Тунца защитят технологиями будущего

Рыба, которая не болеет, отлично размножается и обладает удивительными вкусовыми качествами – мечта любого рыбоводного хозяйства. Именно такой вид обещают вывести в ближайшее десятилетие японские биологи.

Ученые Токийского университета, университета Кюши и государственного Агентства по исследованию рыбных запасов Японии на протяжении нескольких лет занимались расшифровкой генома синеперого тунца. Теперь они знаю все об особенностях этой рыбы и могут манипулировать на генетическом уровне ее генами, утверждают сами исследователи. Как стало известно РИА Fishnews.ru, благодаря накопленной базе, уже в следующем году в Японии стартует программа по выведению «супер-тунца».

Тунец – традиционный компонент японской национальной кухни. Именно эта рыба используется как основной ингредиент при приготовлении суси. А ежегодная добыча тунца в мире составляет, по последним данным, около 4 млн. тонн.

Однако из-за сильнейшего браконьерского пресса количество этой рыбы стремительно сокращается – сейчас в водах Мирового океана осталось не более 10% от первоначальной численности. Поэтому можно говорить о том, что сегодня синеперый тунец находится на грани вымирания, и уже буквально через 3 года может и вовсе исчезнуть с лица планеты, если не предпринять кардинальных мер.

В защиту этого ценного вида встала и мировая общественность: так, в июне нынешнего года ряд представителей шоу-бизнеса, среди которых были певец Стинг и топ-модель Эль Макферсон, обратились к шеф-поварам мира с просьбой бойкотировать продукты из тунца и прекратить готовить традиционные суши. Отмечается, что многие рестораторы поддержали их инициативу. Возможно, именно это стало тем последним аргументом, который убедил японских ученых приступить к научным поискам решения проблемы, сообщает Правда.ru.

«Мы провели две сессии компьютерного сопоставления генома синеперого тунца и практически сразу стали обладателями 60% генетической информации об этой рыбе, – сообщил участник проекта, биолог доктор Казумаса Икита. – Сейчас мы завершаем расшифровку и получим полные данные о геноме в течение ближайших двух месяцев».

РИА Fishnews.ru