Новости с меткой «форель»

04 декабря 2025

Ростовские рыбаки связывают надежды с Азовским морем

Ростовская область сохраняет лидерство по объемам выращивания товарной рыбы в ЮФО — более 28 тыс. тонн. Однако промрыболовство региона сталкивается с рядом проблем из-за процессов, происходящих в Азовском море, и браконьерства.

28 ноября 2025

«Рыбные» планы — на контроле у сенаторов

Регионы и ведомства постепенно включаются в работу над повышением внутреннего потребления рыбы. Как выполняются мероприятия дорожной карты и какие проблемы приходится решать на этом пути, обсудили участники круглого стола, прошедшего 27 ноября в Совете Федерации.

19 ноября 2025

Вологодские хозяйства стали выращивать больше рыбы

Аквакультурные предприятия Вологодской области по итогам трех кварталов 2025 г. прибавили в объемах производства товарной рыбы. Главные объекты выращивания в регионе — лососевые и осетровые.

18 ноября 2025

В Приэльбрусье взяли с поличным электроудочников

В Кабардино-Балкарской Республике полиция задержала троих электроудочников во время нелегальной рыбалки. Нарушители успели добыть более 600 экземпляров терского усача и ручьевой форели.

17 ноября 2025

Водоемы Удмуртии оценят на пригодность для рыбоводства

Волжско-Камский научно-промысловый совет обсудил перспективы развития аквакультуры в Удмуртии и одобрил ряд предложений по сохранению водных биоресурсов, включая запретные для промысла сроки и водоемы.

28 октября 2025

Искусственный интеллект и готовая рыба на стол россиян: что показала выставка в Санкт-Петербурге

Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий в Санкт-Петербурге не только демонстрируют, что предприятия отрасли предлагают российскому и зарубежным рынкам сегодня. Это еще и возможность узнать, в каких направлениях смотрит бизнес на перспективу.

Форелеводы Дагестана планируют удвоить объемы производства

В Дагестане по итогам 2025 г. собираются вырастить 1,3 тыс. тонн форели. Это вдвое превышает показатель прошлого года, отметили в комитете по рыбному хозяйству республики.

27 октября 2025

Вице-премьер оценил достижения отрасли на выставке в Санкт-Петербурге

Зампред правительства Дмитрий Патрушев 24 октября посетил выставку Seafood Expo Russia. Куратор отрасли полюбовался на венесуэльского сома, одобрил рыбную ветчину и предложил активнее внедрять российское оборудование на втором этапе инвестквот.

24 октября 2025

Аквакультура ищет форматы для будущего

В ближайшие годы аквакультура рискует столкнуться с целым рядом вызовов — от глобальных до локальных. Сможет ли отрасль пройти тест на прочность и за счет каких ресурсов, обсудили участники конференции в рамках Международного рыбопромышленного форума в Санкт-Петербурге.

22 октября 2025

Полиция Сахалина выявила семейный бизнес на нелегальной рыбе

В Южно-Сахалинске полицейские пресекли деятельность микропредприятия по производству и продаже рыбо- и морепродуктов без маркировки. Деликатесы производили из сырца сомнительного происхождения, изъято более 300 кг товара.

21 октября 2025

Раиль Сабиров: Как из рыбной микроорганизации выстроить федеральную компанию

Можно ли создать рыбный бизнес в неприбрежном регионе, жители которого не избалованы широким ассортиментом рыбопродукции? Опытом поделился генеральный директор компании «Три Кита» Раиль Сабиров в рамках проекта Fishnews «Сильная переработка — гордость отрасли».

07 октября 2025

Россия остается важнейшим рынком для рыбы из Турции

Эксперты Рыбного союза проанализировали динамику поставок рыбной продукции из Турции. Россия занимает первое место по объему турецких экспортных поставок продукции из водных биоресурсов.

17 сентября 2025

Аквакультурные мощности Приволжья пополнились форелевым производством

В городе Марксе Саратовской области реализовали проект по созданию хозяйства замкнутого цикла для выращивания радужной форели. Мощность нового производства — до 120 тонн товарной рыбы в год.

15 сентября 2025

Жители Хабаровского края рассказали о привычках рыбного потребления

По данным опроса, почти половина жителей Хабаровского края употребляют рыбную продукцию лишь несколько раз в месяц, а каждый третий — только по праздникам. Повысить популярность этой продукции, по мнению участников исследования, могло бы снижение цен.

13 августа 2025

Подмосковье за первое полугодие вырастило почти 500 тонн рыбы

Аквакультурные предприятия Московской области за первые шесть месяцев 2025 г. произвели более 475 тонн товарной рыбы. Основной объем пришелся на долю прудовых хозяйств.

08 августа 2025

Илья Фролов: Мы ждем заметное увеличение популяции балтийского сига к 2030 году

С 2017 г. Калининградский филиал Главрыбвода проводит компенсационные мероприятия, помогая восстанавливать запасы балтийского сига. Имеющиеся мощности позволяют выращивать более 1,4 млн экземпляров молоди ежегодно, отмечает представитель филиала Илья Фролов.

07 августа 2025

В Ингушетии строят новое форелевое хозяйство

В Республике Ингушетия ведется строительство комплекса по выращиванию семги и форели. Планируемый объем инвестиций в проект — 100 млн рублей.

21 июля 2025

Селекционно-племенной центр в Карелии будет достраивать московская компания

Главрыбвод определился с генеральным подрядчиком достройки селекционно-племенного центра рыбоводства в Республике Карелия. Этим займется компания «ПЗМК» из Москвы. Сдача объекта в эксплуатацию запланирована на конец сентября 2027 г.

16 июля 2025

На Смоленщине запустят большой завод рыбных кормов

В Смоленской области завершается реконструкция крупнейшего в стране завода по производству рыбных кормов, сообщает Росрыболовство. Предприятие планирует производить 108 тыс. тонн продукции в год.

15 июля 2025

АКОРТ и Рыбный союз изучили предпочтения потребителей

Россияне стали чаще покупать минтай, форель, креветки и готовые блюда из рыбы — такие данные приводят Ассоциация компаний розничной торговли и Рыбный союз. АКОРТ указала на рост общего спроса на рыбные продукты в сетях.