Рыбный замысел
Может ли на территории Краснодарского края появиться рыбоперерабатывающий комбинат мощностью до 40 тыс. тонн в год? В администрации края предложенный проект оценивают положительно. Эксперты сомневаются.
Между департаментом рыбохозяйственной деятельности Краснодарского края и таганрогской компанией «Морион» достигнуто соглашение о создании на территории региона рыбоперерабатывающего комбината мощностью до 40 тыс. тонн рыбной продукции в год. Как сообщил газете «КоммерсантЪ» генеральный директор ОАО «Морион» Юрий Борисов, проектом предусмотрено строительство современного рыбокомбината, состоящего из завода по производству рыбных консервов, завода по производству жестяной банки, сырьевого холодильника на 5 тыс. тонн свежемороженой рыбы и цеха по первичной разделке охлажденного местного сырья и быстрой заморозке.
Мощность комплекса составит 40 тыс. тонн рыбной продукции или 135 млн. физических банок консервов и 23,5 млн. пакетов-консервов в мягкой упаковке. Стоимость проекта – 60 млн. евро. Предполагается, что в его реализации примут участие германские фирмы Rosoma и SIG Cantec.
При этом Юрий Борисов подчеркивает, что отличительной особенностью проекта является соответствие выпускаемой продукции международным стандартам ISO-9001. «Мы хотим задать новый стандарт качества не только для Азово-Черноморского побережья, но и для всей России. В случае успешной реализации проекта мы сможем претендовать на 10-20 % рынка рыбо- и морепродуктов России, не считая экспорта в европейские страны».
В администрации края предложенный проект оценивают положительно. По оценке специалистов департамента рыбохозяйственной деятельности, в настоящий момент состояние рыбоперерабатывающей промышленности региона близко к кризисному. Поэтому реализация предложенного ОАО «Морион» проекта может послужить стимулом для возрождения в крае товарного рыбоводства и добычи рыбы в Азово-Черноморском бассейне. Согласно расчетам специалистов департамента, для удовлетворения потребности нового комбината в толстолобике необходимо будет довести его производство в крае с 8 тыс. тонн в настоящее время до 17 тыс. тонн в год, что позволит загрузить работой местные рыбоводческие хозяйства.
Однако стоит отметить, что впервые проект создания рыбоперерабатывающего комбината компания «Морион» представила 2 года назад на рассмотрение администрации Ростовской области. На международном экономическом форуме в Санкт-Петербурге, который проходил с 15 по 18 июня 2004 года, между администрацией области, ОАО «Морион» и германскими фирмами Rosoma и SIG Cantec даже был подписан договор о строительстве комбината в Таганроге. Однако до его реализации дело так и не дошло
При этом газета отмечает, что эксперты рынка высказывают сомнения в прибыльности и быстрой окупаемости проекта в связи с недостаточной сырьевой базой в Краснодарском крае. «Если бы такой проект реализовался в Мурманске или Владивостоке – это было бы оправдано, но рыбные запасы Азовского и Черного морей истощены», – заявил «Ъ» один из экспертов, занимающийся исследованием отрасли. По его мнению, производство прудовой рыбы тоже едва ли покроет потребности создаваемого предприятия. «В регионе нет такого количества сырья, а существующее здесь количество разновидностей рыбы не позволит создать широкий ассортимент выпускаемой продукции» – пояснил он.
По данным экспертов, среднегодовой объем добычи ресурсов в водоемах края составляет приблизительно 50 тыс. тонн. «В течение нескольких последних лет всеми рыбоперерабатывающими предприятиями края ежегодно производилось около 55 тыс. тонн товарной продукции, а один проект компании «Морион» претендует на 40 тыс. тонн, – сказал эксперт. – Возникает резонный вопрос, откуда предприятие собирается брать сырье, если оно планирует производить рыбной продукции ненамного меньше, чем вся рыбная отрасль региона, которая включает несколько десятков малых и средних предприятий».
