Ученые превратили пресноводную рыбу в морскую
В Малайзии специалисты искусственным путем вывели вид тиляпии, способный жить в соленой воде. Вполне возможно, морскую тиляпию начнут выращивать в промышленных масштабах.
Директор Института тропической аквакультуры университета Терендану, профессор Файзах Шахаром с гордостью заявила об успешном завершении экспериментов по выведению тиляпии, способной жить в соленой воде. Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, способность популярной в Азии рыбы жить в морской воде должна значительно расширить объемы ее производства: благодаря достижению ученых тиляпию смогут выращивать на прибрежных марифермах.
К тому же, по словам ученых, «искусственная» тиляпия, в отличие от пресноводных сородичей, не имеет «землистого» запаха и пахнет как обычная морская рыба, что в перспективе может положительно сказаться на конкурентоспособности нового продукта.
Уже в ближайшее время университет Терендану намерен передать технологию по выращиванию морской тиляпии компании, способной наладить производство нового вида в промышленных масштабах. Специалисты планируют продолжить работу над проектом и вести наблюдение за новым видом рыбы для выявления и устранения возможных внутренних дефектов, способных проявиться только на стадии массового производства. В будущем не исключено и появление новых «морских» пресноводных рыб.
РИА Fishnews.ru