Аляскинский минтай приманил переработчиков Южной Кореи эколейблом

Крупный производитель крабовых палочек в Республике Корея переходит на минтай, добытый на Аляске. Такой выбор обусловлен желанием использовать сырье, сертифицированное Морским попечительским советом (MSC).

По информации южнокорейских СМИ, компания Hansung запустила новую линейку крабовых палочек и собирается и дальше переводить производство своих товаров на сырье с эколейблами. Вице-президент компании Клиффорд Янг заявил, что компания намерена использовать только полностью отслеживаемую и добытую устойчивыми методами рыбу, сертифицированную по стандартам Морского попечительского совета. Как сообщает корреспондент Fishnews, новые палочки сделаны из аляскинского минтая с маркировкой MSC.

Продукция уже поступила в продажу в торговые сети Республики Корея. Так, у крупнейшего южнокорейского ретейлера «Лотте Март» новые крабовые палочки стали первым товаром с эколейблом Морского попечительского совета. Предполагается, что на популярность продукта повлияет повышенное внимание, которое в стране уделяют экологическим проблемам.

Fishnews