На V Всероссийском творческом конкурсе здорового питания четко прослеживалась «минтаевая» тенденция. Эта рыба стала основой для 15 блюд из 37 рецептов шорт-листа.
Первая встреча «Рыбного клуба» в Москве собрала более 100 представителей всех секторов рыбного рынка. Рыбаки, переработчики, трейдеры, логистика, ритейл смогли напрямую пообщаться друг с другом, обсудить острые вопросы и обменяться полезным опытом.
Российские предприятия завершили сезон «А» минтаевой путины. Вылов в Охотском море составил около 850 тыс. тонн, а суммарный, по всем районам Дальневосточного бассейна, — свыше 1 млн тонн.
К 7 апреля в Охотском море, включая Восточно-Сахалинскую подзону и прибрежный лов, российские суда добыли 847,1 тыс. тонн минтая, освоив 73,3% общего допустимого улова. Год назад показатели на эту же дату составляли 818 тыс. тонн и 75,6% ОДУ.
После объявления президентом Соединенных Штатов Дональдом Трампом новых пошлин на зарубежные товары импортеры рыбы и морепродуктов получили отсрочку до 27 мая, чтобы успеть ввезти продукцию без дополнительных сборов.
Вылов водных биоресурсов за 2024 г. составил 4,9 млн тонн — эти и другие показатели работы рыбной отрасли за прошлый год были озвучены на расширенном заседании коллегии Росрыболовства.
На апрельских аукционах в Пусане за российскую икру минтая впервые поборются покупатели из КНР. Интерес китайского рынка к морскому суперфуду подогревает программа, запущенная в прошлом году Ассоциацией добытчиков минтая.
К концу марта в Охотском море, включая Восточно-Сахалинскую подзону и прибрежный лов, освоили 777,5 тыс. тонн минтая, или 67,3% общего допустимого улова. На отчетную дату 2024 г. уловы составляли 775,6 тыс. тонн (71,7% ОДУ).
На 24 марта в Охотском море, включая Восточно-Сахалинскую подзону и прибрежный промысел, освоено 687,2 тыс. тонн минтая, или 59,5% общего допустимого улова. За аналогичный период прошлого года рыбаки взяли 719,4 тыс. тонн и 66,5% ОДУ.
Какие виды белой рыбы обделены вниманием рынка, хотя могли бы стать адекватной заменой более дорогим или дефицитным позициям, попытались определить участники дегустации, организованной Рыбным союзом и X5 Group.
По данным на 9 марта, вылов минтая в Охотском море составил 497,2 тыс. тонн (общая цифра, включая прибрежный лов и Восточно-Сахалинскую подзону). За тот же период 2024 г. рыбаки взяли чуть больше — 498,7 тыс. тонн.
К 3 марта российские рыбаки добыли в Охотском море 447,1 тыс. тонн. В прошлом году на ту же дату вылов был несколько больше — 498,7 тыс. тонн.
По данным ФНС, налоговая реформа на порядок увеличила доходы государства от сбора за пользование водными биоресурсами. Наибольший объем поступлений — 40% — обеспечил минтай.
Российская рыбопродукция поставляется в дружественные Китай и Индию иногда на менее выгодных условиях, чем аналогичные товары из государств — конкурентов РФ, обратил внимание президент ВАРПЭ Герман Зверев.
Российские суда освоили почти треть общего допустимого улова минтая для Охотского моря. В его северных акваториях промысел осложнили ветра, отмечает отраслевая наука.
В Беринговом море введены дополнительные ограничения на специализированный промысел минтая. Запрет будет действовать в период с 16 по 31 мая текущего года.
К середине февраля флот освоил около четверти суммарного общего допустимого улова минтая по Охотскому морю. По данным отраслевой науки, темпы промысла несколько ниже, чем в аналогичном периоде 2024 г., особенно в Западно-Камчатской подзоне.
За прошлый год сервисом «Рыбный шаттл» отправилось более 5 тыс. TEU — это в три раза выше, чем за 2023 г., сообщили в транспортной группе FESCO.
Общий вылов минтая на севере Охотского моря, по данным на 3 февраля, составил по экспедиции 172 тыс. тонн. По объему промысла к концу недели лидировала Западно-Камчатская подзона.
Потребление минтая в России выросло до рекордного уровня и достигло 30% от вылова. В 2024 г. на внутренний рынок отгружено 252 тыс. тонн минтаевой продукции, в переводе на сырец — 584 тыс. тонн, приводит данные Ассоциация добытчиков минтая.
Председатель совета директоров медиахолдинга «Фишньюс»
Эдуард КЛИМОВ
Зампред Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию
Игорь ЗУБАРЕВ
Губернатор Сахалинской области
Валерий ЛИМАРЕНКО
Поддержка со стороны региона призвана раскрыть потенциал отрасли
Исполнительный директор Северо-Западного рыбопромышленного консорциума
Сергей НЕСВЕТОВ
Руководитель АНО «Рыбаки Сахалина»
Любовь СТРИМЖА
Министр АПК и торговли Архангельской области
Ирина БАЖАНОВА
Председатель Союза рыболовецких кооперативов-колхозов Хабаровского края
Ольга БУЛКОВА
Будем сопровождать каждое предприятие при перезаключении договоров
Президент Межрегиональной ассоциации «Ярусный промысел»
Вячеслав БЫЧКОВ
Генеральный директор Рыболовецкого колхоза «Восток-1»
Александр САЙФУЛИН
© 2006—2025 гг. Медиахолдинг
«Фишньюс».
При полном или частичном цитировании информации указание
Fishnews
как источника и работающей ссылки на сайт
www.fishnews.ru
обязательны.
Сетевое издание «Интернет-портал
Fishnews.ru»
(Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77-54327 от 29 мая 2013 г., выданное
Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий
и массовых коммуникаций). Отраслевое информационное агентство, оперативно
освещающее события в рыбной промышленности внутри страны и за рубежом,
новости рыболовства в России. Учредитель – ООО «Медиахолдинг «Фишньюс».
Адрес учредителя: 690091, Приморский край, г. Владивосток, ул.
Светланская, д. 51А, оф. 404. Генеральный директор – Яшина Яна Александровна.
Главный редактор – Крючкова Маргарита Константиновна, margarita_kr@bk.ru,
тел.: 8 423 222 4736
Адрес редакции: 690091, Приморский край, г. Владивосток, ул.
Светланская, д. 51А, оф. 404.
Политика конфиденциальности в отношении персональных данных
Политика cookie файлов
