Горбуша оказалась теплее нормы
В Приморье сотрудники ветнадзора задержали очередную партию недомороженной рыбы. Температура горбуши, предназначенной к отправке в западные регионы страны, превышала нормативную на 5 градусов.
Специалисты управления Россельхознадзора по Приморскому краю при досмотре рефрижераторного вагона с партией горбуши обнаружили, что температурный режим рыбопродукции составляет порядка минус 13 градусов по Цельсию. Между тем, мороженая рыба, предъявляемая к перевозке по железной дороге, не должна быть «теплее» минус 18 градусов.
Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе управления, в настоящее время вся партия горбуши отправлена на доморозку. Продолжить свой путь рыба сможет только после того, как ее температурный режим будет соответствовать установленному правилами. В отношении компании «ТЭК Диомид» возбуждено дело об административном правонарушении.
РИА Fishnews.ru