На World Food Moscow 2012 определят продукт года

Продолжается прием заявок на участие в конкурсе «Продукт года 2012», который пройдет в сентябре в рамках Международной выставки World Food Moscow 2012. Свою продукцию на суд независимого жюри представят компании из разных стран.

У производителей продуктов питания и напитков есть уникальная возможность подтвердить качество выпускаемой продукции, приняв участие в конкурсе «Продукт года 2012». Ежегодно он проводится в соответствии с общими требованиями качества и безопасности, которые должны применяться на территории России.

Как сообщили РИА Fishnews.ru в оргкомитете, в конкурсе «Продукт года 2012» примут участие компании из России, Украины, Белоруссии, Греции, Латвии, Эстонии, Китая и др. На суд жюри уже представлено более 600 образцов.

«Продукт года» проводит Центральная дегустационная комиссия Министерства сельского хозяйства РФ. Жюри конкурса объективно и независимо, в его состав входят эксперты консервной, хлебопекарной, кондитерской и других отраслей промышленности.

Предусмотрены такие номинации, как «Мясная продукция», «Молочная продукция», «Кондитерские изделия», «Рыбная продукция и морепродукты», «Тара и упаковка», «Масложировая продукция», «Чай, кофе, специи, пищевые концентраты» и т.д.

Участие в «Продукте года» – хороший шанс заявить о своих товарах. Как подчеркнули организаторы, процедура конкурса и его результаты носят открытый характер. Итоги освещаются на отраслевых и других информационных ресурсах. На сайте выставки World Food Moscow всегда можно увидеть фотоотчеты о прошедших дегустациях. Лучшие награждаются Гран-при, медалями и дипломами, а также получают право разместить изображение медали на этикетке продукта, отмеченного наградой. Кроме того, информация о товарах-победителях будет представлена в специальном электронном каталоге.

– Медали «Продукт года» всегда соответствуют высочайшему качеству продуктов, которым они присвоены. Они стали символом международного качества, знаком качества для потребителей и дистрибьюторов, – подчеркнули организаторы мероприятия.

Официальная церемония награждения победителей конкурса «Продукт года» состоится на 21-й Международной выставке продуктов питания и напитков World Food Moscow 2012, которая пройдет с 17 по 20 сентября в московском ЦВК «Экспоцентр».

Как уже сообщалось, в выставке принимают участие ведущие производители, поставщики и дистрибьюторы продуктов питания, представляющие российский и мировой продовольственные рынки. В центральном выставочном комплексе будут представлены экспозиции по 11 тематическим разделам: мясо и птица, рыба и морепродукты, замороженные полуфабрикаты, фрукты и овощи, кондитерские и хлебобулочные изделия, бакалея, консервы, масложировая продукция и соусы, молочная продукция, чай и кофе, напитки.

Одним из ключевых мероприятий в рамках World Food Moscow станет Продовольственный форум. В этом году он пройдет в новом формате и объединит 6 тематических конференций: «Рынок молока и молочной продукции», «Мясо и птица», «Рыба и морепродукты», «Плодоовощной бизнес России», «Рынок цитрусовых в России», «Кондитерские изделия». На этой площадке специалисты отраслей и поставщики продукции смогут обсудить наиболее актуальные для каждого сектора темы. Так, в сфере рыбного хозяйства будет поднят вопрос привлечения инвестиций в рыбоперерабатывающую отрасль.

Организатором World Food Moscow выступает международная компания ITE. Информационный партнер – медиахолдинг Fishnews.

РИА Fishnews.ru