«Суши» по-астрахански
Рисосеяние становится занятием убыточным, поэтому специалисты фермерского предприятия «Надежда-2» (Астраханская область) приспособились использовать рисовые чеки для рыбоводства – промывку земли без особых затрат здесь совмещают с разведением прудовой рыбы.
В минувшую субботу губернатор Астраханской области Александр Жилкин посетил Камызякский район, где расположено фермерское предприятие ООО «Надежда-2», занимающееся разведением пресноводной рыбы. На сегодняшний день это предприятие, по словам его руководителя Василя Сухорукова, является многопрофильным, и разведение прудовой рыбы – одно из направлений его деятельности.
Как сообщили Fishnews.ru в администрации Астраханской области, во время своего визита на предприятие губернатор посетил пруд, запущенный в этом году – это поля второго цеха, которые в течение нескольких лет были заброшены. По сути, рыба выращивается здесь в рисовых чеках. Как говорят специалисты, рисосеяние становится малорентабельным или даже убыточным. Земля должна обязательно промываться и «Надежде-2» удается совмещать этот процесс с выращиванием прудовой рыбы без особых затрат и капиталовложений.
Оценив важность этой работы, Александр Жилкин посетовал, что в настоящее время рыборазводчики не могут брать субсидированные кредиты на развитие производства, и пообещал лоббировать их интересы. По его словам, уже в этом месяце в Астраханскую область приедут первый вице-премьер Правительства РФ Дмитрий Медведев, ответственный за реализацию национальных проектов, и министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев. Цель поездки – проведение крупного совещания по проблемам рыбоводства и рыболовства.
Во время обсуждения, губернатор Астраханской области намерен настаивать на включении рыбной отрасли в качестве нового приоритета в нацпроект «Эффективное сельское хозяйство». «Без этого, – подчеркнул губернатор, – рыборазводящие заводы не могут развиваться и совершенствовать свои технологии, потому что для них закрыт важный финансовый источник – субсидированные кредиты, которые сегодня так эффективно помогают фермерским хозяйствам».
Для справки: в хозяйствовании ООО «Надежда-2» находится 1 тыс. га прудов. В нынешнем году введены дополнительно 300 га, в которых разводят белого, пестрого и гибридного толстолобика, белого амура и карпа. Экспериментируют со щукой и судаком. В 2005 году предприятие вырастило 450 тонн товарной рыбы, в планах на текущий год – 600 тонн. В этом году рыба будет зимовать в канале, что позволит поставлять продукцию на рынок уже в феврале-марте.