Австралийские морепродукты приобретают особый статус

Рыбная отрасль Австралии достигла впечатляющих результатов в восстановлении промысловых популяций. Это положительно сказалось на имидже австралийской рыбопродукции и увеличило спрос на нее в Европе и США.

В декабре Австралийское бюро экономики сельского хозяйства и природных ресурсов опубликовало доклад о состоянии рыбных запасов в 2011 г. Он наглядно показывает, что с 2007 г. число устойчивых популяций промысловых объектов в австралийской акватории выросло в два раза – с 28 до 56. В этот список, в частности, входят различные виды плоскоголовов (семейство донных рыб, имеющих широкую уплощенную голову и удлиненное цилиндрическое тело) и креветок.

Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, восстанавливаются популяции, которые ранее находились в угрожающем состоянии из-за перелова: с 2007 г. их количество сократилось на 20%. Число популяций с неопределенным статусом снизилось с 52 до 26.

Исполнительный директор Департамента управления рыболовством Австралии Джеймс Файндлей считает, что эти данные подтверждают высокий уровень управления отраслью. Он заявил, что конечный потребитель, покупая австралийские морепродукты, может быть уверен, что тем самым является «спонсором будущего планеты», так как рыболовство Австралии является устойчивым.

Оказалось, что наука может помочь рыболовству не только в разработке орудий промысла и поддержании его на устойчивом уровне, но и в придании особого статуса конечному продукту. Сейчас на австралийские морепродукты растет спрос в Европе и США, где среди населения популярны идеи охраны природы.

РИА Fishnews.ru