Новости с меткой «минтай»

28 октября 2024

Российские рыбаки хотят завоевать китайский рынок с новым продуктом

Ассоциация добытчиков минтая работает над созданием в Китае нишевого рынка для минтаевой икры. На крупнейшей в Азии выставке морепродуктов China Fisheries and Seafood Expo объединение проведет презентацию российского продукта, а также серию мастер-классов и дегустаций от китайского шеф-повара.

25 октября 2024

Аналитики отмечают рост спроса на минтай внутри страны

Россияне в июле-сентябре увеличили число покупок минтая, говорит исследование оператора фискальных данных. В Ассоциации добытчиков минтая также подтверждают рост спроса. С прошлого года объединение реализует программу по наращиванию потребления в стране.

ВАРПЭ представила исследования рыбного экспорта

Мировой рыбный рынок сейчас находится в состоянии переналадки, отмечает президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев. ВАРПЭ подготовила исследование по перспективам поставок российской рыбы и морепродуктов — с разбивкой по категориям продукции и географии.

17 октября 2024

Потребительские предпочтения по рыбе строятся на трех китах, считают в «Норебо»

Запрос современного российского потребителя в отношении рыбной продукции можно охарактеризовать тремя словами: просто, вкусно и качественно, считает руководитель производственно-распределительного центра группы «Норебо» в Клину Александр Соколов.

Приморье наловило более 700 тыс. тонн

За январь-сентябрь промысловые компании Приморского края освоили в совокупности свыше 705,7 тыс. тонн рыбы и морепродуктов. Большая часть уловов приходится на минтай.

14 октября 2024

ФАС изучит, как образуется цена на рыбу

Федеральная антимонопольная служба заявила о том, что исследует ценообразование на рыбную продукцию по всей товаропроводящей цепочке — «от рыбака до прилавка». Анализ охватит наиболее популярные виды рыбы.

10 октября 2024

Утвержден ОДУ на 2025 год

Министерство сельского хозяйства утвердило общий допустимый улов в морских районах промысла на предстоящий год. Приказ определяет, сколько можно будет добыть в рамках разных видов рыболовства.

26 сентября 2024

Рыбу в Китай везут меньше, но перерабатывают глубже

Поставки рыбы и морепродуктов из России в Китай в январе-июле сократились в физическом объеме и в деньгах по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, отмечают в Рыбном союзе. Проседание наблюдается по минтаю, тихоокеанским сельди и треске.

24 сентября 2024

Движение навстречу рыбе

Какие факторы могут побудить россиян покупать больше рыбы и к каким выводам пришли участники рыбного рынка, пытавшиеся разными способами стимулировать ее потребление, обсудили на круглом столе в рамках форума в Санкт-Петербурге.

20 сентября 2024

Минтай завоевывает репутацию на внутреннем рынке

Отечественный рынок становится ключевым для российских минтайщиков: за 6 месяцев 2024 г. поставки филе минтая внутри страны обогнали экспорт, заявил на площадке форума в Санкт-Петербурге президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак.

Приморье подсчитало уловы за восемь месяцев

Предприятия Приморского края с января по август освоили в районах морского промысла, прибрежье и пресноводных водоемах в совокупности 631,35 тыс. тонн водных биоресурсов. Большая часть приходится на минтай.

19 сентября 2024

Экспортеры минтая ожидают господдержки

Президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак на Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге рассказал о ключевых тенденциях российского минтаевого экспорта, обозначил актуальные проблемы и предложил пути их решения.

Зарубежные поставки рыбы растут быстрее выручки

Рыбный товарооборот России и Китая обсудили на тематической бизнес-сессии форума в Санкт-Петербурге. Участники отметили, что поставки российской рыбы в КНР растут в физическом объеме, однако из-за снижения цен выручка проседает. Для улучшения экономики предприятий-экспортеров Росрыболовству предложили скорректировать политику регулирования добычи.

18 сентября 2024

Ассоциация добытчиков минтая и X5 договорились вместе развивать рыбную категорию

На полях Международного рыбопромышленного форума в Санкт-Петербурге Ассоциация добытчиков минтая и Х5 Group заключили соглашение о сотрудничестве. Взаимодействие призвано решать задачи по развитию потребления рыбной продукции.

Росрыболовство подумает над субсидией для перевозки сурими

Федеральное агентство по рыболовству проанализирует ситуацию с поставками фарша сурими для российской переработки и по итогам может выйти с предложением о распространении на эту продукцию транспортных субсидий.

12 сентября 2024

Поваров-профессионалов знакомят с дальневосточным минтаем

Ассоциация добытчиков минтая взяла курс на то, чтобы продукция из этой рыбы была активнее представлена в сегменте HoReCa. Объединение приняло участие в подготовке специальной акции на фестивале профессиональных поваров в Москве.

03 сентября 2024

Новый флот для новой России предлагает ЦТСС

Конструкторское бюро «Восток», входящее в состав АО «Центр технологии судостроения и судоремонта», спроектировало траулер с универсальными возможностями по перевозке и сохранению рыбы.

23 августа 2024

Минтай, крабы и терпуги прошли корректировку ОДУ

Минсельхоз внес изменения в общий допустимый улов на 2024 г. Корректировки предусмотрены по терпугам Берингова моря и Курил, камчатскому и синему крабам в Охотском море, минтаю в Японском море.

22 августа 2024

Приморье увеличивает прибавку по вылову

За период с января по июль предприятия Приморского края освоили почти 547 тыс. тонн водных биоресурсов, основу уловов формируют минтай, сельдь и сардина-иваси. Уровень прошлого года превышен на 10,8%.

15 августа 2024

Власти ЕС официально прокомментировали тему новых ограничений поставок российской рыбы

Официальный представитель Еврокомиссии сделал специальное заявление по ряду ключевых вопросов, связанных с будущим статусом российских морепродуктов на рынке ЕС, передают зарубежные СМИ.