Экзотика не останется без поддержки

Власти Астраханской области пообещали оказать содействие инновационным проектам в области аквакультуры. На сегодняшний день в регионе успешно разводят экзотических ракообразных и выращивают маточное стадо осетровых.

Губернатор Астраханской области Александр Жилкин в ходе рабочей поездки в Камызякский район посетил хозяйство по разведению гигантских пресноводных креветок и австралийских раков. Последние питаются всем, что обитает в пруду: растениями и даже лягушками. Поэтому после проживания рака водоем становится максимально благоприятным для рыб, которые приходят в пруд на зимовку.

К сентябрю предприниматели планируют вырастить 60 тыс. особей креветки и 15 тыс. особей рака. Основными покупателями продукции выступают московские и петербургские рестораны. «Увеличивайте объемы производства, возможности для этого есть – рынок не ограничен, а поддержку мы окажем», – заявил глава региона.

Как сообщили РИА Fishnews.ru в управлении пресс-службы и информации администрации губернатора Астраханской области, Александр Жилкин также побывал на малом инновационном предприятии, созданном индивидуальным предпринимателем совместно с Астраханским государственным техническим университетом. На реке Кизань участники проекта провели дноуглубительные работы, произвели берегоукрепление и разместили десять садков, в которых выращивают ремонтно-маточное стадо русского осетра, белуги, стерляди. По плану, из мальков вырастет стадо в 3 тыс. особей: по 1 тыс. экземпляров каждого вида. Потом от них получат новое потомство. У хозяйства есть собственные личиночный и инкубационный цехи. Губернатор оценил вклад предприятия в программу воспроизводства осетровых видов рыб и обещал оказать поддержку.

РИА Fishnews.ru