категорию, считает гендиректор компании «Шифудо» Анатолий Бурков.
Выращиванием популярного объекта аквакультуры — форели — в Московской области занимается три предприятия, сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия региона.
Какие факторы могут побудить россиян покупать больше рыбы и к каким выводам пришли участники рыбного рынка, пытавшиеся разными способами стимулировать ее потребление, обсудили на круглом столе в рамках форума в Санкт-Петербурге.
Выставку в Санкт-Петербурге 18 сентября посетил курирующий рыбную отрасль зампред правительства Дмитрий Патрушев. В сопровождении руководителя Росрыболовства Ильи Шестакова вице-премьер осмотрел экспозицию и пообщался с ее участниками.
В Смоленской области таможенники совместно с погрануправлением пресекли контрабанду 2,1 тонны радужной форели. Стоимость продукции превысила 2,5 млн рублей.
Доля Ирана в российском рыбном импорте за 2023 г. составила 2% в весе и деньгах, а доля России в иранском рыбном экспорте — 7% в весе и 11% в деньгах. При этом наша страна — мировой лидер по поставкам иранских креветок (40% в весе и деньгах).
В Брянской области таможенники и сотрудники Россельхознадзора пресекли нелегальный ввоз рыбопродукции неизвестного происхождения. За рулем транспорта с грузом был гражданин Белоруссии.
Минсельхоз представил проект перечня видов и пород (типов, кроссов линий), используемых в разведении племенных животных. Список готовится для внесения данных в федеральную государственную информационно-аналитическую систему племенных ресурсов.
Новый смолтовый завод запустили в этом году в Республике Карелия. Предполагается, что к 2025 г. предприятие выйдет на полную мощность и будет производить в совокупности до 6 млн штук малька атлантического лосося и форели ежегодно.
Шесть специалистов предприятий — участников Арктического рыбопромышленного кластера прошли обучение по направлению «Ихтиопатология» в Калининградском государственном техническом университете.