Новости с меткой «форель»

17 июня 2026

Рыба попробует свои силы в «Московском качестве»

В программу конкурса «Московское качество» в нынешнем году впервые включили рыбную продукцию. Заявки в этой категории производители могут подавать по 30 июня.

15 июня 2026

Узбекистан планирует серьезно увеличить показатели в аквакультуре

В Узбекистане рассчитывают, что уже в следующем году объемы выращивания рыбы превысят 500 тыс. тонн. Для этого республика намерена задействовать технологии УЗВ, развивать субсидирование аквакультуры, селекционно-генетическую работу и кадровое обеспечение отрасли.

11 июня 2026

Отрасль глазами банков: строительство флота и проекты в аквакультуре отметили аналитики ЦБ

В июньском докладе по региональной экономике аналитики Центробанка обратили внимание на сдачу краболова для промысла на Северном бассейне и реализацию на Северо-Западе проектов в аквакультуре.

10 июня 2026

Япония прибавила в рыбном экспорте

Экспорт рыбы и морепродуктов из Японии за 2025 финансовый год достиг рекордного уровня в 423,1 млрд иен (около 2,6 млрд долларов) — на 17,2% больше, чем годом ранее. В натуральном выражении поставки выросли еще заметнее — на 42,9%, до 640 тыс. тонн.

08 июня 2026

Страховщики потратились на выплаты аквафермерам

Страховые выплаты предприятиям аквакультуры за прошлый год в совокупности превысили 248 млн рублей. Это второй по величине объем за последние пять лет.

03 июня 2026

Ученые России и Китая определили перспективы сотрудничества в рыбной отрасли

Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии продолжает сотрудничать с китайскими коллегами. Среди направлений для взаимодействия — аквакультура и подготовка прогнозов для промысла.

01 июня 2026

На японском рынке появился полностью аквакультурный угорь

В Японии начались продажи блюд из угря, выращенного по технологии полного цикла. Планируется, что она снизит зависимость рынка от запасов дикой рыбы.

Рыбе из Армении ограничили въезд

Россельхознадзор попросил армянскую сторону приостановить ветеринарную сертификацию на поставки в Россию живой рыбы и рыбопродукции со всех армянских компаний. Исключение сделано только для двух предприятий.

28 мая 2026

Сом, форель и осетры прижились в ярославских хозяйствах

Ярославская область делает ставку на развитие аквакультуры и рыбопереработки. В прошлом году объемы выращивания рыбы в регионе выросли на треть, а производство рыбной продукции в первом квартале 2026 г. увеличилось почти на 20%.

22 мая 2026

Кубань видит потенциал черноморской форели

Предприятия Краснодарского края в 2025 г. вырастили свыше 31 тыс. тонн товарной рыбы. Регион активно развивает культивирование моллюсков — устриц и мидий — и видит перспективы в расширении производства форели на Черном море.

18 мая 2026

Форель из Армении вызвала подозрения у Россельхознадзора

Россельхознадзор решил проинспектировать предприятия Армении в связи с подозрением на ввоз в Россию фальсифицированной рыбной продукции. Под видом форели в страну может проникать санкционная рыба, считают в ведомстве.

20 апреля 2026

Форель, дорадо, сибас: Рыбный союз рассказал о динамике поставок из Турции

За январь-февраль 2026 г. импорт рыбы в Россию из Турции увеличился по сравнению с показателем прошлого года на 21% в натуральном выражении и на 17% в денежном — до 10 тыс. тонн на 63 млн долларов.

17 апреля 2026

Глава Карелии рассказал об успехах регионального рыбоводства

Карелия сохраняет лидерство в России по развитию аквакультуры, заявил глава республики Артур Парфенчиков в отчете перед депутатами регионального парламента. Он отметил, что за прошлый год выращено 33,2 тыс. тонн товарной рыбы.

16 апреля 2026

Рыбоводы Карелии стали чаще пользоваться страхованием с господдержкой

В Республике Карелия растут объемы страхования аквакультурной рыбы с государственной поддержкой. В прошлом году одно из хозяйств на Ладоге получило около 40 млн рублей выплат за гибель форели.

15 апреля 2026

На Рыбном клубе назвали «звезд» рыбной полки

Категория рыбной продукции переживает трансформацию — такой вывод аналитики NTech представили на встрече Рыбного клуба. «Новые звезды» — филе, полуфабрикаты, сурими могут стать основой быстрого роста рыбного сегмента на ближайшие годы.

14 апреля 2026

Что рестораторы думают о рыбе

Рестораны и кафе заинтересованы в поставках качественной рыбы и морепродуктов, причем разного ценового уровня, и важно подключать их к общей задаче продвижения рыбной продукции, обратили внимание участники Рыбного клуба.

09 апреля 2026

Рыбоводство Калининградской области укрепляет позиции

В поселке Совхозное Калининградской области начало работу новое предприятие по выращиванию радужной форели и осетра в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ). Предусмотрены также производство собственных кормов и рыбопереработка.

31 марта 2026

Аквакультура в режиме торможения

Прошлый год выдался неудачным для всей российской аквакультуры, и предприятия Росрыбхоза не стали исключением. Причины спада и задачи на ближайший период члены ассоциации обсудили на общем собрании в подмосковном Голицыне.

25 марта 2026

В рыбном хозяйстве Белоруссии появился формат кластера

В Республике Беларусь создали первый рыбный кластер. Это предприятие с полным циклом производства форели в трех районах Могилевской области.

04 марта 2026

Селекционно-племенной центр в Карелии готовят к сдаче

Власти Республики Карелия рассказали о ходе строительства селекционно-племенного центра Главрыбвода. Первую очередь — селекционный цех — собираются запустить уже в текущем году, а полностью сдать объект — в 2027 г.